Fritéza
Kategória:
Potravinárske stroje
Predám profi dvojfritézu, 2x 5l
Podobné inzeráty
Profesionálna, 1-komorová fritéza značky YATO s kapacitou 8L, s maximálnou hladinou oleja 5l.
Fritéza YATO je nevyhnutným zariadením takmer v každom gastronomickom zariadení. Je určená na vyprážanie:
-hranolky,
-mäso,
-ryby
-krokety,
-zeleniny.
Nádrž fritézy má celkovú plniacu kapacitu 8 l .
Minimálna hladina oleja je však 3,2 l a maximálna 5 l.
Ohrievač s výkonom 2,0 kW je ovládaný potenciometrom umiestneným na ovládacom paneli. Je možné nastaviť prevádzkovú teplotu v rozsahu 60 ~ 200 ℃ .
Nainštalovaný vypínač odolný voči striekajúcej vode umožňuje vypnúť zariadenie bez odpájania napájacieho kábla zo siete.
Ovládací panel má navyše ochranný kryt z veľmi odolného polykarbonátu, ktorý chráni panel proti postriekaniu olejom pri vyprážaní. Vďaka tomu je udržiavanie fritézy v čistote oveľa jednoduchšie.
Odnímateľný ohrievač je možné zavesiť na špeciálny držiak v odkvapkávacej polohe, olej sa vracia späť do nádrže .
Fritéza má prídavné bezpečnostné zariadenie, ktoré automaticky vypne ohrievač po vybratí z nádrže. Dodatočná ochrana ho chráni pred prehriatím pri teplotách nad 260 ℃ .
Obzvlášť užitočnou vlastnosťou fritézy YATO je použitie takzvanej „studenej zóny“ , t.j. vzdialenosti medzi ohrievačom a dnom nádrže. Táto funkcia využíva jav, kedy teplo generované ohrievačom stúpa na ohrev oleja. Na druhej strane pod ohrievačom je teplota oleja nižšia. Vďaka tomuto omrvinky a zvyšky jedla padajúce na dno nádrže uchovávajú v oleji pri nižšej teplote a nepripaľujú sa.
Puzdro aj veko dodávané s fritézou sú vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele . Vďaka tomu sa fritéza rýchlo čistí a udržiava v čistote.
Fritéza YATO má veľmi odolný kôš s rozmermi 210 x 125 x 135 mm , ktorý má plastovú, neohrievajúcu sa rukoväť .
Špeciálne háčiky umožňujú zavesenie koša priamo nad nádrž, čím sa minimalizuje riziko striekania oleja na pracovnú dosku. To výrazne zvyšuje čistotu pracoviska a minimalizuje čas potrebný na čistenie.
Fritéza napájaná napätím 230V ~ 50Hz má rozmery 430 x 200 x 335 mm a váži 5,5 kg.
Parametre
Kapacita [l]: 8
Rozmery (DxŠxV) [cm]: 43x20x33,5
Materiál: nehrdzavejúca oceľ
Predám elektrické fritézy rôznych veľkostí, ihneď k odberu! Je môžný osobný odber alebo pošlem s kuriérom!
Elektrická fritéza Vittoria V-FRI6EB
Kapacita: 6 l
Príkon: 3 kW / 230V-1N
Rozmer: 440 x 290 x 285 mm
Rozmer koša: 210 x 190 x 100 mm
Hmotnosť: 6 kg
CENA: 158,- euro
Indukčná fritéza Vittoria V-FRI7I
Kapacita: 7 l
Príkon: 3,5 kW / 230V-1N
Rozmer: 290 x 440 x 407 mm
Rozmer koša: 180 x 218 x 135 mm
Hmotnosť: 12,2 kg
CENA: 345,- euro
Elektrická fritéza FFPE 13
Kapacita: 10 kg / hod (zemiaky).
Výkon: 11,95 kW 400V 3N
Rozmer: 400 x 705 x 900 mm.
Rozmer koša: 210 x 300 x 120 mm
Rozmer vane: 240 × 350 × 380 mm
Hmotnosť: 54 kg
CENA: 1420,- euro
Elektrická fritéza FFPE 18
Kapacita: 15 kg / hod (zemiaky).
Výkon: 15,9 kW 400V 3N
Rozmer: 400 x 705 x 900 mm.
Rozmer koša: 280 x 290 x 150 mm
Rozmer vane: 310 × 340 × 330 mm
Hmotnosť: 57 kg
CENA: 1500,- euro
Elektrická fritéza FFPE 13+13
Kapacita: 20 kg / hod (zemiaky).
Výkon: 23,9 kW 400V 3N
Rozmer: 800 x 705 x 900 mm.
Rozmer koša: 210 x 300 x 120 mm
Rozmer vane: 240 × 350 × 380 mm
Hmotnosť: 95 kg
CENA: 2127,- euro
Elektrická fritéza FFPE 18+18
Kapacita: 30 kg / hod (zemiaky).
Výkon: 31,8 kW 400V 3N
Rozmer: 800 x 705 x 900 mm.
Rozmer koša: 280 × 290 × 150 mm
Rozmer vane: 310 × 340 × 330 mm
Hmotnosť: 97 kg
CENA: 2367,- euro
Predám elektrické fritézy rôznych veľkostí, ihneď k odberu! Je môžný osobný odber alebo pošlem s kuriérom!
Elektrická fritéza Vittoria V-FRI6EB
Kapacita: 6 l
Príkon: 3 kW / 230V-1N
Rozmer: 440 x 290 x 285 mm
Rozmer koša: 210 x 190 x 100 mm
Hmotnosť: 6 kg
CENA: 158,- euro
Indukčná fritéza Vittoria V-FRI7I
Kapacita: 7 l
Príkon: 3,5 kW / 230V-1N
Rozmer: 290 x 440 x 407 mm
Rozmer koša: 180 x 218 x 135 mm
Hmotnosť: 12,2 kg
CENA: 345,- euro
Elektrická fritéza FFPE 13
Kapacita: 10 kg / hod (zemiaky).
Výkon: 11,95 kW 400V 3N
Rozmer: 400 x 705 x 900 mm.
Rozmer koša: 210 x 300 x 120 mm
Rozmer vane: 240 × 350 × 380 mm
Hmotnosť: 54 kg
CENA: 1420,- euro
Elektrická fritéza FFPE 18
Kapacita: 15 kg / hod (zemiaky).
Výkon: 15,9 kW 400V 3N
Rozmer: 400 x 705 x 900 mm.
Rozmer koša: 280 x 290 x 150 mm
Rozmer vane: 310 × 340 × 330 mm
Hmotnosť: 57 kg
CENA: 1500,- euro
Elektrická fritéza FFPE 13+13
Kapacita: 20 kg / hod (zemiaky).
Výkon: 23,9 kW 400V 3N
Rozmer: 800 x 705 x 900 mm.
Rozmer koša: 210 x 300 x 120 mm
Rozmer vane: 240 × 350 × 380 mm
Hmotnosť: 95 kg
CENA: 2127,- euro
Elektrická fritéza FFPE 18+18
Kapacita: 30 kg / hod (zemiaky).
Výkon: 31,8 kW 400V 3N
Rozmer: 800 x 705 x 900 mm.
Rozmer koša: 280 × 290 × 150 mm
Rozmer vane: 310 × 340 × 330 mm
Hmotnosť: 97 kg
CENA: 2367,- euro
Predám elektrické fritézy rôznych veľkostí, ihneď k odberu! Je môžný osobný odber alebo pošlem s kuriérom!
Elektrická fritéza Vittoria V-FRI6EB
Kapacita: 6 l
Príkon: 3 kW / 230V-1N
Rozmer: 440 x 290 x 285 mm
Rozmer koša: 210 x 190 x 100 mm
Hmotnosť: 6 kg
CENA: 158,- euro
Indukčná fritéza Vittoria V-FRI7I
Kapacita: 7 l
Príkon: 3,5 kW / 230V-1N
Rozmer: 290 x 440 x 407 mm
Rozmer koša: 180 x 218 x 135 mm
Hmotnosť: 12,2 kg
CENA: 345,- euro
Elektrická fritéza FFPE 13
Kapacita: 10 kg / hod (zemiaky).
Výkon: 11,95 kW 400V 3N
Rozmer: 400 x 705 x 900 mm.
Rozmer koša: 210 x 300 x 120 mm
Rozmer vane: 240 × 350 × 380 mm
Hmotnosť: 54 kg
CENA: 1458,- euro
Elektrická fritéza FFPE 18
Kapacita: 15 kg / hod (zemiaky).
Výkon: 15,9 kW 400V 3N
Rozmer: 400 x 705 x 900 mm.
Rozmer koša: 280 x 290 x 150 mm
Rozmer vane: 310 × 340 × 330 mm
Hmotnosť: 57 kg
CENA: 1540,- euro
Elektrická fritéza FFPE 13+13
Kapacita: 20 kg / hod (zemiaky).
Výkon: 23,9 kW 400V 3N
Rozmer: 800 x 705 x 900 mm.
Rozmer koša: 210 x 300 x 120 mm
Rozmer vane: 240 × 350 × 380 mm
Hmotnosť: 95 kg
CENA: 2183,- euro
Elektrická fritéza FFPE 18+18
Kapacita: 30 kg / hod (zemiaky).
Výkon: 31,8 kW 400V 3N
Rozmer: 800 x 705 x 900 mm.
Rozmer koša: 280 × 290 × 150 mm
Rozmer vane: 310 × 340 × 330 mm
Hmotnosť: 97 kg
CENA: 2429,- euro
Predám elektrickú FRITÉZU 30 L s vypuštacím kohútikom. Fritéza je relatívne nová (použitá na prevádzke dokopy asi 5x, pretože sme ju mali ako záložnú), nejaví žiadne známky opotrebovania, poškodenia.
Cena je 390 €. Lokalita: Prešovský kraj. Kontakt: alebo mail: info.prevadzka@
✅Parametre:
Kôš: 270x480x90 mm
Rozmery: 600x600x360 mm
Napätie: 380 ~ 400V ~ 50Hz
Hmotnosť: 15 kg
Výrobca: YATO
✅Popis:
S touto profesionálnou fritézou od spoločnosti YATO bude pre vás vyprážanie veľmi ľahké a jednoduché. Má všestranné využitie v každej gastro prevádzke, reštaurácii, kuchyni, bufete alebo stánkoch rýchleho občerstvenia. Je určená na vyprážanie:
rýb
šišiek
mäsa
zeleniny
✳️Fritovacia nádrž má maximálnu kapacitu 30L. Minimálna hladina oleja je 21L a maximálne 26,5L. Potrebnú hladinu oleja si môžete bez problémov odkontrolovať na bočných ryskách MIN a MAX.
✳️Ohrievač s výkonom 6,0 kW je ovládaný termostatom umiestneným na ovládacom paneli. Je možné nastaviť prevádzkovú teplotu v rozmedzí 60 ~ 200 ° C. Inštalovaný spínač odolný proti striekajúcej vode umožňuje vypnúť zariadenie bez odpojenia sieťového kábla od siete. Odnímateľný ohrievač je možné zavesiť na špeciálnu rukoväť v polohe, v ktorej sa kvapalina oleja vracia späť do nádrže. Fritéza má dodatočné bezpečnostné zariadenie, ktoré automaticky vypne ohrievač, keď je vytiahnutý z nádrže. Dodatočná ochrana chráni pred prehriatím pri teplotách nad 260 ℃.
✳️Obzvlášť užitočnou vlastnosťou fritézy YATO je aplikácia takzvanej “studenej zóny”, teda uvoľnenia medzi ohrievačom a dnom nádrže. Táto funkcia využíva jav, že teplo generované ohrievačom stúpa nahor pri zohrievaní oleja. Avšak pod ohrievačom je teplota oleja nižšia. Obal a veko, ktoré sú súčasťou fritézy, sú vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele. Vďaka tomu sa fritéza rýchlo čistí a udržiava čistá. Zvyšky z jedál, ktoré vypadnú z fritovacieho koša alebo klesajú na dno fritézy, sa zhromažďujú v studenej zóne na dne fritézy a tým nedochádza k ich spaľovaniu. Olej si tak zachová svoju prirodzenú chuť.
✳️Fritéza YATO má kvalitne spracovaný a robustný kôš s veľkosťou 270x480x90 mm s bočnými držadlami. Na druhej strane špeciálne háčiky umožňujú zavesenie koša priamo nad nádržou, čím sa minimalizuje riziko rozstreku oleja na pracovnú plochu. To výrazne zvyšuje čistotu a minimalizuje čas potrebný na čistenie. Okrem toho má fritéza bočnú odkvápkávaciu plochu s mriežkou, na ktorej sa môžu vyprážané produkty nechať vychladnúť a odkvapkať.
Predám elektrické fritézy rôznych veľkostí. Je môžný osobný odber alebo pošlem s kuriérom!
Indukčná fritéza Vittoria V-FRI7I
Kapacita: 7 l
Príkon: 3,5 kW / 230V-1N
Rozmer: 290 x 440 x 407 mm
Rozmer koša: 180 x 218 x 135 mm
Hmotnosť: 12,2 kg
CENA: 345,- euro
Elektrická fritéza FFPE 13
Kapacita: 10 kg / hod (zemiaky).
Výkon: 11,95 kW 400V 3N
Rozmer: 400 x 705 x 900 mm.
Rozmer koša: 210 x 300 x 120 mm
Rozmer vane: 240 × 350 × 380 mm
Hmotnosť: 54 kg
CENA: 1458,- euro
Elektrická fritéza FFPE 18
Kapacita: 15 kg / hod (zemiaky).
Výkon: 15,9 kW 400V 3N
Rozmer: 400 x 705 x 900 mm.
Rozmer koša: 280 x 290 x 150 mm
Rozmer vane: 310 × 340 × 330 mm
Hmotnosť: 57 kg
CENA: 1540,- euro
Elektrická fritéza FFPE 13+13
Kapacita: 20 kg / hod (zemiaky).
Výkon: 23,9 kW 400V 3N
Rozmer: 800 x 705 x 900 mm.
Rozmer koša: 210 x 300 x 120 mm
Rozmer vane: 240 × 350 × 380 mm
Hmotnosť: 95 kg
CENA: 2183,- euro
Elektrická fritéza FFPE 18+18
Kapacita: 30 kg / hod (zemiaky).
Výkon: 31,8 kW 400V 3N
Rozmer: 800 x 705 x 900 mm.
Rozmer koša: 280 × 290 × 150 mm
Rozmer vane: 310 × 340 × 330 mm
Hmotnosť: 97 kg
CENA: 2429,- euro