Fritéza na šišky a donuty
Kategória:
Potravinárske stroje
Typ: KOSMAT 48, automatika, 9 zhadzovacích plechov, 1 vozík, odkvapavaci plech, 1 kos.
Rozmery - 1050x2170x1075mm, pripojovacie napätie 3x230V, Teplota rozohrievania 50stupnov, teplota v pohotovosti - počas pečenia - 170-190stupnov. Objem nádrže 50-60kg. Hmotnosť 290kg. Cena bez dph
Rozmery - 1050x2170x1075mm, pripojovacie napätie 3x230V, Teplota rozohrievania 50stupnov, teplota v pohotovosti - počas pečenia - 170-190stupnov. Objem nádrže 50-60kg. Hmotnosť 290kg. Cena bez dph
Podobné inzeráty
Dokonale prispôsobený na tvarovanie, smaženie a rotáciu veľkého množstva donutov alebo šišiek.
Celý proces je plne automatizovaný.
Produkcia 400 donutov, šišiek za hodinu s priemerom 3-5 cm, 5-7 cm, a 7-10 cm.
Priestranná vaňa (fritéza) zaručuje rovnomerné fritovanie.
Zabudovaný výpustný ventil na odtok oleja.
Cesto prechádza z dávkovača do vane s horúcim olejom, zariadenie posúva šišky ďalej a špeciálny mechanizmus ich otáča na druhú stranu.
Hotové donuty alebo šišky sa po tepelnej úprave odkladajú na perforované podnosy a plechy.
Robustná a odolná konštrukcia z nerezovej ocele, jednoduché ovládanie a manipulácia.
Fritéza s automatickým rotačným systémom.
Regulácia teploty pomocou termostatu do 200°C.
Vybavený počítadlom donutov / šišiek.
Kontrolky teploty.
Vybavený časovačom.
Gumové nohy.
Stroj na donuty a šišky je ideálny produkt a vďaka svojej funkčnosti a účinnosti zvýši prestíž vašej cukrárne, pekárne alebo obchodu s rýchlym občerstvením.
Stroj je nový nepoužívaný.
Cena je 1200€ bez DPH
Dokonale prispôsobený na tvarovanie, smaženie a rotáciu veľkého množstva donutov alebo šišiek.
Celý proces je plne automatizovaný.
Produkcia 400 donutov, šišiek za hodinu s priemerom 3-5 cm, 5-7 cm, a 7-10 cm.
Priestranná vaňa (fritéza) zaručuje rovnomerné fritovanie.
Zabudovaný výpustný ventil na odtok oleja.
Cesto prechádza z dávkovača do vane s horúcim olejom, zariadenie posúva šišky ďalej a špeciálny mechanizmus ich otáča na druhú stranu.
Hotové donuty alebo šišky sa po tepelnej úprave odkladajú na perforované podnosy a plechy.
Robustná a odolná konštrukcia z nerezovej ocele, jednoduché ovládanie a manipulácia.
Fritéza s automatickým rotačným systémom.
Regulácia teploty pomocou termostatu do 200°C.
Vybavený počítadlom donutov / šišiek.
Kontrolky teploty.
Vybavený časovačom.
Gumové nohy.
Stroj na donuty a šišky je ideálny produkt a vďaka svojej funkčnosti a účinnosti zvýši prestíž vašej cukrárne, pekárne alebo obchodu s rýchlym občerstvením.
Stroj je nový nepoužívaný.
Cena je 900€ bez DPH
Profesionálna, 1-komorová fritéza značky YATO s kapacitou 8L, s maximálnou hladinou oleja 5l.
Fritéza YATO je nevyhnutným zariadením takmer v každom gastronomickom zariadení. Je určená na vyprážanie:
-hranolky,
-mäso,
-ryby
-krokety,
-zeleniny.
Nádrž fritézy má celkovú plniacu kapacitu 8 l .
Minimálna hladina oleja je však 3,2 l a maximálna 5 l.
Ohrievač s výkonom 2,0 kW je ovládaný potenciometrom umiestneným na ovládacom paneli. Je možné nastaviť prevádzkovú teplotu v rozsahu 60 ~ 200 ℃ .
Nainštalovaný vypínač odolný voči striekajúcej vode umožňuje vypnúť zariadenie bez odpájania napájacieho kábla zo siete.
Ovládací panel má navyše ochranný kryt z veľmi odolného polykarbonátu, ktorý chráni panel proti postriekaniu olejom pri vyprážaní. Vďaka tomu je udržiavanie fritézy v čistote oveľa jednoduchšie.
Odnímateľný ohrievač je možné zavesiť na špeciálny držiak v odkvapkávacej polohe, olej sa vracia späť do nádrže .
Fritéza má prídavné bezpečnostné zariadenie, ktoré automaticky vypne ohrievač po vybratí z nádrže. Dodatočná ochrana ho chráni pred prehriatím pri teplotách nad 260 ℃ .
Obzvlášť užitočnou vlastnosťou fritézy YATO je použitie takzvanej „studenej zóny“ , t.j. vzdialenosti medzi ohrievačom a dnom nádrže. Táto funkcia využíva jav, kedy teplo generované ohrievačom stúpa na ohrev oleja. Na druhej strane pod ohrievačom je teplota oleja nižšia. Vďaka tomuto omrvinky a zvyšky jedla padajúce na dno nádrže uchovávajú v oleji pri nižšej teplote a nepripaľujú sa.
Puzdro aj veko dodávané s fritézou sú vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele . Vďaka tomu sa fritéza rýchlo čistí a udržiava v čistote.
Fritéza YATO má veľmi odolný kôš s rozmermi 210 x 125 x 135 mm , ktorý má plastovú, neohrievajúcu sa rukoväť .
Špeciálne háčiky umožňujú zavesenie koša priamo nad nádrž, čím sa minimalizuje riziko striekania oleja na pracovnú dosku. To výrazne zvyšuje čistotu pracoviska a minimalizuje čas potrebný na čistenie.
Fritéza napájaná napätím 230V ~ 50Hz má rozmery 430 x 200 x 335 mm a váži 5,5 kg.
Parametre
Kapacita [l]: 8
Rozmery (DxŠxV) [cm]: 43x20x33,5
Materiál: nehrdzavejúca oceľ
Predám cca 17 balíkov cesta na minidonuty,donuty, donutky, šišky, fánky. Sáčok má váhu 1,5 kg. Stačí zmiešať s vodou, dať do stroja a máte chutnučke donutky. Pri kúpe vysvetlím. osobný odber, resp po uhrade( zlá skúsenosť). Majú záruku do 08.04.2023. Cena za ks 7,-€, pri odbere všetkých dohodou. Prípadne predám aj stroj, maximálne spoľahlivý, stále využívaný, plne funkčný. Cena dohodou
Predám elektrické fritézy rôznych veľkostí, ihneď k odberu! Je môžný osobný odber alebo pošlem s kuriérom!
Elektrická fritéza Vittoria V-FRI6EB
Kapacita: 6 l
Príkon: 3 kW / 230V-1N
Rozmer: 440 x 290 x 285 mm
Rozmer koša: 210 x 190 x 100 mm
Hmotnosť: 6 kg
CENA: 158,- euro
Indukčná fritéza Vittoria V-FRI7I
Kapacita: 7 l
Príkon: 3,5 kW / 230V-1N
Rozmer: 290 x 440 x 407 mm
Rozmer koša: 180 x 218 x 135 mm
Hmotnosť: 12,2 kg
CENA: 345,- euro
Elektrická fritéza FFPE 13
Kapacita: 10 kg / hod (zemiaky).
Výkon: 11,95 kW 400V 3N
Rozmer: 400 x 705 x 900 mm.
Rozmer koša: 210 x 300 x 120 mm
Rozmer vane: 240 × 350 × 380 mm
Hmotnosť: 54 kg
CENA: 1420,- euro
Elektrická fritéza FFPE 18
Kapacita: 15 kg / hod (zemiaky).
Výkon: 15,9 kW 400V 3N
Rozmer: 400 x 705 x 900 mm.
Rozmer koša: 280 x 290 x 150 mm
Rozmer vane: 310 × 340 × 330 mm
Hmotnosť: 57 kg
CENA: 1500,- euro
Elektrická fritéza FFPE 13+13
Kapacita: 20 kg / hod (zemiaky).
Výkon: 23,9 kW 400V 3N
Rozmer: 800 x 705 x 900 mm.
Rozmer koša: 210 x 300 x 120 mm
Rozmer vane: 240 × 350 × 380 mm
Hmotnosť: 95 kg
CENA: 2127,- euro
Elektrická fritéza FFPE 18+18
Kapacita: 30 kg / hod (zemiaky).
Výkon: 31,8 kW 400V 3N
Rozmer: 800 x 705 x 900 mm.
Rozmer koša: 280 × 290 × 150 mm
Rozmer vane: 310 × 340 × 330 mm
Hmotnosť: 97 kg
CENA: 2367,- euro
Predám elektrické fritézy rôznych veľkostí, ihneď k odberu! Je môžný osobný odber alebo pošlem s kuriérom!
Elektrická fritéza Vittoria V-FRI6EB
Kapacita: 6 l
Príkon: 3 kW / 230V-1N
Rozmer: 440 x 290 x 285 mm
Rozmer koša: 210 x 190 x 100 mm
Hmotnosť: 6 kg
CENA: 158,- euro
Indukčná fritéza Vittoria V-FRI7I
Kapacita: 7 l
Príkon: 3,5 kW / 230V-1N
Rozmer: 290 x 440 x 407 mm
Rozmer koša: 180 x 218 x 135 mm
Hmotnosť: 12,2 kg
CENA: 345,- euro
Elektrická fritéza FFPE 13
Kapacita: 10 kg / hod (zemiaky).
Výkon: 11,95 kW 400V 3N
Rozmer: 400 x 705 x 900 mm.
Rozmer koša: 210 x 300 x 120 mm
Rozmer vane: 240 × 350 × 380 mm
Hmotnosť: 54 kg
CENA: 1420,- euro
Elektrická fritéza FFPE 18
Kapacita: 15 kg / hod (zemiaky).
Výkon: 15,9 kW 400V 3N
Rozmer: 400 x 705 x 900 mm.
Rozmer koša: 280 x 290 x 150 mm
Rozmer vane: 310 × 340 × 330 mm
Hmotnosť: 57 kg
CENA: 1500,- euro
Elektrická fritéza FFPE 13+13
Kapacita: 20 kg / hod (zemiaky).
Výkon: 23,9 kW 400V 3N
Rozmer: 800 x 705 x 900 mm.
Rozmer koša: 210 x 300 x 120 mm
Rozmer vane: 240 × 350 × 380 mm
Hmotnosť: 95 kg
CENA: 2127,- euro
Elektrická fritéza FFPE 18+18
Kapacita: 30 kg / hod (zemiaky).
Výkon: 31,8 kW 400V 3N
Rozmer: 800 x 705 x 900 mm.
Rozmer koša: 280 × 290 × 150 mm
Rozmer vane: 310 × 340 × 330 mm
Hmotnosť: 97 kg
CENA: 2367,- euro