Klobásová striekačka pre kabanos bez obalu
Kategória:
Potravinárske stroje
Cena z nášho skladu na Slovensku. Vo vašej výrobe je dodávka a skúšobná jazda.
Od roku 2017 vyrábame potravinárske zariadenia na Ukrajine, v Charkove
Hydraulický postrekovač RK50UA je náš Top model. Toto je univerzálna výbava. Výmenou trysiek môžete vytvárať mäsové pochutiny Kabanos bez škrupiny a klobásy v čreve. Vytvára veľmi husté mleté mäso. Kabanos a mleté mäso vo vrstvách, klobásy v čreve.
Je 2,5-krát výkonnejšia ako obyčajná striekačka na klobásy. Plne vystužená konštrukcia. Vybavené diaľkovým ovládaním vo vzdialenosti od injekčnej striekačky.
Súčasťou je špeciálny závesný stojan; je na ňom umiestnená nerezová sieťka. Zhora je pripevnená špeciálna matrica pre viacprúdovú aplikáciu až 24 trysiek súčasne s priemerom 10 mm a šírka aplikácie mletého mäsa na mriežke je 470 mm. Trysku je možné vymeniť za plochú na nanášanie mletého mäsa vo vrstvách. Šírka vrstvy je 180 mm, hrúbka 4 mm (možný akýkoľvek rozmer), dĺžka je taká dlhá, ako podržíte tlačidlo na diaľkovom ovládači a potiahnete sieťku. Aplikácia mletého mäsa sa náhle zastaví uvoľnením tlačidla. Rýchlosť podávania mletého mäsa je nastaviteľná. Sušené mleté mäso sa po príprave krája na prúžky, napríklad pomocou špeciálneho nemeckého Tenderizer Bizzerbo.
Špeciálne upravené mleté mäso sa formuje vo forme párkov bez obalu s priemerom 8 mm, 10 mm a 12 mm. Mriežky sú umiestnené v ráme 2000*1000*1000mm (36 riadkov na 2 rošty), 920*500mm, pletivo 5x5mm. Pri teplote 30-40 stupňov so silným prúdením sa klobásy sušia 12 hodín. Na konci tohto procesu získame párky typu Cabanos. Strata hmotnosti počas sušenia - až 50%.
Bola vyvinutá automatická linka
Od roku 2017 vyrábame potravinárske zariadenia na Ukrajine, v Charkove
Hydraulický postrekovač RK50UA je náš Top model. Toto je univerzálna výbava. Výmenou trysiek môžete vytvárať mäsové pochutiny Kabanos bez škrupiny a klobásy v čreve. Vytvára veľmi husté mleté mäso. Kabanos a mleté mäso vo vrstvách, klobásy v čreve.
Je 2,5-krát výkonnejšia ako obyčajná striekačka na klobásy. Plne vystužená konštrukcia. Vybavené diaľkovým ovládaním vo vzdialenosti od injekčnej striekačky.
Súčasťou je špeciálny závesný stojan; je na ňom umiestnená nerezová sieťka. Zhora je pripevnená špeciálna matrica pre viacprúdovú aplikáciu až 24 trysiek súčasne s priemerom 10 mm a šírka aplikácie mletého mäsa na mriežke je 470 mm. Trysku je možné vymeniť za plochú na nanášanie mletého mäsa vo vrstvách. Šírka vrstvy je 180 mm, hrúbka 4 mm (možný akýkoľvek rozmer), dĺžka je taká dlhá, ako podržíte tlačidlo na diaľkovom ovládači a potiahnete sieťku. Aplikácia mletého mäsa sa náhle zastaví uvoľnením tlačidla. Rýchlosť podávania mletého mäsa je nastaviteľná. Sušené mleté mäso sa po príprave krája na prúžky, napríklad pomocou špeciálneho nemeckého Tenderizer Bizzerbo.
Špeciálne upravené mleté mäso sa formuje vo forme párkov bez obalu s priemerom 8 mm, 10 mm a 12 mm. Mriežky sú umiestnené v ráme 2000*1000*1000mm (36 riadkov na 2 rošty), 920*500mm, pletivo 5x5mm. Pri teplote 30-40 stupňov so silným prúdením sa klobásy sušia 12 hodín. Na konci tohto procesu získame párky typu Cabanos. Strata hmotnosti počas sušenia - až 50%.
Bola vyvinutá automatická linka
Podobné inzeráty
Ponúkam na predaj antikorové stoly, nerezové stoly bez police. Stoly ihneď k odberu, posielam aj na dobierku.
Cena uvedená s DPH.
Stoly bez police:
100 x 60 x 87 cm - 275, € bez DPH / 330, € s DPH
110 x 60 x 87 cm - 280, € bez DPH / 335, € s DPH
120 x 60 x 87 cm - 285, € bez DPH / 340, € s DPH
130 x 60 x 87 cm - 290, € bez DPH / 350, € s DPH
140 x 60 x 87 cm - 300, € bez DPH / 360, € s DPH
150 x 60 x 87 cm - 305, € bez DPH / 370, € s DPH
160 x 60 x 87 cm - 310, € bez DPH / 375, € s DPH
170 x 60 x 87 cm - 320, € bez DPH / 385, € s DPH
180 x 60 x 87 cm - 330, € bez DPH / 395, € s DPH
190 x 60 x 87 cm - 340, € bez DPH / 405, € s DPH
200 x 60 x 87 cm - 350, € bez DPH / 420, € s DPH
100 x 70 x 87 cm - 285, € bez DPH / 345, € s DPH
110 x 70 x 87 cm - 295, € bez DPH / 355, € s DPH
120 x 70 x 87 cm - 300, € bez DPH / 360, € s DPH
130 x 70 x 87 cm - 310, € bez DPH / 372, € s DPH
140 x 70 x 87 cm - 320, € bez DPH / 385, € s DPH
150 x 70 x 87 cm - 330, € bez DPH / 399, € s DPH
160 x 70 x 87 cm - 340, € bez DPH / 409, € s DPH
170 x 70 x 87 cm - 350, € bez DPH / 422, € s DPH
180 x 70 x 87 cm - 360, € bez DPH / 432, € s DPH
190 x 70 x 87 cm - 370, € bez DPH / 445, € s DPH
200 x 70 x 87 cm - 380, € bez DPH / 456, € s DPH
Nerezové stoly s policou:
100 x 70 x 87 cm - 330, € bez DPH / 399, € s DPH
110 x 70 x 87 cm - 340, € bez DPH / 410, € s DPH
120 x 70 x 87 cm - 350, € bez DPH / 420, € s DPH
130 x 70 x 87 cm - 360, € bez DPH / 435, € s DPH
140 x 70 x 87 cm - 370, € bez DPH / 445, € s DPH
150 x 70 x 87 cm - 380, € bez DPH / 459, € s DPH
160 x 70 x 87 cm - 390, € bez DPH / 469, € s DPH
170 x 70 x 87 cm - 400, € bez DPH / 479, € s DPH
180 x 70 x 87 cm - 410, € bez DPH / 492, € s DPH
190 x 70 x 87 cm - 420, € bez DPH / 505, € s DPH
200 x 70 x 87 cm - 430, € bez DPH / 515, € s DPH
Posielame na dobierku.
Nerezový stôl jednoduchý a s policou.
Nastaviteľné nohy na 3,5 cm.
Rozmery
60x100x88 cm … 275 € bez DPH /330 € s DPH
70x100x88 cm … 280 € bez DPH /337 € s DPH
70x100x88 cm … s policou … 320 € bez DPH /384 € s DPH
60x110x88 cm … 280 € bez DPH /337 € s DPH
70x110x88 cm … 285 € bez DPH /345 € s DPH
70x110x88 cm … s policou … 325 € bez DPH /390 € s DPH
60x120x88 cm … 285 € bez DPH /345 € s DPH
70x120x88 cm … 295 € bez DPH /354 € s DPH
70x120x88 cm … s policou … 335 € bez DPH /400 € s DPH
60x130x88 cm … 290 € bez DPH /350 € s DPH
70x130x88 cm … 305 € bez DPH /365 € s DPH
70x130x88 cm … s policou … 340 € bez DPH /408 € s DPH
60x140x88 cm … 300 € bez DPH /360 € s DPH
70x140x88 cm … 320 € bez DPH /385 € s DPH
70x140x88 cm … s policou … 346 € bez DPH /415 € s DPH
60x150x88 cm … 310 € bez DPH /370 € s DPH
70x150x88 cm … 330 € bez DPH /395 € s DPH
70x150x88 cm … s policou … 360 € bez DPH /432 € s DPH
60x160x88 cm … 315 € bez DPH /380 € s DPH
70x160x88 cm … 340 € bez DPH /407 € s DPH
70x160x88 cm … s policou … 367 € bez DPH /440 € s DPH
60x170x88 cm … 325 € bez DPH /390 € s DPH
70x170x88 cm … 350 € bez DPH /420 € s DPH
70x170x88 cm … s policou … 380 € bez DPH /456 € s DPH
60x180x88 cm … 335 € bez DPH /405 € s DPH
70x180x88 cm … 360 € bez DPH /430 € s DPH
70x180x88 cm … s policou … 395 € bez DPH /474 € s DPH
60x190x88 cm … 340 € bez DPH /440 € s DPH
70x190x88 cm … 370 € bez DPH /440 € s DPH
70x190x88 cm … s policou … 435 € bez DPH /520 € s DPH
60x200x88 cm … 345 € bez DPH /415 € s DPH
70x200x88 cm … 380 € bez DPH /455 € s DPH
70x200x88 cm … s policou … 445 € bez DPH /535 € s DPH
1,Predám tento RETRO krájač, manuálny, funkčný, udržiavaný v čistote.
Vákuové uchytenie na stôl.
Sklopný.
cena 8 €.
2, Nožnice na kurča, kačku,Cena 13 €/kus.
Formičky na pečenie,,rakvičky,,cena 20
€/sada.
Formičky na pečenie,, tzv.oriešky,,-UŽ
PREDANÉ
3, Zmrzlinová naberačka, cena 15 €.
Mysky na uchytenie na tanier, na kosti,
veľmi staré, zachovalé, aj pre zberateľa
ako rarita, cena 30 €/3 kusy
4, Lis,preš, mlynček na ovocie alebo zeleninu.
Z čias ČSSR.
Pár krát použitý.
Masívny materiál.
Možnosť uchytenia na stôl.
Veľmi silný.
Udržiavaný v čistote.
Cena 39 €.
5, Nákupný vozík, nový , nepoužity.
Značka ORMIBAG.
Ergonomická rukoväť.Výška rukoväte 100 cm.
Pekný, umývateľný.
Objem 30 litrov.
Nosnosť 20 kg.
Cena 15 €.
6, Váha kuchynská - nástenná RETRO, v perfektnom stave, odnímateľné myska, udržiavaná v čistote.
Cena 25 €.
7, Maliarsky linkovač, RETRO, v krabici, cena 35 €.
Maliarsky valček RETRO, cena 50 €.
8, Formičky na pečenie - staré.
A, miny bábovky 10 € sada.
B, Podlhovasté formičky, cena 15 €.
C, Okrúhle 5 €.
D, Zdobiaca striekačka - vhodná ako dekoráciam cena 15 €.
Platí do zmazania.
Klikni na meno a pozri všetky moje inzeráty.
Pošlem aj na dobierku.
Ak neodpisujem tak radšej volajte - nie vždy som na nete.
1,Predám tento RETRO krájač, manuálny, funkčný, udržiavaný v čistote.
Vákuové uchytenie na stôl.
Sklopný.
cena 8 €.
2, Nožnice na kurča, kačku,Cena 13 €/kus.
Formičky na pečenie,,rakvičky,,cena 20
€/sada.
Formičky na pečenie,, tzv.oriešky,,-UŽ
PREDANÉ
3, Zmrzlinová naberačka, cena 15 €.
Mysky na uchytenie na tanier, na kosti,
veľmi staré, zachovalé, aj pre zberateľa
ako rarita, cena 30 €/3 kusy
4, Lis,preš, mlynček na ovocie alebo zeleninu.
Z čias ČSSR.
Pár krát použitý.
Masívny materiál.
Možnosť uchytenia na stôl.
Veľmi silný.
Udržiavaný v čistote.
Cena 39 €.
5, Nákupný vozík, nový , nepoužity.
Značka ORMIBAG.
Ergonomická rukoväť.Výška rukoväte 100 cm.
Pekný, umývateľný.
Objem 30 litrov.
Nosnosť 20 kg.
Cena 15 €.
6, Váha kuchynská - nástenná RETRO, v perfektnom stave, odnímateľné myska, udržiavaná v čistote.
Cena 25 €.
7, Maliarsky linkovač, RETRO, v krabici, cena 35 €.
Maliarsky valček RETRO, cena 50 €.
8, Formičky na pečenie - staré.
A, miny bábovky 10 € sada.
B, Podlhovasté formičky, cena 15 €.
C, Okrúhle 5 €.
D, Zdobiaca striekačka - vhodná ako dekorácia cena 15 €.
Platí do zmazania.
Klikni na meno a pozri všetky moje inzeráty.
Pošlem aj na dobierku.
Ak neodpisujem tak radšej volajte - nie vždy som na nete.
1,Predám tento RETRO krájač, manuálny, funkčný, udržiavaný v čistote.
Vákuové uchytenie na stôl.
Sklopný.
cena 8 €.
2, Nožnice na kurča, kačku,Cena 13 €/kus.
Formičky na pečenie,,rakvičky,,= UŽ PREDANÉ.
Formičky na pečenie,, tzv.oriešky,,= UŽ
PREDANÉ
3, Zmrzlinová naberačka, cena 15 €.
Mysky na uchytenie na tanier, na kosti,
veľmi staré, zachovalé, aj pre zberateľa
ako rarita, cena 30 €/3 kusy
4, Lis,preš, mlynček na ovocie alebo zeleninu.
Z čias ČSSR.
Pár krát použitý.
Masívny materiál.
Možnosť uchytenia na stôl.
Veľmi silný.
Udržiavaný v čistote.
Cena 39 €.
5, Nákupný vozík, nový , nepoužity.
Značka ORMIBAG.
Ergonomická rukoväť.Výška rukoväte 100 cm.
Pekný, umývateľný.
Objem 30 litrov.
Nosnosť 20 kg.
Cena 15 €.
6, Váha kuchynská - nástenná RETRO, v perfektnom stave, odnímateľné myska, udržiavaná v čistote.
Cena 25 €.
7, Maliarsky linkovač, RETRO, v krabici, cena 35 €.
Maliarsky valček RETRO, cena 50 €.
8, Formičky na pečenie - staré.
A, Formičky miny bábovky = UŽ PREDANÉ.
B, Podlhovasté formičky, cena 15 €.
C, Okrúhle 5 €.
D, Zdobiaca striekačka - vhodná ako dekorácia cena 15 €.
Platí do zmazania.
Klikni na meno a pozri všetky moje inzeráty.
Pošlem aj na dobierku.
Ak neodpisujem tak radšej volajte - nie vždy som na nete.
Ponúkam NOVÚ narážačku.
Zariadenie je určené pre výrobu, prípravu údenín. Ideálne pre malé řeznictní, predajne mäsa aj pre domácnosti. Stroj je vybavený vypínačom, ktorý umožňuje plynulú reguláciu rýchlosti posunu piestov. Pomalší zdvih piestu je vhodný pre mäsa ako zverina, tuhé mäso. Rýchlejšie zdvih je ideálna pre prípravu napr. Párkov, klobások, salám ai. Plničky je vybavená silikónovým tesnením, ktoré dokonale tesní piest, ktorý perfektne posúva plnku dole, bez toho aby unikol do strany. Ďalej je plnička vybavená odvzdušňovacím ventilom, ktorý zaistí získanie produktu s kompaktnou výplňou bez vzduchových bublín pod črevom. Stroj je vybavený nožným pedálom. Ten umožňuje veľmi pohodlné ovládanie. Stlačením pedála sa aktivuje motor, posuv piestu týmto plniaci mechanizmus, uvoľnení pedálu spôsobí zastavenie. Toto riešenie umožňuje obsluhe pracovať samostatne bez pomoci. Obsluha má počas práce dve voľné ruky - môže teda kontrolovať náplň a posuv čreva a uzatváranie obalu. Vrátane štyroch nástavcov (zúžení) o rôznych veľkostiach (16, 22, 32 a 38 mm) ktorými môžete plniť od ovčieho črievka až po plnenie salámy. Zariadenie má pevnú, stabilnú konštrukciu (vystužená bočné konštrukcie), ľahko sa používa a udžuje v čistote.
TECHNICKÉ ÚDAJE:
objem: 15 litrov
rozmer dĺžky valca:400 na priemer
priemer lievika: 16, 22, 32 a 38 mm
rozmery: 415 x 315 x 810 mm
celkový rozmer s vysunutou ozubenou tyčou: 126 cm
hmotnosť: 38,5 kg
napätie: 230V
výkon: 0,26 kW
materiál: nerezová oceľ