Vianocne pecenie
Kategória:
Kuchárky
6 zositov s receptami vianocnych kolacov a zakuskov, vid foto, len osobny odber, v pripade zaujmu prosim volajte na sms neodpisujem.
Podobné inzeráty
Dr. Oetker: Pečieme s láskou 2,3 – 3 €/kus,
Mária Hajková: Múčniky – 7 €,
Mária Hajková: Múčniky (sivá kniha) – 7 €,
Chlieb pečenie v rúre alebo v domácej pekárni – 7 €,
Čokoládové dobroty – Inspirace pro každý den… – 5 €,
Pečivo na slávnostné príležitosti – 4 €,
Tatiana Jelínek: Sladkosti bez výčitiek – 5 €,
Pečieme s Teleránom – Jednoduché pečenie – 5 €,
Sladké darčeky z kuchyne – 3 €,
Pečieme s pôžitkom. Najlepšie recepty na koláče a zákusky na rôzne príležitosti – 5 €,
Pečenie krok za krokom. Najlepšie základné techniky a recepty pre začiatočníkov – 3 €,
Moučníky podle vyzkoušených receptů – Alena Doležalová – 5 €,
Cena € + poštovné, môžete si prevziať osobne v Bratislave –Nivy. Pozrite si aj moje ďalšie knihy na
Pečenie krok za krokom. Najlepšie základné techniky a recepty pre začiatočníkov - 3 €,
Sladké darčeky z kuchyne - 3 €,
Zmrzlinové variácie - 4 €,
Tatiana Jelínek: Sladkosti bez výčitiek - 5 €,
Pečieme s Teleránom – Jednoduché pečenie - 5 €,
Moučníky podle vyzkoušených receptů – Alena Doležalová - 5 €,
Pečivo na slávnostné príležitosti – 4 €,
Pečieme s pôžitkom. Najlepšie recepty na koláče a zákusky na rôzne príležitosti - 5 €,
Mária Hajková: Múčniky – 7 €,
Mária Hajková: Múčniky (sivá kniha) – 7 €,
Dr. Oetker: Pečieme s láskou 2,3 - 3 €/kus,
Chlieb pečenie v rúre alebo v domácej pekárni – 7 €,
Čokoládové dobroty – Inspirace pro každý den… - 5 €,
Petr Novotný: Ham a mňam – 3 €,
Pečieme na Vianoce – 5 €,
Kórejská kuchyňa – 5 €,
Veľká kuchárska kniha oddelenej stravy -4 €,
Těstoviny. Moderní kuchařka – 5 €,
Cena € + poštovné, môžete si prevziať osobne v Bratislave –Nivy. Pozrite si aj moje ďalšie knihy na
Radi si pochutnávate na chrumkavej pečienke, lahodnom plnenom kuriatku či tenučkých plátkoch jemného ružového rozbífu? Možno dávate prednosť zapekanej brokolici či pikantnej grilovanej zeleninke. Alebo si radšej zamaškrtíte na dobrom zákusku? Všetky spomínané dobroty majú jedno spoločné, pripravujú sa v rúre. A to môže byť niekedy pre menej skúsených kuchárskych či cukrárskych adeptov problém. Nuž a najmä vám, čo máte pred rúrou rešpekt, ale aj ostatným milovníkom dobrého jedla je práve určená Malá škola pečenia. Majster kuchár František Janata a cukrárka Ida Ludviková v nej krok za krokom ukážu, ako v rúre pripraviť chutné lahôdky, rýchlo a ľahko sa naučíte upiecť tradičné pečené jedlá i rôzne špeciality slanej i sladkej kuchyne. Dozviete sa v nej aj veľa dobrých rád a tipov čo robiť, aby sa pečenie vydarilo. Pečené, zapekané, plnené mäsité i bezmäsité pokrmy, ale aj chutné koláče, záviny, torty či ďalšie sladké dobroty zvládnete s nami bez problémov. Malá škola pečenia je rozdelená na dve časti. Prvá je venovaná slaným pokrmom: rôznym druhom mäsa, zapekanej zelenine a cestovinám. V druhom dieli nájdete podrobné postupy prípravy a pečenia základných druhov ciest a múčnikov. Okrem cenných rád kuchárskych majstrov a podrobného návodu na pečenie jednotlivých jedál je v knižke zaradený aj stručný prehľad pomôcok a nástrojov, ktoré potrebujete na prípravu pečených pokrmov.
Z OBSAHU MALÁ ŠKOLA PEČENIA:
SLANÉ JEDLÁ:
Kým začneme piecť
Chrumkavé a šťavnaté mäsko
Hydina
Jahňacie a baranie mäso
Hovädzie mäso
Bravčové mäso
Divina
Pečené ryby
Zapekané zemiaky
Gratinovaná zelenina
Zapekáme so syrom
Cestoviny a cestá
Pečené a zapečené
Grilujeme po celý rok
Zabíjačkové hody
MÚČNIKY:
Kým začneme piecť
Piškótové cesto
Piškótový múčnik s ovocným želé
Pečieme bublaninu
Všestranné lístkové cesto
Lahôdky z odpaľovaného cesta
Nebojte sa štrúdle
Kysnuté koláče
Drobné vianočné pečivo
Slané pečivo
Najchutnejšie vianočné pečivo, možnosť kúpy aj s originálnou vykrajovacou formou až na 34 kusov pečiva naraz. Kniha 3€ + vykrajovačka 5€. Kniha je vnútri na pár miestach zlepená - viď foto, inak nepoškodená.
Chystáte sa piecť na Vianoce pre celiatika? Neviete čím by ste ho prekvapili? Obe autorky kníh majú deti s dg.celiakia. Vykúzlili im tie najlepšie dobroty od drobného pečiva, po koláče, zákusky, torty, v druhej knihe je recept aj na bezlepkový chlebík ;.)
Predám knihu od Zdeňky Mazúrovej: Bezlepkové pečenie pre každého
Cena: 10 €
Knižka je nová.
***
Predám knihu od Lucie Kazdovej: Bez lepku - sladké i slané recepty z Bezlepkové cukrárny
Cena: 15 €
Knižka je nová.