Gastro fritéza

Profesionálna, 1-komorová fritéza značky YATO s kapacitou 8L, s maximálnou hladinou oleja 5l. Fritéza YATO je nevyhnutným zariadením takmer v každom gastronomickom zariadení. Je určená na vyprážanie: -hranolky, -mäso, -ryby -krokety, -zeleniny. Nádrž fritézy má celkovú plniacu kapacitu 8 l . Minimálna hladina oleja je však 3,2 l a maximálna 5 l. Ohrievač s výkonom 2,0 kW je ovládaný potenciometrom umiestneným na ovládacom paneli. Je možné nastaviť prevádzkovú teplotu v rozsahu 60 ~ 200 ℃ . Nainštalovaný vypínač odolný voči striekajúcej vode umožňuje vypnúť zariadenie bez odpájania napájacieho kábla zo siete. Ovládací panel má navyše ochranný kryt z veľmi odolného polykarbonátu, ktorý chráni panel proti postriekaniu olejom pri vyprážaní. Vďaka tomu je udržiavanie fritézy v čistote oveľa jednoduchšie. Odnímateľný ohrievač je možné zavesiť na špeciálny držiak v odkvapkávacej polohe, olej sa vracia späť do nádrže . Fritéza má prídavné bezpečnostné zariadenie, ktoré automaticky vypne ohrievač po vybratí z nádrže. Dodatočná ochrana ho chráni pred prehriatím pri teplotách nad 260 ℃ . Obzvlášť užitočnou vlastnosťou fritézy YATO je použitie takzvanej „studenej zóny“ , t.j. vzdialenosti medzi ohrievačom a dnom nádrže. Táto funkcia využíva jav, kedy teplo generované ohrievačom stúpa na ohrev oleja. Na druhej strane pod ohrievačom je teplota oleja nižšia. Vďaka tomuto omrvinky a zvyšky jedla padajúce na dno nádrže uchovávajú v oleji pri nižšej teplote a nepripaľujú sa. Puzdro aj veko dodávané s fritézou sú vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele . Vďaka tomu sa fritéza rýchlo čistí a udržiava v čistote. Fritéza YATO má veľmi odolný kôš s rozmermi 210 x 125 x 135 mm , ktorý má plastovú, neohrievajúcu sa rukoväť . Špeciálne háčiky umožňujú zavesenie koša priamo nad nádrž, čím sa minimalizuje riziko striekania oleja na pracovnú dosku. To výrazne zvyšuje čistotu pracoviska a minimalizuje čas potrebný na čistenie. Fritéza napájaná napätím 230V ~ 50Hz má rozmery 430 x 200 x 335 mm a váži 5,5 kg. Parametre Kapacita [l]: 8 Rozmery (DxŠxV) [cm]: 43x20x33,5 Materiál: nehrdzavejúca oceľ

Gastro nadoba GN2/3 150mm-(354×325×150) 17 euro Gastro nadoba Perforovana GN1/2 150mm (325×265×150) 10 euro Gastro nadoba Perforovana GN1/2 100mm (325×265×100) 8 euro Gastro nadoba GN2/3 20mm-(354×325×20) 6 euro Gastro nadoba GN2/3 40mm-(354×325×40) 8 euro Gastro nadoba GN1/2 200mm-(325×265×200) 13 euro Gastro nadoba GN1/1 200mm-(530×325×200) 19euro Gastro nadoba GN1/1 65mm-(530×325×65) 13euro Veko GN1/1 (530×325) 9 euro Veko GN2/3 (353×325) 6,5 euro

Predám elektrické fritézy rôznych veľkostí, ihneď k odberu! Je môžný osobný odber alebo pošlem s kuriérom! Elektrická fritéza Vittoria V-FRI6EB Kapacita: 6 l Príkon: 3 kW / 230V-1N Rozmer: 440 x 290 x 285 mm Rozmer koša: 210 x 190 x 100 mm Hmotnosť: 6 kg CENA: 158,- euro Indukčná fritéza Vittoria V-FRI7I Kapacita: 7 l Príkon: 3,5 kW / 230V-1N Rozmer: 290 x 440 x 407 mm Rozmer koša: 180 x 218 x 135 mm Hmotnosť: 12,2 kg CENA: 345,- euro Elektrická fritéza FFPE 13 Kapacita: 10 kg / hod (zemiaky). Výkon: 11,95 kW 400V 3N Rozmer: 400 x 705 x 900 mm. Rozmer koša: 210 x 300 x 120 mm Rozmer vane: 240 × 350 × 380 mm Hmotnosť: 54 kg CENA: 1420,- euro Elektrická fritéza FFPE 18 Kapacita: 15 kg / hod (zemiaky). Výkon: 15,9 kW 400V 3N Rozmer: 400 x 705 x 900 mm. Rozmer koša: 280 x 290 x 150 mm Rozmer vane: 310 × 340 × 330 mm Hmotnosť: 57 kg CENA: 1500,- euro Elektrická fritéza FFPE 13+13 Kapacita: 20 kg / hod (zemiaky). Výkon: 23,9 kW 400V 3N Rozmer: 800 x 705 x 900 mm. Rozmer koša: 210 x 300 x 120 mm Rozmer vane: 240 × 350 × 380 mm Hmotnosť: 95 kg CENA: 2127,- euro Elektrická fritéza FFPE 18+18 Kapacita: 30 kg / hod (zemiaky). Výkon: 31,8 kW 400V 3N Rozmer: 800 x 705 x 900 mm. Rozmer koša: 280 × 290 × 150 mm Rozmer vane: 310 × 340 × 330 mm Hmotnosť: 97 kg CENA: 2367,- euro

Predám elektrické fritézy rôznych veľkostí, ihneď k odberu! Je môžný osobný odber alebo pošlem s kuriérom! Elektrická fritéza Vittoria V-FRI6EB Kapacita: 6 l Príkon: 3 kW / 230V-1N Rozmer: 440 x 290 x 285 mm Rozmer koša: 210 x 190 x 100 mm Hmotnosť: 6 kg CENA: 158,- euro Indukčná fritéza Vittoria V-FRI7I Kapacita: 7 l Príkon: 3,5 kW / 230V-1N Rozmer: 290 x 440 x 407 mm Rozmer koša: 180 x 218 x 135 mm Hmotnosť: 12,2 kg CENA: 345,- euro Elektrická fritéza FFPE 13 Kapacita: 10 kg / hod (zemiaky). Výkon: 11,95 kW 400V 3N Rozmer: 400 x 705 x 900 mm. Rozmer koša: 210 x 300 x 120 mm Rozmer vane: 240 × 350 × 380 mm Hmotnosť: 54 kg CENA: 1420,- euro Elektrická fritéza FFPE 18 Kapacita: 15 kg / hod (zemiaky). Výkon: 15,9 kW 400V 3N Rozmer: 400 x 705 x 900 mm. Rozmer koša: 280 x 290 x 150 mm Rozmer vane: 310 × 340 × 330 mm Hmotnosť: 57 kg CENA: 1500,- euro Elektrická fritéza FFPE 13+13 Kapacita: 20 kg / hod (zemiaky). Výkon: 23,9 kW 400V 3N Rozmer: 800 x 705 x 900 mm. Rozmer koša: 210 x 300 x 120 mm Rozmer vane: 240 × 350 × 380 mm Hmotnosť: 95 kg CENA: 2127,- euro Elektrická fritéza FFPE 18+18 Kapacita: 30 kg / hod (zemiaky). Výkon: 31,8 kW 400V 3N Rozmer: 800 x 705 x 900 mm. Rozmer koša: 280 × 290 × 150 mm Rozmer vane: 310 × 340 × 330 mm Hmotnosť: 97 kg CENA: 2367,- euro

Predám elektrické fritézy rôznych veľkostí, ihneď k odberu! Je môžný osobný odber alebo pošlem s kuriérom! Elektrická fritéza Vittoria V-FRI6EB Kapacita: 6 l Príkon: 3 kW / 230V-1N Rozmer: 440 x 290 x 285 mm Rozmer koša: 210 x 190 x 100 mm Hmotnosť: 6 kg CENA: 158,- euro Indukčná fritéza Vittoria V-FRI7I Kapacita: 7 l Príkon: 3,5 kW / 230V-1N Rozmer: 290 x 440 x 407 mm Rozmer koša: 180 x 218 x 135 mm Hmotnosť: 12,2 kg CENA: 345,- euro Elektrická fritéza FFPE 13 Kapacita: 10 kg / hod (zemiaky). Výkon: 11,95 kW 400V 3N Rozmer: 400 x 705 x 900 mm. Rozmer koša: 210 x 300 x 120 mm Rozmer vane: 240 × 350 × 380 mm Hmotnosť: 54 kg CENA: 1458,- euro Elektrická fritéza FFPE 18 Kapacita: 15 kg / hod (zemiaky). Výkon: 15,9 kW 400V 3N Rozmer: 400 x 705 x 900 mm. Rozmer koša: 280 x 290 x 150 mm Rozmer vane: 310 × 340 × 330 mm Hmotnosť: 57 kg CENA: 1540,- euro Elektrická fritéza FFPE 13+13 Kapacita: 20 kg / hod (zemiaky). Výkon: 23,9 kW 400V 3N Rozmer: 800 x 705 x 900 mm. Rozmer koša: 210 x 300 x 120 mm Rozmer vane: 240 × 350 × 380 mm Hmotnosť: 95 kg CENA: 2183,- euro Elektrická fritéza FFPE 18+18 Kapacita: 30 kg / hod (zemiaky). Výkon: 31,8 kW 400V 3N Rozmer: 800 x 705 x 900 mm. Rozmer koša: 280 × 290 × 150 mm Rozmer vane: 310 × 340 × 330 mm Hmotnosť: 97 kg CENA: 2429,- euro

Predám elektrickú FRITÉZU 30 L s vypuštacím kohútikom. Fritéza je relatívne nová (použitá na prevádzke dokopy asi 5x, pretože sme ju mali ako záložnú), nejaví žiadne známky opotrebovania, poškodenia. Cena je 390 €. Lokalita: Prešovský kraj. Kontakt: alebo mail: info.prevadzka@ ✅Parametre: Kôš: 270x480x90 mm Rozmery: 600x600x360 mm Napätie: 380 ~ 400V ~ 50Hz Hmotnosť: 15 kg Výrobca: YATO ✅Popis: S touto profesionálnou fritézou od spoločnosti YATO bude pre vás vyprážanie veľmi ľahké a jednoduché. Má všestranné využitie v každej gastro prevádzke, reštaurácii, kuchyni, bufete alebo stánkoch rýchleho občerstvenia. Je určená na vyprážanie: rýb šišiek mäsa zeleniny ✳️Fritovacia nádrž má maximálnu kapacitu 30L. Minimálna hladina oleja je 21L a maximálne 26,5L. Potrebnú hladinu oleja si môžete bez problémov odkontrolovať na bočných ryskách MIN a MAX. ✳️Ohrievač s výkonom 6,0 kW je ovládaný termostatom umiestneným na ovládacom paneli. Je možné nastaviť prevádzkovú teplotu v rozmedzí 60 ~ 200 ° C. Inštalovaný spínač odolný proti striekajúcej vode umožňuje vypnúť zariadenie bez odpojenia sieťového kábla od siete. Odnímateľný ohrievač je možné zavesiť na špeciálnu rukoväť v polohe, v ktorej sa kvapalina oleja vracia späť do nádrže. Fritéza má dodatočné bezpečnostné zariadenie, ktoré automaticky vypne ohrievač, keď je vytiahnutý z nádrže. Dodatočná ochrana chráni pred prehriatím pri teplotách nad 260 ℃. ✳️Obzvlášť užitočnou vlastnosťou fritézy YATO je aplikácia takzvanej “studenej zóny”, teda uvoľnenia medzi ohrievačom a dnom nádrže. Táto funkcia využíva jav, že teplo generované ohrievačom stúpa nahor pri zohrievaní oleja. Avšak pod ohrievačom je teplota oleja nižšia. Obal a veko, ktoré sú súčasťou fritézy, sú vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele. Vďaka tomu sa fritéza rýchlo čistí a udržiava čistá. Zvyšky z jedál, ktoré vypadnú z fritovacieho koša alebo klesajú na dno fritézy, sa zhromažďujú v studenej zóne na dne fritézy a tým nedochádza k ich spaľovaniu. Olej si tak zachová svoju prirodzenú chuť. ✳️Fritéza YATO má kvalitne spracovaný a robustný kôš s veľkosťou 270x480x90 mm s bočnými držadlami. Na druhej strane špeciálne háčiky umožňujú zavesenie koša priamo nad nádržou, čím sa minimalizuje riziko rozstreku oleja na pracovnú plochu. To výrazne zvyšuje čistotu a minimalizuje čas potrebný na čistenie. Okrem toho má fritéza bočnú odkvápkávaciu plochu s mriežkou, na ktorej sa môžu vyprážané produkty nechať vychladnúť a odkvapkať.