Riadene kysnutie Winkler Stamm
Kategória:
Potravinárske stroje
Predám Cool rising Winkler Stamm 2kusy kapacita jednej je na 3xvozik 60x80 plus Kysiaren od nemeckej znacky Wachtel v prípade záujmu má neváhajte kontaktovat!
Podobné inzeráty
Predám Cool rising Wachtel Stamm 2kusy kapacita jednej je na 3xvozik 60x80 plus Kysiaren od nemeckej znacky Wachtel v prípade záujmu má neváhajte kontaktovat!
Predám 3 mesiace používaný konvektomat najvyššej rady VENEXIA od prémiového talianskeho výrobcu konvektomatov VENIX.
Cena nové je 7.311 EUR bez DPH
Tento konvektomat je určený do pekárne na pekárenske výrobky. Kapacita 5x1/1 GN,
Tieto profesionálne konvektomaty obsahujú veľmi pokročilý software, ktorý stimuluje kreativitu kuchára a zjednodušuje prácu vašich zamestnancov. Táto modelová rada je určená špeciálne pre potreby pekárne, cukrárne a supermarketov. Koncepcia konvektomatu je prispôsobená tak, aby rovnomerne poskytla požadovaný výkon pre perfektné a rovnomerné pečenie, vynikajúce kysnutie a skvelá vôňa.
Proces varenia je neustále sledovaný a monitorovaný integrovaným operačným systémom konvektomatu. Tento systém sa nastavuje pohodlne cez dotykovú obrazovku 7 palcov (cca 18 cm). Displej má rozlíšenie 800x480px a pracuje na systéme Android. Konvektomat je možné pripojiť na VENIX cloud a získať výhody s tým spojené. Konvektomat má možnosti pripojenia na WIFI, kvôli vzdialenému monitorovaniu (PC, z tabletu, smartphonu, atd.). Súčasťou je USB port pre kompletnú diagnostiku stroja.
konvektomat obsahuje: - 3-fázový motor - obojsmerný reverzný ventilátorový systém (80 sekund) - nastavenie predohrevu - funkcie udrženia teploty varenia na 70° - precízne a veľmi presná regulácia teploty - systém dynamickej distribúcie vzduchu s invertorom - samočistiaci systém - zosílené dvere s dvojitým, špeciálnym sklom - kvalitná izolácia zabraňujúca zbytočnému ohrievaniu tela stroja.
Predam parnik na vyrobu parenych knedli alebo buchiet. Spolu so strojom na miesanie cesta zo zrušenej prevadzky.
Ceny su uvedene s DPH
V pripade zaujmu nas nevahajte kontaktovat. Mozna dohoda
Cena za parnu panvu samostatne je 1500€
Cena za stroj na miesanie 800€
V pripade zaujmu o odber spolu je možná dohoda.
rozmer: 1100x950x1500mm(šxhxv)
príkon elektro: 12kW/400V
výkon: 480 porcií/h (1 porcia = 4 knedle)
rozmer úložného plata: 650x530x20/40mm
pracovná teplota: 60-95°C
základné príslušenstvo:
-2 x zavážací vozík
-12ks hliníkové plato vysoké
-12ks hliníkové plato nízke
Parné varné zariadenie UNIPAR U3-E vychádza z rady UNIPAR a je beztlakovým varným zariadením s elektrickým vyhrievaním, riadené nastaviteľným časom a teplotou vo varnej komore s automatickým doplňovaním vody.
Je určené pre tepelné spracovávanie potravinárskych výrobkov, najmä všetkých druhov knedlí z kysnutého cesta, zemiakových knedlí, k vareniu zemiakov, ryže, mäsa, mäsových výrobkov a k sterilizácii a rozmrazovaniu jedál.
Predám minipivovar vyrobený v ČR,výroba piva,cideru,šumivého vína za studena/bez varne,riadené kvasenie,izolované tanky komplet s hradiacou armatúrou/,nepotrebuje sládka,jednoduchá obsluha,použitý 6 mesiacov v Gibraltare.Cena obsahuje 4 CKT tank/600L každý/,MIX tank-miešanie suroviny s vodou.Pôvodná cena 11500€/tank.Tankovanie priamo z tanku,chladič-výčap/viď.posl.foto/.Záruka 2 roky.Inštalácia a zaučenie obsluhy dohodou.