KURZ NA VÝROBU FERMENTOVANÉHO NÁPOJA (KOMBUCHY)
Kategória:
Potraviny
Ponúkam kurz pre tých, ktorý si chcú doma vyrábať vynikajúcu kombuchu alebo začať s fermentovaním.
Výroba kombuchy je skutočne jednoduchá, som si istá že to zvládneš aj ty. Je však niekoľko vecí, na ktoré treba myslieť. Prejdeme si spolu nie len celý postup, ale oboznámim ťa aj s kritickými bodmi, ktoré treba mať na pamäti. Naučíš sa nie len ako si vyrobiť prvú kombuchu, ale aj ako ju potom udržať pri živote pre ďalšie využívanie. Dozvieš sa ako kombuchu nechať prejsť druhou fermentáciou, mať ju ešte šumivejšiu, či ako ju dochutiť.
Vyrobiť si základ pre kombuchu nám potrvá 30 až 45 minút, avšak dĺžka kurzu nie je limitovaná týmto časom, rada vysvetlím čokoľvek navyše alebo zodpoviem dotazy:)
Čo je zahrnuté v cene:
- scoby (symbiotická kultúra baktérií a kvasiniek na výrobu kombuchy, slúži ako tzv. štartér)
- všetky suroviny potrebné na prípravu
- veľká nádoba, v ktorej potom budeš kombuchu pestovať u seba doma
- drobné občerstvenie a teplý nápoj
Cena:
- v prípade že kurz urobíme u mňa - 25e
- v prípade že sa stretneme u teba doma - 35e
Kombuchu mám už niekoľko rokov a okrem toho mám skúsenosti aj s inými druhmi fermentácie - výroba tempehu, nakladaná zelenina, vodný aj mliečny kefír atď.
Kurz je vhodný aj ako darček.
#kombucha #diy #fermentacia #fermentovanie #homemade
Výroba kombuchy je skutočne jednoduchá, som si istá že to zvládneš aj ty. Je však niekoľko vecí, na ktoré treba myslieť. Prejdeme si spolu nie len celý postup, ale oboznámim ťa aj s kritickými bodmi, ktoré treba mať na pamäti. Naučíš sa nie len ako si vyrobiť prvú kombuchu, ale aj ako ju potom udržať pri živote pre ďalšie využívanie. Dozvieš sa ako kombuchu nechať prejsť druhou fermentáciou, mať ju ešte šumivejšiu, či ako ju dochutiť.
Vyrobiť si základ pre kombuchu nám potrvá 30 až 45 minút, avšak dĺžka kurzu nie je limitovaná týmto časom, rada vysvetlím čokoľvek navyše alebo zodpoviem dotazy:)
Čo je zahrnuté v cene:
- scoby (symbiotická kultúra baktérií a kvasiniek na výrobu kombuchy, slúži ako tzv. štartér)
- všetky suroviny potrebné na prípravu
- veľká nádoba, v ktorej potom budeš kombuchu pestovať u seba doma
- drobné občerstvenie a teplý nápoj
Cena:
- v prípade že kurz urobíme u mňa - 25e
- v prípade že sa stretneme u teba doma - 35e
Kombuchu mám už niekoľko rokov a okrem toho mám skúsenosti aj s inými druhmi fermentácie - výroba tempehu, nakladaná zelenina, vodný aj mliečny kefír atď.
Kurz je vhodný aj ako darček.
#kombucha #diy #fermentacia #fermentovanie #homemade
Podobné inzeráty
Predám scoby (hubu-matku) na výrobu kombuchy. Pevná a hrubá, veľkosť presne sadne do veľkého zaváraninového pohára.
Odber Trnávka alebo Staré mesto
Predám čajovú hubu Scoby na prípravu probiotického nápoja Kombucha.
Uprednostňujem osobný odber v ZA, viem poslať aj poštou.
Balenie obsahuje 1ks čajovej huby Scoby (priemer 10+cm) + 250ml štartovacej bázy a podrobný návod na prípravu.
Príprava nápoja je nenáročná. Vhodné kombinovať aj s Tibetskou hubou - pozri moje ostatné inzeráty.
Čajová huba scoby sa so štartovcou bázou (tzv. násadou) vloží do osladeného čierneho/zeleného čaju a nechá sa 7-10 dní fermentovať.
Zfermentovaný nápoj obsahuje prospešné probiotiká, antioxidanty, aminokyseliny, metylxantínové alkaloidy (kofeín, teofylín a teobromín), sacharidy, kyselinu mliečnu a glukoronovú, vitamíny skupiny B, C, D, E a K a z minerálnych látok sodík.
Nápoj:
- posilňuje imunitný systém,
- detoxikuje celý organizmus, vychytáva voľné radikály a chráni bunky,
- udržiava mladistvý vzhľad pokožky,
- dodáva energiu a zlepšuje fyzickú výkonnosť,
- posilňuje funkciu mozgu a pamäte,
- eliminuje únavu a malátnosť,
- podporuje trávenie a obnovu črevnej mikroflóry,
- odporuje funkciu pečene a obličiek,
- upokojuje nervový systém a podporuje dobrý spánok.
Lieči:
- chronickú únavu, malátnosť, depresie,
- upravuje menštruačný cyklus,
- regeneruje nervový systém a zlepšuje pamäť,
- žalúdočné a črevné ochorenia, hnačky, zápchu,
- ochorenie žlčníka, pečene,
- reguluje krvný tlak a zabraňuje upchatiu ciev,
- potláča rast nádorov,
- spomaľuje starnutie.
Ďakujem. Pozrite aj ďalšie moje inzeráty.
Fólia na utesnenie pohárov je najlepším pomocníkom pri navrhovaní nápoja. Farebná fólia dodáva kokteilu jas a náladu.
Ľahko a rýchlo sa spájkuje. Zabezpečuje tesnosť, ktorá je taká dôležitá pri preprave nápoja. Zachováva jeho sviežosť a arómu.
Ideálna pre deti, pretože zabraňuje rozliatiu na oblečenie.
Fólia sa ľahko pretrhne pomocou trubičky.
Vhodná pre poháre s objemom 350 a 500 ml.
Predám náladu Kombuchy
Účinky kombuchy:
posilňuje imunitný systém
pôsobí antibioticky
prečisťuje organizmus (ťažké kovy, nikotín, alkohol)
posilňuje pečeň, obličky
regeneruje nervový systém
znižuje cholesterol
má protialergické účinky
zvyšuje fyzickú výkonnosť
pôsobí proti kožným chorobám, napr. plesne a má ešte viac ďalších bonusov.
Ponúkam 2 druhy kombuchy. Bio kombucha do čierneho čaju s cukrom alebo bio kombuchu JUN do zeleného čaju s medom. Cena vrátane poštovného