Reštauračná fritéza značky RedFox
Kategória:
Vybavenie prevádzkarne
rozmer koša je 210 x 235 x 100 mm
objem vane je 8 L
celonerezová
príkon 3 kW
Používaná friteza no je kompletne vyčistená a funkčná. Možná dohoda na cene
objem vane je 8 L
celonerezová
príkon 3 kW
Používaná friteza no je kompletne vyčistená a funkčná. Možná dohoda na cene
Podobné inzeráty
Predám elektrickú fritézu 30l, značky YATO s vypúšťacím kohútikom. Použitá len jedenkrát. (Kúpili sme väčšiu).
Má všestranné využitie v každej gastro prevádzke, reštaurácii, kuchyni, bufete alebo stánkoch rýchleho občerstvenia. Je určená na vyprážanie:rýb,šišiek,mäsa,zeleniny.
Fritovacia nádrž má maximálnu kapacitu 30L. Minimálna hladina oleja je 21L a maximálne 26,5L. Potrebnú hladinu oleja si môžete bez problémov odkontrolovať na bočných ryskách MIN a MAX.
Ohrievač s výkonom 6,0 kW je ovládaný termostatom umiestneným na ovládacom paneli. Je možné nastaviť prevádzkovú teplotu v rozmedzí 60 ~ 200 ° C. Inštalovaný spínač odolný proti striekajúcej vode umožňuje vypnúť zariadenie bez odpojenia sieťového kábla od siete. Odnímateľný ohrievač je možné zavesiť na špeciálnu rukoväť v polohe, v ktorej sa kvapalina oleja vracia späť do nádrže. Fritéza má dodatočné bezpečnostné zariadenie, ktoré automaticky vypne ohrievač, keď je vytiahnutý z nádrže. Dodatočná ochrana chráni pred prehriatím pri teplotách nad 260 ℃.
Obzvlášť užitočnou vlastnosťou fritézy YATO je aplikácia takzvanej “studenej zóny”, teda uvoľnenia medzi ohrievačom a dnom nádrže. Táto funkcia využíva jav, že teplo generované ohrievačom stúpa nahor pri zohrievaní oleja. Avšak pod ohrievačom je teplota oleja nižšia. Obal a veko, ktoré sú súčasťou fritézy, sú vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele. Vďaka tomu sa fritéza rýchlo čistí a udržiava čistá. Zvyšky z jedál, ktoré vypadnú z fritovacieho koša alebo klesajú na dno fritézy, sa zhromažďujú v studenej zóne na dne fritézy a tým nedochádza k ich spaľovaniu. Olej si tak zachová svoju prirodzenú chuť.
Fritéza YATO má kvalitne spracovaný a robustný kôš s veľkosťou 270x480x90 mm s bočnými držadlami. Na druhej strane špeciálne háčiky umožňujú zavesenie koša priamo nad nádržou, čím sa minimalizuje riziko rozstreku oleja na pracovnú plochu. To výrazne zvyšuje čistotu a minimalizuje čas potrebný na čistenie. Okrem toho má fritéza bočnú odkvápkávaciu plochu s mriežkou, na ktorej sa môžu vyprážané produkty nechať vychladnúť a odkvapkať.
Napätie: 380 ~ 400V ~ 50Hz,
Rozmery: 600x600x360 mm
Hmotnosť: 15 kg
Osobný odber,nachádza sa v Bardejove.
Predám profesionálnu gastro fritézu značky REDFOX v TOP stave. Cena novej fritézy bola 1800€, predávam ju za 990€. Viac info poskytnem po telefóne.
rozpredáme zariadenie zo zrušenej prevádzky kaviarne v oc tulip-euphoriacaffe v Martine,máme toho dosť na odpredaj...
každá korunka dobrá...
aj zo zmäkčovačom vody LF Electronic 12---500,-,,-,vitrína Scaiola 400G LED 5 políc otočná---700,-,stoličky Dublino nerez(17ks)---40,-,stoličky Dublino nerez(4ks)---40,-,kaviarenský stolík pevný montovatelný nadstavovacie kolieska(10ks)---130,-,Pizza pec na plyn Clementi(4 pizze)---2000,-,odšťavovač citrusov-MACAP---350,-,profi kontaktný gril-REDFOX PM 2015 R---200,-,profi robot strúhač-ROBOMIX-VC55MF zeleniny,zemiakov---450,-,chladiaca vitrína 6 gastronádob REDFOX---700,-,mraziak 2 krát,FORCAR EF200SS---300,-ks,sodobar LIMA 1/5 L2S---800,ohrievač vody Eliz euro 10H---120,-,priemyselné lampy industrialne,veľmi pekné---dohodou,zariadenia a stroje boli vždy udržiavané a servisované-cena dohodou