Špirálový miesič na cesto P5VV3+RETRO
Kategória:
Potravinárske stroje
PUGLISI P5 VV3 PROFESIONÁLNY ŠPIRÁLOVÝ MIESIČ NA CESTO
- Puglisi P5 5kg je najmenší stroj medzi mixérmi Puglisi, ideálny na prípravu veľkých sérií cesta:
- Chlieb, dlhý kysnutý chlieb, celozrnný chlieb, domáce cestoviny;
- pizza, neapolská pizza, vysoko hydratovaná pizza, pizza vysokej úrovne, Pinsa Romana;
- Sladkosti, Panettoni, Sušienky, Komplexné sladkosti;
P5 je schopný miesiť od minimálne 500 g do maximálne 3 kg múky, takže po pridaní rôznych tekutín dokáže vypracovať maximálne 5 kg cesta.
ZÁKLADNÝ RECEPT:
3 kg múky + 2 litre vody a rôznych tekutín = 5 kg cesta
- Celooceľový rám: ponúka pevnú konštrukciu stroja, dodáva mu pevnosť a zaisťuje správnu oporu, zabraňuje vibráciám a robí mixér veľmi tichým a stabilizovaným.
- Dvojitá reťazová prevodovka: Na rozdiel od iných výrobcov na trhu používame iba oceľové reťazové prevody pre hornú časť (Špirála) aj spodnú časť (Vat).
Montujeme iba vysokokvalitné oceľové reťaze a prevody, ktoré zaručujú plnú účinnosť miešačky v priebehu času a vďaka čomu je stroj doslova bezúdržbový.
- Miska, špirála, tyč na lámanie cestovín a ochranná mriežka sú dôsledne ručne vyrobené z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 vhodnej pre styk s potravinami.
- LED osvetlenie podvozku: mixér je vybavený LED osvetlením umiestneným v blízkosti laserového loga "Puglisi", ktoré indikuje stav stroja a komunikuje s používateľom, keď je spustený alebo keď je v pohotovostnom režime.
- LED osvetlenie misy: Nad misou, pred špirálou, je umiestnená LED dióda vhodná na osvetlenie misy počas mixovania. Dá sa ovládať priamo z ovládacieho panela stroja pomocou príslušnej páčky.
- Jeden z najvýkonnejších 0,5 HP motorov v kategórii.
- Redukcia rýchlosti v olejovom kúpeli Redukcia rýchlosti v olejovom kúpeli je implementovaná v priamom pohone motora, ktorý zaručuje optimálne a konštantné otáčky medzi misou a špirálou, čo zaručuje vyššiu spoľahlivosť a výkon.
- Časovač: Stroj je vybavený časovačom, ktorý (ak je aktivovaný) umožňuje zvoliť presné časy miešania.
- Chladenie: Stroj je vybavený prívodmi chladiaceho vzduchu, ktoré umožňujú správne vetranie rôznych mechanických a elektrických komponentov.
- Dostupné v 10 voliteľných rýchlostí so spätným chodom (variabilná rýchlosť so spätným chodom)
Všetky podstatné detaily na zaručenie vysokých štandardov kvality z hľadiska spoľahlivosti a spracovania cesta:
- Bezpečnostný systém s "CE" certifikovaným mikrospínačom (aktivuje sa pri zdvihnutí roštu).
- Elektrický systém certifikovaný podľa európskych noriem "CE".
- Certifikácia a schválenie "CE" na celom stroji.
TECHNICKÉ ŠPECIFIKÁCIE A VEĽKOSTI
- Kapacita hotového cesta = 5 kg
- Maximálna kapacita múky = 3 kg
- Maximálna kapacita vody = 2 l
- Rozmery nádrže (v litroch) = 7 l
- Rýchlosť:10 rýchlostí so spätným
CENA JE UVÁDZANÁ BEZ DPH
- Puglisi P5 5kg je najmenší stroj medzi mixérmi Puglisi, ideálny na prípravu veľkých sérií cesta:
- Chlieb, dlhý kysnutý chlieb, celozrnný chlieb, domáce cestoviny;
- pizza, neapolská pizza, vysoko hydratovaná pizza, pizza vysokej úrovne, Pinsa Romana;
- Sladkosti, Panettoni, Sušienky, Komplexné sladkosti;
P5 je schopný miesiť od minimálne 500 g do maximálne 3 kg múky, takže po pridaní rôznych tekutín dokáže vypracovať maximálne 5 kg cesta.
ZÁKLADNÝ RECEPT:
3 kg múky + 2 litre vody a rôznych tekutín = 5 kg cesta
- Celooceľový rám: ponúka pevnú konštrukciu stroja, dodáva mu pevnosť a zaisťuje správnu oporu, zabraňuje vibráciám a robí mixér veľmi tichým a stabilizovaným.
- Dvojitá reťazová prevodovka: Na rozdiel od iných výrobcov na trhu používame iba oceľové reťazové prevody pre hornú časť (Špirála) aj spodnú časť (Vat).
Montujeme iba vysokokvalitné oceľové reťaze a prevody, ktoré zaručujú plnú účinnosť miešačky v priebehu času a vďaka čomu je stroj doslova bezúdržbový.
- Miska, špirála, tyč na lámanie cestovín a ochranná mriežka sú dôsledne ručne vyrobené z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 vhodnej pre styk s potravinami.
- LED osvetlenie podvozku: mixér je vybavený LED osvetlením umiestneným v blízkosti laserového loga "Puglisi", ktoré indikuje stav stroja a komunikuje s používateľom, keď je spustený alebo keď je v pohotovostnom režime.
- LED osvetlenie misy: Nad misou, pred špirálou, je umiestnená LED dióda vhodná na osvetlenie misy počas mixovania. Dá sa ovládať priamo z ovládacieho panela stroja pomocou príslušnej páčky.
- Jeden z najvýkonnejších 0,5 HP motorov v kategórii.
- Redukcia rýchlosti v olejovom kúpeli Redukcia rýchlosti v olejovom kúpeli je implementovaná v priamom pohone motora, ktorý zaručuje optimálne a konštantné otáčky medzi misou a špirálou, čo zaručuje vyššiu spoľahlivosť a výkon.
- Časovač: Stroj je vybavený časovačom, ktorý (ak je aktivovaný) umožňuje zvoliť presné časy miešania.
- Chladenie: Stroj je vybavený prívodmi chladiaceho vzduchu, ktoré umožňujú správne vetranie rôznych mechanických a elektrických komponentov.
- Dostupné v 10 voliteľných rýchlostí so spätným chodom (variabilná rýchlosť so spätným chodom)
Všetky podstatné detaily na zaručenie vysokých štandardov kvality z hľadiska spoľahlivosti a spracovania cesta:
- Bezpečnostný systém s "CE" certifikovaným mikrospínačom (aktivuje sa pri zdvihnutí roštu).
- Elektrický systém certifikovaný podľa európskych noriem "CE".
- Certifikácia a schválenie "CE" na celom stroji.
TECHNICKÉ ŠPECIFIKÁCIE A VEĽKOSTI
- Kapacita hotového cesta = 5 kg
- Maximálna kapacita múky = 3 kg
- Maximálna kapacita vody = 2 l
- Rozmery nádrže (v litroch) = 7 l
- Rýchlosť:10 rýchlostí so spätným
CENA JE UVÁDZANÁ BEZ DPH
Podobné inzeráty
Špirálový miesič cesta MSM 20 – 2 rýchlosti | Maxima 09361020 je profesionálnym miešačom cesta s veľmi silným motorom. Vaše cesto sa pohodlne premieša, takže si môžete ľahko upiecť lahodný chlieb. S týmto strojom MSM 20 od značky Maxima môžete spracovať až 8 kilogramov múky a 13 kilogramov cesta (chlieb). Našťastie má tento špirálový miesič bezpečnostný spínač, ktorý vám pomôže používať tento kuchynský spotrebič. Nižšie nájdete všetky charakteristiky stroja Špirálový miesič cesta MSM 20 – 2 rýchlosti | Maxima 09361020:
Profesionálny špirálový miesič
Miesič na cesto s veľmi silným motorom
S hnacou reťazou a klinovými remeňmi
Kovové puzdro s odolnou vrstvou
20,0 l misa z nehrdzavejúcej ocele o priemere 36 x 20 (h) cm
Náprava a špirála z nehrdzavejúcej ocele
Rýchlosť špirály: 110 a 240 ot. / min
Rýchlosti misky: 10 a 20 ot. / min
Max. množstvo múky: 8 kg
Max. množstvo cesta: 13 kg (chlieb)
Min. množstvo cesta: 6 kg
Ochranný kovový kryt
S bezpečnostným vypínačom
Stojí na štyroch gumených nohách
Ľahko sa čistí
Celková hmotnosť: 90 kg
Rozmery: 427 x 675 x 853 mm
230 V / 50 Hz / 1 Fáza 1100 Watt
Neodnímateľná nerezová misa / pevná hlava
Pozrite našu celú ponuku
kontakt: 8 574 708
email: gastrotovar1@
ak sa nedovoláte prosím zanechajte správu , zavoláme naspäť :)
PUGLISI P12VV3 PROFESIONÁLNY ŠPIRÁLOVÝ MIESIČ
Ideálne na prípravu veľkých sérií cesta:
- Chlieb, dlhý kysnutý chlieb, celozrnný chlieb, domáce cestoviny; - pizza, neapolská pizza, vysoko hydratovaná pizza, pizza vysokej úrovne, Pinsa Romana; - Sladkosti, Panettoni, Sušienky, Komplexné sladkosti;
ZÁKLADNÝ RECEPT :
8 kg múky + 4 litre vody a rôznych tekutín = 12 kg cesta
- Celý rám z ocele : ponúka pevnú konštrukciu stroja, dodáva mu pevnosť a zaisťuje správnu oporu, zabraňuje vibráciám a robí mixér veľmi tichým a stabilizovaným.
- Dvojitá reťazová prevodovka : Na rozdiel od iných výrobcov na trhu používame iba oceľové reťazové prevody pre hornú časť (špirála) aj spodnú časť (Vat).
Montujeme iba vysokokvalitné oceľové reťaze a prevody, ktoré zaručujú plnú účinnosť miešačky v priebehu času a vďaka čomu je stroj doslova bezúdržbový.
- Miska, špirála, tyč na lámanie cestovín a ochranná mriežka sú prísne ručne vyrobené z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 vhodnej pre styk s potravinami.
- Jeden z najvýkonnejších motorov 0,75 HP v kategórii.
- Reverse : Funkcia Reverse vám umožňuje otáčať špirálu a misku v opačnom smere ako konvenčné. To zaisťuje, že sa cesto netlačí smerom nadol, ale skôr nahor, čo umožňuje vytváranie zložitejších a špecifickejších ciest.
- LED osvetlenie podvozku : mixér je vybavený LED osvetlením umiestneným v blízkosti laserového loga "Puglisi", ktoré indikuje stav stroja, komunikuje s používateľom, keď je v prevádzke alebo keď je v pohotovostnom režime.
- LED osvetlenie misy : Nad misou, pred špirálou, je umiestnená LED dióda vhodná na osvetlenie misy počas miesenia. Môže sa aktivovať priamo z ovládacieho panela stroja pomocou špeciálnej páky.
- Hydratácia : Špirála a misa sa môžu otáčať pri vyšších rýchlostiach, pričom špirála dosahuje viac ako 300 otáčok za minútu, čo umožňuje cesto s vysokou hydratáciou až do 100 % a viac.
- Redukcia rýchlosti v olejovom kúpeli Redukcia rýchlosti v olejovom kúpeli je implementovaná v priamom pohone motora, ktorý zaručuje optimálne a konštantné otáčky medzi miskou a špirálou, čo zaručuje vyššiu spoľahlivosť a výkon.
- Dostupné v 3 verziách: Single Speed, 10 voliteľných rýchlostí (variabilná rýchlosť) a 10 voliteľných rýchlostí so spätným chodom (variabilná rýchlosť so spätným chodom).
- Časovač : Stroj je vybavený časovačom, ktorý (ak je aktivovaný) umožňuje zvoliť presné časy miešania.
- Chladenie : Stroj je vybavený prívodmi chladiaceho vzduchu, ktoré umožňujú správne vetranie rôznych mechanických a elektrických komponentov.
Všetky podstatné detaily na zabezpečenie vysokých štandardov z hľadiska spoľahlivosti a spracovania cesta:
- Bezpečnostný systém s "CE" certifikovaným mikrospínačom (aktivuje sa pri zdvihnutí roštu).
- Elektrický systém certifikovaný podľa európskych noriem "CE".
- Certifikácia a schválenie "CE" na celom stroji.
TECHNICKÉ ŠPECIFIKÁCIE A VEĽKOSTI
- Kapacita hotového cesta = 12 kg
Nabízím novy spirálový hnětač těsta.
Výborný pomocník pro malé provozy, cukráře, kuchaře, pizzerie a pekárny. Stroj slouží pro přípravu lehkých a těžkých těst jako pizza, pirožky, bagety, langoše, chléb a knedlíky. Specialista na všechny těsta včetně tuhých. Nezbytné pro každé kvalitní těsto je, aby se díže otáčela a těsto bylo protahováno, kvalita těsta, rychlost zpracování a finální výrobek je vždy lehce rozpoznatelný mezi kuchyňským robotem a spirálním hnětačem. Velice silný a zároveň bezpečný stroj včetně bezpečnostních čidel, centrální STOP.
Technické údaje: Spirálový hnětač těsta 10L
TECHNOLOGIS
Napětí: 230V
Výkon: 0,4 kW / 50 Hz
Rychlost: 1
Otáčky míchadla: 230V - 193 ot/min
Otáčky míchadla: 400V 132-193 ot/min
Otáčky díže: 230V - 19 ot/min
Otáčky díže : 400V 13 - 19ot/min
Objem díže: 10 litrů / 4,5 kg hotového těsta
Rozměry: 713x300x635 mm
Váha: 82 kg
Zašlu na dobírku přes PPL
Parametre:
Pizza pec -
+ stojan na pizza pec vyrobený na mieru
Miesič -
Oba spotrebiče kupované pred 3 rokmi, pec bola používaná 2 a pol roka - teraz už vyše pol roka stojí nakoľko sme potrebovali väčšiu.
Miesič bol používaný len rok, potom sme kupovali väčší.
Všetko plne funkčné.
Predajná cena všetko spolu: 1 100€
Samostatne: Pec+stojan 850€; Miesič 500€
Uprednostním toho, kto si vezme všetko spolu.
Nutné zabezpečiť si odvoz.
Ponúkam NOVÝ miesič.
Špirálový miesič cesta je určený na miesenie ľahkých i ťažkých ciest, trenie, hnetenie tortových testy, testy na chlieb, pizzu, knedle a pirôžky. Zariadenie je vhodné pre pekárne, cukrárne, pizzerie, reštaurácie, bary a hotely. Všetky časti hnetače, vrátane misy, ktoré prichádzanie do styku s potravinami sú vyrobené z nerez. ocele, čo zaisťuje vysoký štandard hygieny práce. Celé zariadenie vrátane misy je poháňané reťazovým prevodom, dve rýchlosti.
Technické údaje:
Napätie: 400V
Výkon: 1,5 kW - 50Hz
Otáčky miešadla: 2 rýchlosti 103/156 ot. / Min.
Otáčky dieže: 2 rýchlosti 11/16 ot. / Min.
Model na 230V má len jednu rýchlosť
Objem dieže: 20 litrov / 12 kg hotového cesta max.
Rozmery: 750x400x730 mm
Váha: 134 kg
Ponúkam NOVY miesič.
Špirálový miesič cesta je určený na miesenie ľahkých i ťažkých ciest, trenie, hnetenie tortových testy, testy na chlieb, pizzu, knedle a pirôžky. Zariadenie je vhodné pre pekárne, cukrárne, pizzerie, reštaurácie, bary a hotely. Všetky časti hnetače, vrátane misy, ktoré prichádzanie do styku s potravinami sú vyrobené z nerez. ocele, čo zaisťuje vysoký štandard hygieny práce. Hnetač je vyrobený v súlade so smernicami EÚ, má označenie CE. Jednoduché použitie, bezpečný, stabilný stroj. Vybavený bezpečnostnými senzormi, centrálne STOP a ČASOVAČOM.
Technické údaje:
Napätie: 230V
Výkon: 0,4 kW / 50 Hz
Rýchlosť: 1
Otáčky miešadla:193 ot / min
Otáčky dieže: 19 ot / min
Objem dieže: 10 litrov / 5,5 kg hotového cesta max.
Rozmery: 713x300x635 mm
Váha: 82 kg