Lulus cukrárka - Lucia Gažová

Radi si pochutnávate na chrumkavej pečienke, lahodnom plnenom kuriatku či tenučkých plátkoch jemného ružového rozbífu? Možno dávate prednosť zapekanej brokolici či pikantnej grilovanej zeleninke. Alebo si radšej zamaškrtíte na dobrom zákusku? Všetky spomínané dobroty majú jedno spoločné, pripravujú sa v rúre. A to môže byť niekedy pre menej skúsených kuchárskych či cukrárskych adeptov problém. Nuž a najmä vám, čo máte pred rúrou rešpekt, ale aj ostatným milovníkom dobrého jedla je práve určená Malá škola pečenia. Majster kuchár František Janata a cukrárka Ida Ludviková v nej krok za krokom ukážu, ako v rúre pripraviť chutné lahôdky, rýchlo a ľahko sa naučíte upiecť tradičné pečené jedlá i rôzne špeciality slanej i sladkej kuchyne. Dozviete sa v nej aj veľa dobrých rád a tipov čo robiť, aby sa pečenie vydarilo. Pečené, zapekané, plnené mäsité i bezmäsité pokrmy, ale aj chutné koláče, záviny, torty či ďalšie sladké dobroty zvládnete s nami bez problémov. Malá škola pečenia je rozdelená na dve časti. Prvá je venovaná slaným pokrmom: rôznym druhom mäsa, zapekanej zelenine a cestovinám. V druhom dieli nájdete podrobné postupy prípravy a pečenia základných druhov ciest a múčnikov. Okrem cenných rád kuchárskych majstrov a podrobného návodu na pečenie jednotlivých jedál je v knižke zaradený aj stručný prehľad pomôcok a nástrojov, ktoré potrebujete na prípravu pečených pokrmov. Z OBSAHU MALÁ ŠKOLA PEČENIA: SLANÉ JEDLÁ: Kým začneme piecť Chrumkavé a šťavnaté mäsko Hydina Jahňacie a baranie mäso Hovädzie mäso Bravčové mäso Divina Pečené ryby Zapekané zemiaky Gratinovaná zelenina Zapekáme so syrom Cestoviny a cestá Pečené a zapečené Grilujeme po celý rok Zabíjačkové hody MÚČNIKY: Kým začneme piecť Piškótové cesto Piškótový múčnik s ovocným želé Pečieme bublaninu Všestranné lístkové cesto Lahôdky z odpaľovaného cesta Nebojte sa štrúdle Kysnuté koláče Drobné vianočné pečivo Slané pečivo

predám knihu Lucia Súkeníková Moje skvelé jedlo, raz čítaná.

Lucia Súkeníková- Moje skvelé koláčiky. Nová, nečítaná kniha, v 100% stave, vhodná ako dar. Počet strán 199. Kniha ponúka recepty na sladké a slané dezerty, pečené i nepečené, koláčiky na každý deň. Kniha je bohatá na fotografie. Cena 7 E + pošta. Platba vopred na účet. Píšte e-mail, telefon vymyslený.

Lucia Súkeníková- Moje skvelé koláčiky. Nová, nečítaná kniha, v 100% stave, vhodná ako dar. Počet strán 199. Kniha ponúka recepty na sladké a slané dezerty, pečené i nepečené, koláčiky na každý deň. Cena 7 E + pošta. Platba vopred na účet. Píšte e-mail, telefon vymyslený.

Lucia Súkeníková- Moje skvelé koláčiky. Nová, nečítaná kniha, v 100% stave, vhodná ako dar. Kniha ponúka recepty na sladké a slané dezerty, pečené i nepečené, koláčiky na každý deň. Cena 7 E + pošta. Platba vopred na účet. Píšte e-mail, telefon vymyslený.

Ponúkam knižku vyradenú z mojej knižnice, len listovaná, je skoro ako nová, nemá žiadne vážnejšie poškodenia. Cena 10 eur + prípadná pošta. Kniha je ťažšia, pošlem ju ako balík na poštu za 3,10 euro. O knihe: Vraj ak chceš mať krásnu postavu a zdravé telo na sladké musíš zabudnúť? Omyl! Pokojne si ho môžeš dopriať, ak... bude plné ovocia, bielkovín, zdravých tukov, či tých správnych sacharidov. Jednoducho povedané, ak si ho vieš správne pripraviť, nemusíš sa ho vzdávať! V tejto fitness kuchárke nájdeš recepty na zdravé sladké raňajky, či desiaty (palacinky, lievance, ovocné chlebíky...). Na zdravé sladké olovranty (rôzne predtréningové nápoje, tyčinky, či iné vychytávky), ale aj na dobroty vhodné na výnimočné príležitosti ako sú narodeniny, Vianoce, či ako dezert po nedeľňajšom obede. Všetky pripravené od slovenských a českých inštruktoriek. Všetky pripravené s láskou pre teba :). P.S.: Bielu múku či cukor tu budeš hľadať márne ;)