Bojlerový konvektomat LAINOX NABOO 10xGN1/1

Predám používaný, plne funkčný elektrický konvektomat Lainox, kapacita 10 GN 1/1, ku konvektomatu dám v cene aj originál nerezový podstavec so zásuvmi na GN. Konvektomat má manuálne ovládanie teploty aj pary. Konvektomat má úplne nové tesnenie dverí. Rozmery konvektomatu s podstavcom: Š- 90 cm H- 90 cm V- 185 cm Napájanie 380V

Predám elektrický konvektomat RETIGO 10xGN1/1, 930(š)x1040(v)x820(h), 18,6 kW. Je starší (2004), nutné vymeniť zhorenú špirálu. Ak sa nájde záujemca, opravíme to na naše náklady. Konvektomat predvedieme. Je plne funkčný, predávame ho z dôvodu úspor energie (nám teraz postačuje menší).

Predám elektrický konvektomat Lainox, model COES026R. Konvektomat je ako nový, bol používaný len občas ako náhradný. Výhodou sú menšie rozmery a nízka spotreba el. energie, oproti väčším modelom. Popis: Vyvíjanie pary: injekčné Kapacita: 6 x GN 2/3 Kapacita jedál na výdaj: 20 - 50 Rozstup zásuvov: 60 mm Rozmery (Š x H x V): 510 x 625 x 880 mm Hmotnosť: 68 kg Celkový príkon: 5,25 kW Istenie: 8 A Napájanie: 3N~/400V/50Hz Prípojka vody / odpad: G 3/4“ / 50 mm Varenie: Horúci vzduch 30 – 300 °C. Kombinovaný režim 30 – 300 °C. Varenie v pare 30 – 130 °C. Nízkoteplotné varenie/pečenie - nižšie váhové straty, lepšia chuť. Automatický systém varenia s viac ako 90 vyskúšanými a uloženými varnými programami, vrátane programov na ohrievanie na tanieri a plechu. Programovateľné režimy - možnosť naprogramovať a uložiť až 99 režimov varenia v automatickom slede (až 9 cyklov), s priradením názvu a zodpovedajúcej ikony. Varenie s ovládaním teploty jadra (s viacbodovou alebo ihlovou sondou) (voliteľné). Systém Autoclima - automatická regulácia vlhkosti vo varnej komore. Fast-Dry - funkcia na rýchle odvlhčenie varnej komory. Cook & Hold - po skončení varenia automaticky prejde do fázy udržiavania. Sous-vide, Sušenie, Sterilizácia, Konfitovanie, Údenie. Automatický umývací systém. Cena nového konvektomatu je 5000 EUR

Predám 3 mesiace používaný konvektomat najvyššej rady VENEXIA od prémiového talianskeho výrobcu konvektomatov VENIX. Cena nové je 7.311 EUR bez DPH Tento konvektomat je určený do pekárne na pekárenske výrobky. Kapacita 5x1/1 GN, Tieto profesionálne konvektomaty obsahujú veľmi pokročilý software, ktorý stimuluje kreativitu kuchára a zjednodušuje prácu vašich zamestnancov. Táto modelová rada je určená špeciálne pre potreby pekárne, cukrárne a supermarketov. Koncepcia konvektomatu je prispôsobená tak, aby rovnomerne poskytla požadovaný výkon pre perfektné a rovnomerné pečenie, vynikajúce kysnutie a skvelá vôňa. Proces varenia je neustále sledovaný a monitorovaný integrovaným operačným systémom konvektomatu. Tento systém sa nastavuje pohodlne cez dotykovú obrazovku 7 palcov (cca 18 cm). Displej má rozlíšenie 800x480px a pracuje na systéme Android. Konvektomat je možné pripojiť na VENIX cloud a získať výhody s tým spojené. Konvektomat má možnosti pripojenia na WIFI, kvôli vzdialenému monitorovaniu (PC, z tabletu, smartphonu, atd.). Súčasťou je USB port pre kompletnú diagnostiku stroja. konvektomat obsahuje: - 3-fázový motor - obojsmerný reverzný ventilátorový systém (80 sekund) - nastavenie predohrevu - funkcie udrženia teploty varenia na 70° - precízne a veľmi presná regulácia teploty - systém dynamickej distribúcie vzduchu s invertorom - samočistiaci systém - zosílené dvere s dvojitým, špeciálnym sklom - kvalitná izolácia zabraňujúca zbytočnému ohrievaniu tela stroja.

Nový, nepoužitý konvektomat O 1221, línia ORANGE VISION – RETIGO, elektrina/bojlerový s príslušenstvom (nerezový pojazdný zásobník na plechy) •ideálny pre prevádzky s kapacitou do 600 porcií denne •rozmer na GN 2/1 (650x530 mm) alebo GN 1/1 (530x325 mm) • •systém výroby pary je bojlerový tepelným zdrojom je elektrina •cena 16.000€ (katalogová cena 19.860€) Pri rýchlom jednaní možná dohoda.

Ponukam na predaj konvektomat Retigo delimaster na 8 plechov s podstavcom na odkladanie plechov. Konvektomat je stavany na pecenie peciva rozneho druhu ma v sebe niekolko desiatok programov pre cukrarov a pekarov. Taktiez vyborny do gastro prevadzok na pripravu akeho kolvek jedla . Konvektomat v 100%stave pouzivany necelé 2 roky na pecenie peciva . Osobne viem predat aj 18ks perforovanych plechov a vozik na plechy . Cena noveho konvektomatu sa pohybuje 13 000e Moja cena s podstavcom 3 rostami a 8 plechmi 8500. Dohoda mozna .