Domácí kompletní opalovaná udiareň na 15 kg masa

Predám úplne novú údiareň Bradley smoker. Na dverách sú fľaky od dezinfekcie preto nižšia cena. Hodnota novej 920€ po zľave 690€. Komplet balenie - 1x údiareň 1x generátor dymu 1x balenie brikiet GRÁTIS Všetci milovníci údenia určite ocenia skvelé nové prvky udiarní Bradley, ktoré rozširujú existujúci produktový rad. Udiareň Bradley Originál má manuálne ovládanie s regulačným gombíkom, 4 kovové rošty v údiacej komore a teplomer vo dverách pre jednoduché monitorovanie aktuálnej teploty vo vnútri udiarne. Súčasťou udiarne je aj praktický podávač brikiet, ktorý v pravidelných intervaloch prikladá do udiarne brikety na údenie. V spodnej časti udiarne je vykurovacie teleso s príkonom 500 W + k udiarni je pripojený generátor dymu s príkonom 125 W Udiarne sú dodávané s receptárom, manuálom a inštrukciami, ako udiareň udržiavať. Tieto udiarne sa môžu v prípade potreby vybaviť adaptérom na studený dym, alebo ďalšími roštami nerezovými či teflónovými. Pri údení nie príliš hrubých kusov potravín môžete použiť aj dvojnásobné množstvo roštov (napr. v štvorroštovej udiarni až 8 kusov) tak, že na každý rošt priložíte ďalší rošt otočený spodkom hore, získate tým dvojnásobnú plochu na jedno údenie.Adaptér na studený dym je medzičlánok, ktorý sa dáva medzi bočný riadiaci panel s generátorom dymu a samotnú skriňu udiarne. Slúži na zabezpečenie čo možno najnižšej teploty pri údení studeným dymom. V chladnom prostredí počas prechodu dymu hliníkovou rúrou dĺžky cca. 1 m dym sa prirodzene schladí, na druhej strane horenie brikety sa uskutoční mimo udiacej skrine. Tieto dva fakty majú za následok zníženie teploty v skrini udiarne. Hmotnosť : 18 kg Rozmery : 790 x 430 x 360 mm Konštrukcia: Vonkajšie prvky: Práškový lak Vnútro: Hliník Vnútorná údiaca plocha: 260 x 320 mm x 4 Rošty = 3328 sq cms Vnútorný objem udiarne: 400 x 400 x 300 mm = 48000 cu cm (0,048 cu m) Vykurovacie teleso: 500 watt Výkon: - 220 - 240 V 50 Hz, - 2.5 AMPS Certifikácia CE Maximálna teplota: nastaviteľná až do 160C. Minimálna teplota: cca.teplota okolia v ktorom sa udiareň nachádza Teplomer Nastaviteľné rošty: 4

Ponúkam na predaj komplet sadu údiareň + vyvijáč dymu na štiepku pre údenára. Jedná sa o kvalitne a precízne spracovanú stavbu udiarne a nerezový vyvjíač dymu s doplnkami. - rozmery údiarne sú 1800x600x600mm (viď foto). Strecha je vyrobená z nehrdzavejúceho falcovaného plechu. Hranolová konštrukcia, vonkajšie obitie z pero-drážky. Približne pre 20kg mäsa (objem cca 0,5m³). - vyvíjač dymu je najzdravšia forma údenia, lebo je navrhnutý tak, aby odstraňoval z dymu decht, ktorý sa kondenzuje vo vertikálnej trubici a z nej dole potom vyteká ako kondenzát do odpadovej nádobky. Do udiarne sa potom dostane už len čistý dym. Mäsko je delikátne. Jedna náplň (7,0L) vydrží cca na 12-15 hodín, vhodné aj na väčšie udiarne. Vyrobený z hrubostennej (2mm) NEREZOVEJ rúry o priemere 150mm a výške 400mm., ktorá vydrží navždy. Potrubia sú taktiež z nereze. Prietok dymu sa dá regulovať. - výhrevné teleso je napojené na termostat, kde sa nastaví teplota, ktorá má byť udržiavaná v udiarni. Napojené je cez 25A stykač, tým je ohrev bezpečnejší a je možné použiť aj špirálu s väčším výkonom. - vibračný motorček v určitých časových intervaloch zadaných v časovači zatrasie telom vyvíjača. Tým zabezpečí usypanie štiepky. Údenie je potom takmer bez obsluhy. - všetky ovládacie prvky sú zabudované v jednom ovládaciom paneli Je potrebné si zabezpečiť odvoz, udiareň sa v prípade sklopenia zadných sedačiek na aute vmestí do klasického kombíka typu Octavia a podobne... v prípade Vašich otázok mi neváhajte zavolať, rád poradím a vysvetlím čo treba. pozri Moje ďalšie inzeráty dymbox, generátor dymu, údenie, udiareň

Predám kvalitný, čisto nový a nepoužitý liatinový lis na mäso. Takmer každý miluje grilované mäso a po pravde povedané, nie je také ťažké ho dobre uvariť, ale dobré môže byť stále o niečo lepšie. Častokrát záleží len na maličkostiach. Pri grilovaní to platí tiež. Tieto maličkosti ovplyvňujú chuť ugrilovaného mäsa, ako dobre sa dokáže ugrilovať, či všade je rovnako prepečené a aké mäkké mäso ostane. S lisom na mäso dokážeme mäso perfektne upraviť, aby ostalo rovnomerné hrubé a tým sa uľahčilo a zlepšilo grilovanie a ako BONUS sú krásne steakové drážky. Prečo je dobré používať lis na mäso? Keď pracujeme s väčšími a hrubšími kúskami mäsa, ktoré na jednej strane veľmi pomaly griluje, na druhej strane sa môžu grilovať rýchlejšie. Môže byť nepríjemné, keď okraj mäsa je dobre ugrilovaný, ale jeho hrubší stred je čiastočne surový. V prípade, že budeme takéto mäso chcieť ugrilovať aj v strede, tak sa nám okraj spáli a tým vznikajú nepríjemné karcinogénne látky... Preto je dôležité mať rovnako hrubé mäso všade a tým sa okraj aj stred ugriluje rovnako dobre. A tento problém môžeme dokonale vyriešiť s lisom na mäso s ktorým rýchlo a ľahko urobíme z nerovnomerne hrubého mäsa rovnako hrubé plátky mäsa a tým aj skrátime čas pobytu na grile a dosiahneme lepší a chutnejší výsledok z grilovania, pokiaľ ide o chute a neposlednom rade o vizuálny vzhľad mäsa. Materiál lisu: liatina, oceľ Veľkosti: dĺžka 22 cm, šírka 14 cm, výška 10 cm Váha: 1,3 kg TOTO JE POSLEDNÝ KUS! Cena lisu na mäso je 13€ Cena platí iba 2 dni, preto neváhajte a kontaktujte ma! Pre bližšie informácie ma prosím kontaktujte na: e-mail: ludrovanpeter@ mobil:

Predám domácu udiareň s prístreškom na drevo ako a foto otváratelná z obidvoch strán vnútri sú navarené rošty v prípade záujmu nafotím detailne alebo obhliadka.Možnosť odberu aj len udiarne bez prístrešku cena 300€ cena pevná len seriózne .Udiareň,domáca udiareň

Ak sa chystáte sušiť alebo údiť na studenom dyme potrebujete nezávislý, bezpečný a predvídateľný zdroj tepla. Táto špirála je pre vás ideálne riešenie. Špirálu ľahko a rýchlo prispôsobíte na svoju udiareň a premeníte ju na elektrickú udiareň alebo sušiareň. Zariadenie vám po inštalácii do vašej udiarne v kombinácii s akýmkoľvek generátorom dymu umožní vytvoriť profesionálnu udiareň pre údenie studeným dymom. Vďaka tomu, že si môžete nastaviť presnú teplotu, budú vaše produkty vždy rovnako chutné po celý rok. Intuitívne ovládanie Regulátor umožňuje udržiavať požadovanú teplotu správnym riadením prevádzky prijímača. Teplota sa ovláda pomocou dvoch tlačidiel. Po dosiahnutí nastavenej teploty regulátor automaticky zapne alebo vypne pripojené zariadenie.(špirálu) Jednoduché pripojenie Nepotrebujete špecializované technické znalosti ani pomoc elektrikára ,aj keď nemáte znalosti o elektrine, zvládnete to pripojiť. Súpravu je možné použiť aj na sušenie vašich produktov. Bola tiež navrhnutá tak, aby z vašej udiarne jednoducho urobila sušiareň ovocia, húb, mäsa, rýb, byliniek alebo zeleniny.

Údiareň je vyrobená z kvalitnej nerezovej ocele, rozmer je 360* 550 * 530 mm (š * h * v). Udiareň je pre ryby alebo iné druhy mäsa, má vysúvacie dno.