Predám plynovú varnú dosku, nehrdzavejúca oceľ
Kategória:
Potravinárske stroje
Predám plynovú varnú doska, nehrdzavejúca oceľ, Rozmery:Šírka: 58.0 cm, Hĺbka: 51.0 cm, Výška: 5.1 cm. Plne funkčná, používaná, dôvod výmeny je prechod na indukciu.
Podobné inzeráty
NOVA Plnička klobás horizontálna s plastovým nadstavcom 3L a 7L
Objem 3L hmotnosť 11 kg, nerezová oceľ / oceľ ošetrená červenou farbou, cena 110 euro,
Objem 7L hmotnosť 13 kg, nerezová oceľ / oceľ ošetrená červenou farbou cena 142 euro,
4 plastové plniace trubice 10, 20, 30, 40 mm
Vertikálna plnička na jaternice a klobásy sa vyznačuje vysokou kvalitou a pevnosťou.5,5 KG 80€
Horizontalna 4 kg 55€
Plnička tiež obsahuje 6x plastový nástavec s priemerom 14mm, 18 mm, 21 mm, 25 mm, 29mm a 35mm pre rôzne druhy výrobkov. Plnenie veľkosti valca je 410 x 150mm. Vhodné pre plnenie klobásy, salámy, jaterníc.
Nerezová oceľ poskytuje potrebnú odolnosť pre naplnenie najmenších klobás, je dostatočne kompaktný, aby sa zmestili do najmenších priestorov, a jednoduchý dizajn umožňuje jednoduché čistenie a údržbu.
Popis:
• Model: GF-0827
• Plnička na jaternice a klobásu
• Vhodné pre výkon klobásy, saláma, klobása kože, krvavníc, klobásy, atď.
• Vysoko kvalitná a robustná konštrukcia
• Telo je vyrobené z nerezovej ocele
• 6x plastový nástavec
• Kapacita: 5,5kg mäsa
• Materiál: nehrdzavejúca oceľ
Obsah balania:
• 1x Nerezové telo
• 1x Rukoväť
• 1x Podstavec
• 2 x svorky
• 6 x plastové nástavce o priemere 14mm, 18 mm, 21 mm, 25 mm, 29mm a 35mm
Profesionálna, 1-komorová fritéza značky YATO s kapacitou 8L, s maximálnou hladinou oleja 5l.
Fritéza YATO je nevyhnutným zariadením takmer v každom gastronomickom zariadení. Je určená na vyprážanie:
-hranolky,
-mäso,
-ryby
-krokety,
-zeleniny.
Nádrž fritézy má celkovú plniacu kapacitu 8 l .
Minimálna hladina oleja je však 3,2 l a maximálna 5 l.
Ohrievač s výkonom 2,0 kW je ovládaný potenciometrom umiestneným na ovládacom paneli. Je možné nastaviť prevádzkovú teplotu v rozsahu 60 ~ 200 ℃ .
Nainštalovaný vypínač odolný voči striekajúcej vode umožňuje vypnúť zariadenie bez odpájania napájacieho kábla zo siete.
Ovládací panel má navyše ochranný kryt z veľmi odolného polykarbonátu, ktorý chráni panel proti postriekaniu olejom pri vyprážaní. Vďaka tomu je udržiavanie fritézy v čistote oveľa jednoduchšie.
Odnímateľný ohrievač je možné zavesiť na špeciálny držiak v odkvapkávacej polohe, olej sa vracia späť do nádrže .
Fritéza má prídavné bezpečnostné zariadenie, ktoré automaticky vypne ohrievač po vybratí z nádrže. Dodatočná ochrana ho chráni pred prehriatím pri teplotách nad 260 ℃ .
Obzvlášť užitočnou vlastnosťou fritézy YATO je použitie takzvanej „studenej zóny“ , t.j. vzdialenosti medzi ohrievačom a dnom nádrže. Táto funkcia využíva jav, kedy teplo generované ohrievačom stúpa na ohrev oleja. Na druhej strane pod ohrievačom je teplota oleja nižšia. Vďaka tomuto omrvinky a zvyšky jedla padajúce na dno nádrže uchovávajú v oleji pri nižšej teplote a nepripaľujú sa.
Puzdro aj veko dodávané s fritézou sú vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele . Vďaka tomu sa fritéza rýchlo čistí a udržiava v čistote.
Fritéza YATO má veľmi odolný kôš s rozmermi 210 x 125 x 135 mm , ktorý má plastovú, neohrievajúcu sa rukoväť .
Špeciálne háčiky umožňujú zavesenie koša priamo nad nádrž, čím sa minimalizuje riziko striekania oleja na pracovnú dosku. To výrazne zvyšuje čistotu pracoviska a minimalizuje čas potrebný na čistenie.
Fritéza napájaná napätím 230V ~ 50Hz má rozmery 430 x 200 x 335 mm a váži 5,5 kg.
Parametre
Kapacita [l]: 8
Rozmery (DxŠxV) [cm]: 43x20x33,5
Materiál: nehrdzavejúca oceľ
Základný stôl na syr na stabilnom podstavci s hranou do 40 mm Napojenie na sanitárnu vodu.
Zabráňte podchladeniu - šoku syrových zŕn pri kontakte so studeným povrchom nehrdzavejúcej ocele
Je určený na priame plnenie modelov syra cez deliacu dosku.
Materiál: nehrdzavejúca oceľ AISI 304
Zloženie: zapustený stôl na syr, transportný podstavec, ventil na vypúšťanie srvátky, základná deliaca doska s hranou 100 mm (pre syry do 3 kg)
1500x700x900