Huby 2022

Zavárané huby, hríby, kuriatka - 3.1. - 06:35 Predám zavárané huby - hríby smrekové (Boletus edulis), hríby dubové (Boletus reticulatus) a kuriatka jedlé (Cantharellus cibarius), kuriatka ametystové (Cantharellus amethysteus). Huby sú zavárané v sladkokyslom náleve - kuriatka aj hribiky. Zbierané a zavárané sú vo Veľkej Fatre, konkrétne od júna 2022, do novembra 2022. malá fľaša (cca 3dcl)- 4,50€ veľká fľaša (cca 7dcl)- 9€ V prípade záujmu je samozrejme možné ochutnať ich na mieste:)) možný je LEN OSOBNÝ ODBER v Ružomberku!

Predám sušené huby, dubáky, suchohríby a kozáky. huby sú z tohto ročného zberu. huby sú očistené, vysušené a bez červov. 4 litrový pohár 27€.

Predám sušené huby mix dubáky,kozáky, červeňáky alebo čisto dubáky. Huby sú z tohto ročného zberu október. Huby sú očistené, vysušené a bez červov. 4 litrový pohár mix 25€, dubáky 35€

Ponúkam čajovú hubu kombuchu za symbolickú cenu alebo na výmenu za iné potraviny - domáce ovocie alebo zelenina, orechy, sušené huby, lekvár, domáci chlieb... čokoľvek, čo ste si vypestovali alebo vyrobili sami - aj naša kombucha vyrástla u nás doma:) Len osobný odber v rámci KE - Ťahanovce alebo centrum. Čo odo mňa dostanete: 1.) Niekoľko diskov samotnej huby. Množstvo huby je na nádobu v objeme 0,7 - 1 liter. 2.) Trochu vykvaseného nálevu, akurát aby pokryl hubu, pripravený na pitie. 3.) Sklenenú fľašu s viečkom, akú mám práve poruke (napr. ako vidíte na fotke). Zopár rád k starostlivosti o kombuchu: V prvom rade si treba uvedomiť, že ide o živý organizmus. Teda žiadna horúca voda. Musí mať vzduch (viečko dať doma dole a zakryť servítkou s gumičkou) a pravidelný prísun potravy. Keďže ide o proces kvasenia, musí byť prítomný cukor (sacharid), v tomto prípade ideálny klasický biely cukor. Keď hude dáte dostatok času, všetok cukor sfermentuje a výsledný nápoj vôbec nie je sladký. 2. Množstvom cukru (odporúča sa 80g na liter, zhruba tak to dodržiavam aj ja) a okolitou teplotou viete rast huby regulovať (chladnička a menej cukru spomalí rast). 3. Je jedno, či použijete zelený alebo čierny čaj. Odporúčam však organické čaje, ktoré nie sú striekané. Zvyšky pesticídov by teoreticky mohli hube ubližovať, keďže kombucha je tiež vlastne zhluk baktérií a kvasiniek. Ale overené to nemám, vyskúšajte. Z rovnakého dôvodu neodporúčam používať bylinkové čaje s antifungálnymi účinkami, ako mäta či zázvor. Keď tak si pred pitím môžete bylinkovým čajom doriediť hotový kombuchový nápoj a prípadne ho dosladiť medom (to je môj návrh na servírovanie:)).

Dobrý deň. Ponúkam na predaj mix sušených húb, ide prevažne o kozáky osikové. V malom množstve aj o kozáky brezové. Huby sú uskladnené v sklenených fľašiach s bobkovým listom a novým korením. Sušené boli iba huby v 100% stave bez akýchkoľvek červíkov. Huby viem zaslať poštou, packetou alebo ich viem doručiť v Poprade a okolí.

Predám zavárané huby - hríby smrekové (Boletus edulis), hríby dubové (Boletus reticulatus) a kuriatka jedlé (Cantharellus cibarius), kuriatka ametystové (Cantharellus amethysteus). Huby sú zavárané v sladkokyslom náleve - kuriatka aj hribiky. Zbierané a zavárané sú vo Veľkej Fatre, konkrétne od júna 2022, do novembra 2022. malá fľaša (cca 3dcl)- 4€ veľká fľaša (cca 7dcl)- 8€ V prípade záujmu je samozrejme možné ochutnať ich na mieste:)) možný je LEN OSOBNÝ ODBER v Ružomberku!