Pomalovarný hrniec -Sous Vide, pomalé varenie. Nový. Záruka

Pomalovarný - Sous Vide 5,5l pomalý elektrický varný hrniec. Nový, nerozbalený kus so zárukou. Kompaktný ale výkonný:550W. Sous-Vide - nízkoteplotné pečenie, varenie, ohrievanie so zachovaním všetkých nutričných vlastností potravín. Profi-varenie vo vákuovom vrecka vo vodnom kúpeli, nerezové telo prístroja,časovač a presná elektronická regulácia teploty umožňuje šetrné varenia pričom prevarenie je prakticky nemožné, potraviny zostanú šťavnaté, ich farba a aróma sa prípravou ešte zintenzívni. Nedochádza k vysúšaniu, k oxidácii ani k vylúhovaniu potravín. Vďaka šetrnej tepelnej úprave zostanú zachované dôležité živiny. Vyčarujete s ním šťavnaté steaky, chrumkavú zeleninu alebo aromatické pokrmy z rýb bez pripálenia. Sous-vide alebo vákuové varenie je šetrná metóda používaná od 70. rokov profesionálnymi kuchármi, ktorá bola doteraz pre domácnosti nedostupná pre vysokú cenu zariadení. Stačí zabaliť požadovaný produkt na varenie - mäso, ryby, zeleninu, ovocie, vajíčka, jogurt... spolu s korením alebo marinádou do vákuového vrecúška bez nutnosti pridania tuku a nastaviť čas varenia a teploty na zariadení- viac ako 20 odporúčaní nájdete v priloženom návode. Potraviny sa šetrne varia vo vlastnej šťave, čím sa zachová chuť, aróma či vitamíny a nedochádza k nezdravému pripáleniu. Vďaka tejto úprave bude chuť pridaných byliniek a korenín výraznejšia a mäso jemnejšie. Varné sáčky je možné pohodlne zamraziť prípadne dosmažiť na grile či panvici. Výkonných 550 W prináša odnímateľný, nepriľnavý vnútorný hrniec zariadenia rovnomerne na teploty 40 až 99 °C +/-2°C a zaisťuje šetrné a zdravé varenie potravín. Časovač je možné nastaviť v krokoch po 10 minútach od 1 do 24 hodín - čo je perfektné pre dosiahnutie požadovaného uvarenia jedla. Všetky nastavenia sa vykonávajú pomocou jednoduchého ovládacieho panela na prednej strane zariadenia a zobrazujú sa na LCD displeji. 6 v 1, Zariadenie je použiteľné pre vákuové varenie, nízkoteplotné varenie, pasterizáciu, ohrievanie alebo udržiavanie teplého jedla a aj na výrobu jogurtu. Jednoduché čistenie: vyberateľná nádoba na varenie ako aj veko zariadenia je možné umývať pohodlne ručne, ale aj v umývačke riadu. Vďaka svojim kompaktným rozmerom (telo hrnca:š36xh28xv23cm) sa hodí aj do tých najmenších kuchýň, kde svojou moderne-elegantnou striebornou nerezovou nepriľnavou konštrukciou a čiernym vekom s extra veľkým priehľadným okienkom a LCD displejom, urobí aj vizuálne veľmi dobrý dojem. Tepelne odizolované držadlá. Kapacita 5,5l, 550W. Hrnce podobných parametrov sú predávané v cene aj cez 150€. Tel:, najlepšie volať v pracovné dni do 16:30 hod. Na mail, alebo sms odpovedám len keď mi zostane čas. Dopravu viem zabezpečiť až k Vám domov kuriérom už do 24 hodín a k zakúpeným výrobkom pribaľujem zadarmo darček.