Ohrievač jedla
Kategória:
Potravinárske stroje
Prenosný ohrievač jedla KZ-NR-2G s dvoma infračervenými žiarovkami. Tento ohrievač jedla je skvelým nízkoenergetickým riešením pre bufety, cateringu a stravovanie s asistenciou.
* Vykurovacia plocha panvice GN 1/1, nie sú súčasťou dodávky
* Nastaviteľná výška žiarovky na zmenu intenzity otepľovania
* Prenosná hmotnosť a veľkosť umožňujú ľahký transport
* Hmotnosť 2,3 kg
* 230 V, 2 x 250 W,
* V 600 x Š 500 x H 350 mm
* Vykurovacia plocha panvice GN 1/1, nie sú súčasťou dodávky
* Nastaviteľná výška žiarovky na zmenu intenzity otepľovania
* Prenosná hmotnosť a veľkosť umožňujú ľahký transport
* Hmotnosť 2,3 kg
* 230 V, 2 x 250 W,
* V 600 x Š 500 x H 350 mm
Podobné inzeráty
Profesionálna, 1-komorová fritéza značky YATO s kapacitou 8L, s maximálnou hladinou oleja 5l.
Fritéza YATO je nevyhnutným zariadením takmer v každom gastronomickom zariadení. Je určená na vyprážanie:
-hranolky,
-mäso,
-ryby
-krokety,
-zeleniny.
Nádrž fritézy má celkovú plniacu kapacitu 8 l .
Minimálna hladina oleja je však 3,2 l a maximálna 5 l.
Ohrievač s výkonom 2,0 kW je ovládaný potenciometrom umiestneným na ovládacom paneli. Je možné nastaviť prevádzkovú teplotu v rozsahu 60 ~ 200 ℃ .
Nainštalovaný vypínač odolný voči striekajúcej vode umožňuje vypnúť zariadenie bez odpájania napájacieho kábla zo siete.
Ovládací panel má navyše ochranný kryt z veľmi odolného polykarbonátu, ktorý chráni panel proti postriekaniu olejom pri vyprážaní. Vďaka tomu je udržiavanie fritézy v čistote oveľa jednoduchšie.
Odnímateľný ohrievač je možné zavesiť na špeciálny držiak v odkvapkávacej polohe, olej sa vracia späť do nádrže .
Fritéza má prídavné bezpečnostné zariadenie, ktoré automaticky vypne ohrievač po vybratí z nádrže. Dodatočná ochrana ho chráni pred prehriatím pri teplotách nad 260 ℃ .
Obzvlášť užitočnou vlastnosťou fritézy YATO je použitie takzvanej „studenej zóny“ , t.j. vzdialenosti medzi ohrievačom a dnom nádrže. Táto funkcia využíva jav, kedy teplo generované ohrievačom stúpa na ohrev oleja. Na druhej strane pod ohrievačom je teplota oleja nižšia. Vďaka tomuto omrvinky a zvyšky jedla padajúce na dno nádrže uchovávajú v oleji pri nižšej teplote a nepripaľujú sa.
Puzdro aj veko dodávané s fritézou sú vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele . Vďaka tomu sa fritéza rýchlo čistí a udržiava v čistote.
Fritéza YATO má veľmi odolný kôš s rozmermi 210 x 125 x 135 mm , ktorý má plastovú, neohrievajúcu sa rukoväť .
Špeciálne háčiky umožňujú zavesenie koša priamo nad nádrž, čím sa minimalizuje riziko striekania oleja na pracovnú dosku. To výrazne zvyšuje čistotu pracoviska a minimalizuje čas potrebný na čistenie.
Fritéza napájaná napätím 230V ~ 50Hz má rozmery 430 x 200 x 335 mm a váži 5,5 kg.
Parametre
Kapacita [l]: 8
Rozmery (DxŠxV) [cm]: 43x20x33,5
Materiál: nehrdzavejúca oceľ
Dobrý deň. Ponúkame na predaj ohrievače jedla - Chafing dishe v počte 10 kusov. Chafingy sú ohrievané horľavým gélom/pastou. Disponujú aj priestorom na vkladanie ohrevného telesa v prípade, že by ste chceli chafing ohrievať elektricky.
V prípade záujmu volajte na uvedené telefónne číslo, prípadne nás môžete kontaktovať prostredníctvom mailu.
Tento elektrický stroj na zatváranie plechoviek určený pre poľovníkov, mäsiarov a ľudí, ktorí hľadajú rýchly a efektívny spôsob prípravy dlhodobého jedla.
Stroj vám umožní konzervovať mäso, ryby, jedlá, ovocie a zeleninu.
Vďaka tomu môžeme pasterizovať prebytočné potraviny, vytvárať si zásoby obľúbených jedál a potraviny bezpečne skladovať.
Má pevnú a stabilnú konštrukciu vyrobenú na presných cnc sústruhoch. Hlava a dvojložiskové valčeky sú vyrobené z pozinkovanej ocele, odolné voči korózii a opotrebovaniu.
Zariadenie má odolný práškový náter, ktorý je odolný voči vysokým teplotám, vlhkosti, olejom a čistiacim prostriedkom. V závislosti od výrobnej šarže môže mať zariadenie inú farbu ako na fotografii.
Konštrukcia obsahuje tieto prvky: polymérovú základňu, elektromotor, uzatváraciu hlavu, upínaciu páku, páku spúšťania hlavy a hlavný vypínač. Výkon zariadenia je 500 W.
Uzatvára plechovky výšky od 10 mm do 180 mm.
Rýchla domáca výroba
Prednosti, ktorými sa stroj Wek vyznačuje, sú predovšetkým jednoduchosť, komfort a rýchlosť zatvárania plechoviek. Po príprave plechoviek (naplnení vložkou) sme schopní zakonzervovať až 200 plechoviek za hodinu.
Naplnenú plechovku položte na otočnú základňu. Pomocou páky spustite a zatlačte nadol hlavu. Po zapnutí prístroja sa základňa s plechovkou uvedie do pohybu.
Uzavretie konzervovaných potravín je možné vykonať jedným plynulým pohybom pomocou páky umiestnenej na ľavej strane zariadenia. Uzavretie môže byť sprevádzané charakteristickým škrípaním, ktoré naznačuje správnosť celého procesu.
Na predaj aj plechovky (konzervy) priemer 99mm
Cena za kus 0,80€
Mnoho dalšieho nájdete aj na našom eshope
kontakt:
email: gastrotovar1@
ak sa nedovoláte prosím zanechajte správu , zavoláme naspäť :)