Predám nerez pult na prípravu pizza cesta
Kategória:
Potravinárske stroje
Predám nerezový pult s mramorovou pracovnou doskou na prípravu pizze, na kolieskach. Rozmer: š180/v100/h70
Podobné inzeráty
Predám gastro nerezový chladiaci pult, vhodný do baru, reštaurácie,pizzerie, bufetu....
Fyzicky ako nový, potrebné vymeniť termostat a doplniť kondenzačnu kvapalinu cca 120-150€ (oprava). Pôvodná cena na obrázku!!! Cena 200
Keď nedviham napíšte sms alebo WhatsApp ozvem sa naspäť.
Pizza stôl, chladnička, gastro, pizza pult
PUGLISI P5 VV3 PROFESIONÁLNY ŠPIRÁLOVÝ MIESIČ NA CESTO
- Puglisi P5 5kg je najmenší stroj medzi mixérmi Puglisi, ideálny na prípravu veľkých sérií cesta:
- Chlieb, dlhý kysnutý chlieb, celozrnný chlieb, domáce cestoviny;
- pizza, neapolská pizza, vysoko hydratovaná pizza, pizza vysokej úrovne, Pinsa Romana;
- Sladkosti, Panettoni, Sušienky, Komplexné sladkosti;
P5 je schopný miesiť od minimálne 500 g do maximálne 3 kg múky, takže po pridaní rôznych tekutín dokáže vypracovať maximálne 5 kg cesta.
ZÁKLADNÝ RECEPT:
3 kg múky + 2 litre vody a rôznych tekutín = 5 kg cesta
- Celooceľový rám: ponúka pevnú konštrukciu stroja, dodáva mu pevnosť a zaisťuje správnu oporu, zabraňuje vibráciám a robí mixér veľmi tichým a stabilizovaným.
- Dvojitá reťazová prevodovka: Na rozdiel od iných výrobcov na trhu používame iba oceľové reťazové prevody pre hornú časť (Špirála) aj spodnú časť (Vat).
Montujeme iba vysokokvalitné oceľové reťaze a prevody, ktoré zaručujú plnú účinnosť miešačky v priebehu času a vďaka čomu je stroj doslova bezúdržbový.
- Miska, špirála, tyč na lámanie cestovín a ochranná mriežka sú dôsledne ručne vyrobené z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 vhodnej pre styk s potravinami.
- LED osvetlenie podvozku: mixér je vybavený LED osvetlením umiestneným v blízkosti laserového loga "Puglisi", ktoré indikuje stav stroja a komunikuje s používateľom, keď je spustený alebo keď je v pohotovostnom režime.
- LED osvetlenie misy: Nad misou, pred špirálou, je umiestnená LED dióda vhodná na osvetlenie misy počas mixovania. Dá sa ovládať priamo z ovládacieho panela stroja pomocou príslušnej páčky.
- Jeden z najvýkonnejších 0,5 HP motorov v kategórii.
- Redukcia rýchlosti v olejovom kúpeli Redukcia rýchlosti v olejovom kúpeli je implementovaná v priamom pohone motora, ktorý zaručuje optimálne a konštantné otáčky medzi misou a špirálou, čo zaručuje vyššiu spoľahlivosť a výkon.
- Časovač: Stroj je vybavený časovačom, ktorý (ak je aktivovaný) umožňuje zvoliť presné časy miešania.
- Chladenie: Stroj je vybavený prívodmi chladiaceho vzduchu, ktoré umožňujú správne vetranie rôznych mechanických a elektrických komponentov.
- Dostupné v 10 voliteľných rýchlostí so spätným chodom (variabilná rýchlosť so spätným chodom)
Všetky podstatné detaily na zaručenie vysokých štandardov kvality z hľadiska spoľahlivosti a spracovania cesta:
- Bezpečnostný systém s "CE" certifikovaným mikrospínačom (aktivuje sa pri zdvihnutí roštu).
- Elektrický systém certifikovaný podľa európskych noriem "CE".
- Certifikácia a schválenie "CE" na celom stroji.
TECHNICKÉ ŠPECIFIKÁCIE A VEĽKOSTI
- Kapacita hotového cesta = 5 kg
- Maximálna kapacita múky = 3 kg
- Maximálna kapacita vody = 2 l
- Rozmery nádrže (v litroch) = 7 l
- Rýchlosť:10 rýchlostí so spätným
CENA JE UVÁDZANÁ BEZ DPH
Stroj na vyvaľkanie cesta na pizzu 26-42 cm.
Rýchlý pomocník do každej pizza kuchyne, jednoduducho si ho zamilujete, možnosť nastaviť rôzne hrúbky cesta. Cesto roztiahnuté už za 5-10 sekúnd.
Elektrický vaľček, pizza vaľkač, pizza valček, pizza rozťahovač, naťahovač cesta, vaľček na cesto
PUGLISI P8 VV3 PROFESIONÁLNY ŠPIRÁLOVÝ MIEŠAČ
- Puglisi P8 VV3 8kg je jedným z najpoužívanejších strojov v profesionálnych kuchyniach. Práve pre svoju malú veľkosť a kapacitu cesta je ideálny na prípravu veľkej série kreácií:
- Chlieb, dlhý kysnutý chlieb, celozrnný chlieb, domáce cestoviny;
- pizza, neapolská pizza, vysoko hydratovaná pizza, pizza vysokej úrovne, Pinsa Romana;
- Sladkosti, Panettoni, Sušienky, Komplexné sladkosti;
P8 je schopný namiešať od minimálne 750 g (alebo 1 kg pre vysokú hydratáciu) až po maximálne 5 kg múky, čo umožňuje vyvinúť maximálne cesto s hmotnosťou 8 kg s pridaním rôznych tekutín .
ZÁKLADNÝ RECEPT:
5 kg múky + 3 litre vody a rôznych tekutín = 8 kg cesta
- Celooceľový rám: ponúka pevnú konštrukciu stroja, dodáva mu pevnosť a zaisťuje správnu oporu, zabraňuje vibráciám a robí mixér veľmi tichým a stabilizovaným.
- Dvojitá reťazová prevodovka : Na rozdiel od iných výrobcov na trhu používame iba oceľové reťazové prevody pre hornú časť (Špirála) aj spodnú časť (Vat) .
Montujeme len vysokokvalitné oceľové reťaze a prevody , ktoré zaručujú plnú účinnosť miešačky v priebehu času a vďaka čomu je stroj doslova bezúdržbový.
- Miska, špirála, tyč na lámanie cestovín a ochranná mriežka sú dôsledne ručne vyrobené z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 vhodnej pre styk s potravinami.
- LED osvetlenie podvozku: mixér je vybavený LED osvetlením umiestneným v blízkosti laserového loga "Puglisi", ktoré indikuje stav stroja a komunikuje s používateľom, keď je spustený alebo keď je v pohotovostnom režime.
- LED osvetlenie misy: Nad misou, pred špirálou, je umiestnená LED dióda vhodná na osvetlenie misy počas mixovania. Dá sa ovládať priamo z ovládacieho panela stroja pomocou príslušnej páčky.
- Jeden z najvýkonnejších motorov 0,75 HP v kategórii.
- Reduktor rýchlosti v olejovom kúpeli , motor je implementovaný v priamom pohone s redukciou rýchlosti v olejovom kúpeli, ktorá zaručuje optimálne a konštantné otáčky medzi misou a špirálou, čo zaručuje vyššiu spoľahlivosť a výkon .
- Časovač : Stroj je vybavený časovačom, ktorý (ak je aktivovaný) umožňuje zvoliť presné časy miešania.
- Dostupné v 10 voliteľných rýchlostí so spätným chodom (variabilná rýchlosť so spätným chodom).
- Chladenie : Stroj je vybavený otvormi na chladiaci vzduch, ktoré umožňujú správne vetranie rôznych mechanických a elektrických komponentov.
Všetky podstatné detaily na zaručenie vysokých štandardov kvality z hľadiska spoľahlivosti a spracovania cesta:
- Bezpečnostný systém s "CE" certifikovaným mikrospínačom (aktivuje sa pri zdvihnutí roštu).
- Elektrický systém certifikovaný podľa európskych noriem "CE".
- Certifikácia a schválenie "CE" na celom stroji.
TECHNICKÉ ŠPECIFIKÁCIE A VEĽKOSTI
- Kapacita hotového cesta = 8 kg
- Maximálna kapacita múky = 5 kg
- Maximálna kapacita vody = 3 l
- Rozmery nádrže (v litroch) = 10 l
- Rýchlosť: 10 voliteľných rých
PUGLISI P12VV3 PROFESIONÁLNY ŠPIRÁLOVÝ MIESIČ
Ideálne na prípravu veľkých sérií cesta:
- Chlieb, dlhý kysnutý chlieb, celozrnný chlieb, domáce cestoviny; - pizza, neapolská pizza, vysoko hydratovaná pizza, pizza vysokej úrovne, Pinsa Romana; - Sladkosti, Panettoni, Sušienky, Komplexné sladkosti;
ZÁKLADNÝ RECEPT :
8 kg múky + 4 litre vody a rôznych tekutín = 12 kg cesta
- Celý rám z ocele : ponúka pevnú konštrukciu stroja, dodáva mu pevnosť a zaisťuje správnu oporu, zabraňuje vibráciám a robí mixér veľmi tichým a stabilizovaným.
- Dvojitá reťazová prevodovka : Na rozdiel od iných výrobcov na trhu používame iba oceľové reťazové prevody pre hornú časť (špirála) aj spodnú časť (Vat).
Montujeme iba vysokokvalitné oceľové reťaze a prevody, ktoré zaručujú plnú účinnosť miešačky v priebehu času a vďaka čomu je stroj doslova bezúdržbový.
- Miska, špirála, tyč na lámanie cestovín a ochranná mriežka sú prísne ručne vyrobené z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 vhodnej pre styk s potravinami.
- Jeden z najvýkonnejších motorov 0,75 HP v kategórii.
- Reverse : Funkcia Reverse vám umožňuje otáčať špirálu a misku v opačnom smere ako konvenčné. To zaisťuje, že sa cesto netlačí smerom nadol, ale skôr nahor, čo umožňuje vytváranie zložitejších a špecifickejších ciest.
- LED osvetlenie podvozku : mixér je vybavený LED osvetlením umiestneným v blízkosti laserového loga "Puglisi", ktoré indikuje stav stroja, komunikuje s používateľom, keď je v prevádzke alebo keď je v pohotovostnom režime.
- LED osvetlenie misy : Nad misou, pred špirálou, je umiestnená LED dióda vhodná na osvetlenie misy počas miesenia. Môže sa aktivovať priamo z ovládacieho panela stroja pomocou špeciálnej páky.
- Hydratácia : Špirála a misa sa môžu otáčať pri vyšších rýchlostiach, pričom špirála dosahuje viac ako 300 otáčok za minútu, čo umožňuje cesto s vysokou hydratáciou až do 100 % a viac.
- Redukcia rýchlosti v olejovom kúpeli Redukcia rýchlosti v olejovom kúpeli je implementovaná v priamom pohone motora, ktorý zaručuje optimálne a konštantné otáčky medzi miskou a špirálou, čo zaručuje vyššiu spoľahlivosť a výkon.
- Dostupné v 3 verziách: Single Speed, 10 voliteľných rýchlostí (variabilná rýchlosť) a 10 voliteľných rýchlostí so spätným chodom (variabilná rýchlosť so spätným chodom).
- Časovač : Stroj je vybavený časovačom, ktorý (ak je aktivovaný) umožňuje zvoliť presné časy miešania.
- Chladenie : Stroj je vybavený prívodmi chladiaceho vzduchu, ktoré umožňujú správne vetranie rôznych mechanických a elektrických komponentov.
Všetky podstatné detaily na zabezpečenie vysokých štandardov z hľadiska spoľahlivosti a spracovania cesta:
- Bezpečnostný systém s "CE" certifikovaným mikrospínačom (aktivuje sa pri zdvihnutí roštu).
- Elektrický systém certifikovaný podľa európskych noriem "CE".
- Certifikácia a schválenie "CE" na celom stroji.
TECHNICKÉ ŠPECIFIKÁCIE A VEĽKOSTI
- Kapacita hotového cesta = 12 kg
Stroj na vyvaľkanie cesta na pizzu 26-42 cm. Zvýši efektivitu vašej prevádzky.
Rýchlý pomocník do každej pizza kuchyne, jednoduducho si ho zamilujete, možnosť nastaviť rôzne hrúbky cesta. Cesto roztiahnuté už za 5-10 sekúnd.
Elektrický vaľček, pizza vaľkač, pizza valček, pizza rozťahovač, naťahovač cesta, vaľček na cesto