Gastro plynova friteza
Kategória:
Vybavenie prevádzkarne
Plynova friteza objem jedneho kosa cca 15 litrov oleja…
Podobné inzeráty
Predám elektrickú fritézu 30l, značky YATO s vypúšťacím kohútikom. Použitá len jedenkrát. (Kúpili sme väčšiu).
Má všestranné využitie v každej gastro prevádzke, reštaurácii, kuchyni, bufete alebo stánkoch rýchleho občerstvenia. Je určená na vyprážanie:rýb,šišiek,mäsa,zeleniny.
Fritovacia nádrž má maximálnu kapacitu 30L. Minimálna hladina oleja je 21L a maximálne 26,5L. Potrebnú hladinu oleja si môžete bez problémov odkontrolovať na bočných ryskách MIN a MAX.
Ohrievač s výkonom 6,0 kW je ovládaný termostatom umiestneným na ovládacom paneli. Je možné nastaviť prevádzkovú teplotu v rozmedzí 60 ~ 200 ° C. Inštalovaný spínač odolný proti striekajúcej vode umožňuje vypnúť zariadenie bez odpojenia sieťového kábla od siete. Odnímateľný ohrievač je možné zavesiť na špeciálnu rukoväť v polohe, v ktorej sa kvapalina oleja vracia späť do nádrže. Fritéza má dodatočné bezpečnostné zariadenie, ktoré automaticky vypne ohrievač, keď je vytiahnutý z nádrže. Dodatočná ochrana chráni pred prehriatím pri teplotách nad 260 ℃.
Obzvlášť užitočnou vlastnosťou fritézy YATO je aplikácia takzvanej “studenej zóny”, teda uvoľnenia medzi ohrievačom a dnom nádrže. Táto funkcia využíva jav, že teplo generované ohrievačom stúpa nahor pri zohrievaní oleja. Avšak pod ohrievačom je teplota oleja nižšia. Obal a veko, ktoré sú súčasťou fritézy, sú vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele. Vďaka tomu sa fritéza rýchlo čistí a udržiava čistá. Zvyšky z jedál, ktoré vypadnú z fritovacieho koša alebo klesajú na dno fritézy, sa zhromažďujú v studenej zóne na dne fritézy a tým nedochádza k ich spaľovaniu. Olej si tak zachová svoju prirodzenú chuť.
Fritéza YATO má kvalitne spracovaný a robustný kôš s veľkosťou 270x480x90 mm s bočnými držadlami. Na druhej strane špeciálne háčiky umožňujú zavesenie koša priamo nad nádržou, čím sa minimalizuje riziko rozstreku oleja na pracovnú plochu. To výrazne zvyšuje čistotu a minimalizuje čas potrebný na čistenie. Okrem toho má fritéza bočnú odkvápkávaciu plochu s mriežkou, na ktorej sa môžu vyprážané produkty nechať vychladnúť a odkvapkať.
Napätie: 380 ~ 400V ~ 50Hz,
Rozmery: 600x600x360 mm
Hmotnosť: 15 kg
Osobný odber,nachádza sa v Bardejove.
Plynová fritéza profesionálna. Ako nová. Celá nerez. V perfektnom stave. Velmi úsporná. Velký výkon.
Inzerát je platný do zmazania!
Predám zariadenie zo zrušenej Gastro prevádzky. Všetko čo je na fotkách. Preferujem predaj všetkého naraz. Cena za všetko 10 000 euro. Zariadenie sa nachádza v meste Snina 069 01. Viac info na tel:
Stoly s drezom 4Ks
135/70
120/70
120/70
110/70
Nerez pracovné stoly:
90/70 + nadstavba + 2xpolice
80/70
120/70
100/70 + 1xšuplík
110/70 + 3xšuplík
Dvojité nástenné nerez.police:
120/30
135/30
Pizza stôl s chladiacou vitrínou, žulová prac.dosky, 7xšuplík, 2x dvere
202/80
Pizza pec 2-komorová elektrická s podstavcom
134/88
Digestor
185/45/80
Plynový sporák Lotus
80/60
Chladničky:
189/59/61 dvojdielna
198/65/83
189/79/67
190/59/60
Mrazák:
155/59/58 5xšuplík
Miesič cesta 10L/230V
10L/7Kg
Elektrický nerezový krájač
Elektrická fritéza Amitek:
2x6L
Zdravím, mám na predaj vyradené vybavenie z McDonaldu, všetko funkčné. Menené z dôvodu modernizácie postupov a menu v sieťach McD. Vybavenie je vhodné do akéhokoľvek druhu gastro prevádzky, McD je zárukou kvality a každý detail na vybavení je premyslený a urýchľuje procesy....vďaka týmto detailom robia hamburgre za pár sekúnd.
Garnírovací stôl obojstranný - v 1470,š 1300,h 900 cena-300€
Obkladací garnír (stôl) jednostranný s chladničkou - v 1570,š 990,h 900 cena-500€
Vozík na tácky, 4 kusy cena-60€ kus
Produkčná kontrola/ nahrievacia skriňa - v 580,š 910,h 900, vnútorná šírka 810, vnútorná výška 380 cena-250€
Obojstranný garnýr (obkladací stôl) s obojstrannou chladničkou - v 1480,š 1300,h 900 cena-500€
Dvojplatňový gril Garland
ten istý grill bol predaný za viac ako 5000€ - naša cena-4000€
Nový stál viac ako 10000€!