Vertikální kráječ dortů a koláčů
Kategória:
Potravinárske stroje
Univerzální automatický nožový kráječ s otočným stolem určený k krájení všech druhů dortů a koláčů. Pevná konstrukce, přesný systém pohonu, automatické čištění, ohřev nože a nastavitelná rychlost řezací hlavy dávají téměř neomezené možnosti přizpůsobení zařízení vybranému produktu. V kombinaci s dostupnou cenou a malými rozměry je kráječ dobrým a ekonomickým řešením pro malé i velké cukrářské provozy.
Rozměry 120 x 110 x V 148cm.
Příkon 1,2 kw. Jednofázové 230V, 50 Hz s vestavěným stabilizátorem napětí.
Potřebná přípojka vzduchu 0,6-0,8 MPa a průtok 200-300 l/min (v závislosti na řezné rychlosti).
Krájení dortu na čtvercové a trojúhelníkové porce. Vertikální automatický kráječ dortů a koláčů (řezací stroj) s otočným stolem určen k rychlému krájení všech druhů dortů a koláčů, aniž by byl narušen jejich atraktivní vzhled a struktura.
PLC touchscreen umožňuje snadné nastavení parametrů řezané části (sekcí) a ukládá do 20 řezacích programů v paměti. Kryt stroje je vyroben z nerezové oceli. 9L vzduchová nádrž je zabudována do stroje v přední části. Dvojité čepele nožů jsou vyrobeny z potravinářské nerezové oceli a mají přesný systém pohonu a automatický systém čištění a ohřevu čepele a nastavitelnou rychlost řezání umožňují stroji krájet různé dorty a koláče do efektivní výšky 80 mm.
-Dvojitý nůž, vibrující v protisměru činí řezání dortů hladkým a čistým.
-Protiskluzový otočný stůl (40x60cm) s obdélníkovým tácem lze snadno vyměnit za 2 kulaté táce (průměr 30 cm).
-Krájení 2 kulatých dortů současně.
-Zajišťovací kola usnadňují přepravu stroje na požadované místo.
-Indukční systém ohřevu nože do teploty 100°C zajišťuje rovnoměrný řez tvrdé glazury, čokolády a jiných podobných povrchů.
-Vysokého stupně přesnosti řezných parametrů je dosaženo pomocí dvou servomotorů, které zajišťují přesný chod nožů a otáčení stolu.
-Kousky dortu jsou získány se stejnou hmotností, tvarem a objemem, což eliminuje potřebu další kontroly.
-Rychlost spouštění a zvedání nože se nastavuje podle vlastností konkrétního produktu - to vám umožní dosáhnout maximální produktivity.
-Elektronická regulace tlaku vzduchu zajišťuje plynulý a přesný provoz stroje.
-Vysoce kvalitní systém automatického čištění nožů zachovává dokonalý vzhled řezaného produktu a eliminuje potřebu jej před každým řezáním ručně otírat. Čisticí systém zahrnuje mechanické odstraňování zbytků produktu vratným jezdcem (lištou) a proudem vzduchu do speciální nádrže.
-Sběrné nádoby na sběr zbytků eliminují potřebu častého čištění stroje a okolního pracovního prostoru.
-Stroj provede do 40 řezů za minutu.
-PLC & touchscreen Siemens Smart.
ROZSAH ŘEZÁNÍ:
Kulatý dort / koláč průměr 15-30 cm - krájení na trojúhelníky na 2/4/6/8/10/12/14 stejných částí.
Obdélníkový dort / koláč do velikosti 60 cm x 40 cm - řezání do obdélníkových tvarů a do trojúhelníkových tvarů.
Rozměry 120 x 110 x V 148cm.
Příkon 1,2 kw. Jednofázové 230V, 50 Hz s vestavěným stabilizátorem napětí.
Potřebná přípojka vzduchu 0,6-0,8 MPa a průtok 200-300 l/min (v závislosti na řezné rychlosti).
Krájení dortu na čtvercové a trojúhelníkové porce. Vertikální automatický kráječ dortů a koláčů (řezací stroj) s otočným stolem určen k rychlému krájení všech druhů dortů a koláčů, aniž by byl narušen jejich atraktivní vzhled a struktura.
PLC touchscreen umožňuje snadné nastavení parametrů řezané části (sekcí) a ukládá do 20 řezacích programů v paměti. Kryt stroje je vyroben z nerezové oceli. 9L vzduchová nádrž je zabudována do stroje v přední části. Dvojité čepele nožů jsou vyrobeny z potravinářské nerezové oceli a mají přesný systém pohonu a automatický systém čištění a ohřevu čepele a nastavitelnou rychlost řezání umožňují stroji krájet různé dorty a koláče do efektivní výšky 80 mm.
-Dvojitý nůž, vibrující v protisměru činí řezání dortů hladkým a čistým.
-Protiskluzový otočný stůl (40x60cm) s obdélníkovým tácem lze snadno vyměnit za 2 kulaté táce (průměr 30 cm).
-Krájení 2 kulatých dortů současně.
-Zajišťovací kola usnadňují přepravu stroje na požadované místo.
-Indukční systém ohřevu nože do teploty 100°C zajišťuje rovnoměrný řez tvrdé glazury, čokolády a jiných podobných povrchů.
-Vysokého stupně přesnosti řezných parametrů je dosaženo pomocí dvou servomotorů, které zajišťují přesný chod nožů a otáčení stolu.
-Kousky dortu jsou získány se stejnou hmotností, tvarem a objemem, což eliminuje potřebu další kontroly.
-Rychlost spouštění a zvedání nože se nastavuje podle vlastností konkrétního produktu - to vám umožní dosáhnout maximální produktivity.
-Elektronická regulace tlaku vzduchu zajišťuje plynulý a přesný provoz stroje.
-Vysoce kvalitní systém automatického čištění nožů zachovává dokonalý vzhled řezaného produktu a eliminuje potřebu jej před každým řezáním ručně otírat. Čisticí systém zahrnuje mechanické odstraňování zbytků produktu vratným jezdcem (lištou) a proudem vzduchu do speciální nádrže.
-Sběrné nádoby na sběr zbytků eliminují potřebu častého čištění stroje a okolního pracovního prostoru.
-Stroj provede do 40 řezů za minutu.
-PLC & touchscreen Siemens Smart.
ROZSAH ŘEZÁNÍ:
Kulatý dort / koláč průměr 15-30 cm - krájení na trojúhelníky na 2/4/6/8/10/12/14 stejných částí.
Obdélníkový dort / koláč do velikosti 60 cm x 40 cm - řezání do obdélníkových tvarů a do trojúhelníkových tvarů.
Podobné inzeráty
Nabízím k prodeji profesionální kráječ (krouhač) zeleniny značky Hendi. Kráječ je v dobrém stavu. plně funkční. Skladem máme k dispozici 2 kusy, cena uvedena za kus.
ROZMĚR (mm) / šířka x hloubka x výška /
500x250x470 mm
Nabízíme k prodeji kráječ a plátkovač masa ROSS, výrobce USA.
•zařízení se skládá ze dvou strojů a tvoří monoblok = kráječ-plátkovač masa s dopravníkem a dvěma otvory, do kterých se vkládá lisované maso a lis pro vytvoření přesného tvaru masa pro krájení
•zakoupeno v roce 2012
•nabídka ceny k odkupu – 12.000 EUR
V případě zájmu, jednání o ceně možné.
Zařízení se nachází v Táboře - Jihočeský kraj.
Nabízím Nářezový stroj Bizerba SE12D
Automatický kráječ masa, sýrů a lahůdek.
Připojení 230 V
Příkon 0,7 kW
Bizerba SE 12 D je výkonný přesný kráječ s gravitačním posuvem, který lze provozovat v automatickém nebo manuálním režimu.
Provozní režim se volí pomocí přepínače režimů. V manuálním režimu se pohybuje dopředu a dozadu pomocí ergonomické rukojeti, zatímco v automatickém režimu je poháněn motorem. Rychlost pojezdu i délku zdvihu lze nastavit v několika různých polohách.
Vynikajícímu kluznému efektu napomáhají kluzné drážky integrované v krytu jednotky.
Úhel 40 stupňů pojezdu výrobku umožňuje RUČNÍ NEBO AUTOMATICKÝ PROVOZ. přesný posuv výrobku směrem k noži pomocí přirozeného gravitačního působení. Délku zdvihu lze navíc přizpůsobit velikosti výrobku, což výrazně zvyšuje řezný výkon při zpracování menšího zboží.
Uživatel zadává nastavení pomocí membránové klávesnice. Červené tlačítko, které reaguje na sebemenší dotyk, navíc funguje jako nouzový vypínač.
Bezpečnostní ovládání přístroje zajišťuje automatické vypnutí a zabraňuje jeho automatickému opětovnému zapnutí v případě přerušení napájení.
Stav a rozměry viz foto
Volejte prosím ve všední dny od 8 do 16h. Uvedená cena bez daně. Možnost zaslání přepravcem. Č. G5470
K prodeji Kráječ melounůundefined
Uvedená cena je bez daně.
K prodeji Kráječ zeleniny a sýrů Kronen KG-201 zánovníKráječ zeleniny a sýrů špičkového německého výrobce KronenHlavní použití: Pro zpracování salátů, zeleniny, syrových potravin, hub, ovoce a sýrů. Řezačka zeleniny může být použita k rychlému a snadnému vytvoření široké škály řezů: vhodná pro krájení, drcení, hoblování, strouhání a přesné řezání kotců a kostek.- Rychlost 300 ot / min. - Ideální pro měkké a citlivé i tvrdé výrobky.- Díky nastavitelnému řezacímu kotouči (příslušenství) lze řezy všech kotoučů o tloušťce 0,5 až 6 mm pomocí jediného kotouče, ať už ledovce, rajčete, tvrdého sýra, okurky, cibule, zelí atd. Rozměry:Šířka: 240 mmHloubka: 520 mmVýška: 630 mmCelkové připojené zatížení:Elektrické: 0,75 kWNapětí: 230VMnožství výroby:Kapacita: 50 - 500 porcí / 24 hodinRok výroby: 2019
Uvedená cena je bez daně.
K prodeji Kráječ sýrů AK4Kráječ sýrů AK 4
SÝROVÉ PORCE PŘIPRAVENÉ IHNED K PRODEJI
Velmi časově úsporný proces řezání trvá pouze 30 sekund
Snadné porcování polotvrdého sýra (Gouda apod.)
Mechanické blokování dveří během provozu (bezpečnost)
Snadná obsluha a čištění
Hladina hluku <70 dB (A) Postup krájení sýra je řízen elektronicky. Hmotnost 35 kg Napětí 230 V, jednofázové Příkon 0,6 kW Všechny materiály přicházející do styku s potravinami jsou ze 100% nerezové oceli. Sadu nožů a řeznou desku lze snadno vyjmout a vyčistit v myčce na nádobí.
Uvedená cena je bez daně.