Zostava na Belgicke Hranolky
Kategória:
Potravinárske stroje
predám túto profi zostavu na prípravu belgických hranoliek, jedna sa o:
krajac na hranolky pre rozne hrubky,
infra lampu,
friteza redfox FE-77 T 2x 6kW, 400V,
kable…
gastro nadoby, naberacky…
krajac na hranolky pre rozne hrubky,
infra lampu,
friteza redfox FE-77 T 2x 6kW, 400V,
kable…
gastro nadoby, naberacky…
Podobné inzeráty
Predam zachovali šikovný stroj na hranolky nadstavce sú zdarma pri osobnom odbere možnosť masinku aj vyskúšať cena nového zariadenia 160€ Predam za polovicu
Dôvod predaja , nevyrábame už hranolky
Ks: krajac zeleniny , nerez
Komerčná fritéza
Určená pre profesionálne použitie
Kompletne vyrobená z nehrdzavejúcej ocele
Min. objem oleja: 1 x 5,0 litra
Max. objem oleja: 1 x 6,5 litra
Objem nádrže: 1 x 10,0 litra
S chladnou zónou
Rozmery koša: 110 x 200 x 220 mm
Nastaviteľný termostat: 0 ° C až 200 ° C
Chránené vykurovacie telesá
Ochrana proti preťaženiu
Odnímateľné veko
Odnímateľná nádrž
Stojí na štyroch gumených nohách
Ľahko sa čistí
Hranolky s kapacitou: 1,2 kg
Celková hmotnosť: 5,0 kg
Rozmery: 315 x 280 x 440 mm
230 V / 50 Hz / 1 Fáza 2 500 Watt
Súvisiace produkty
Nájdete mnoho ďalší na našom eshope
kontakt:
email: gastrotovar1@
ak sa nedovoláte prosím zanechajte správu , zavoláme naspäť :)
Záruka 2 roky.Odošlem kuriérom priamo k Vám domov alebo na firmu. Nepoužitá fritéza vhodná do domácnosti alebo prevádzok.Táto dvojitá fritéza je ideálnym riešením ak chcete vyprážať hranolky,krídelká,..Dva samostatné ovládateľné zásobníky majú objem 2x6l,takže môžete súčasne používať obe nádoby aleo len jednu z nich.
Tepl.rozsah do 200C.
Nehrdzavejúca oceľ,vysoká kvalita- ĺahké čistenie.
2500Wx2
220V
Rozmer 560x460x310
Kapacita 12l
Možnosť zakúpenia aj s časovačom cena je v tom prípade 165eur.
Poštovné je 10 eur
Pozrite si náš eshop
kontakt:
email: gastrotovar1@
ak sa nedovoláte prosím zanechajte správu , zavoláme naspäť :)
Profesionálna, 1-komorová fritéza značky YATO s kapacitou 8L, s maximálnou hladinou oleja 5l.
Fritéza YATO je nevyhnutným zariadením takmer v každom gastronomickom zariadení. Je určená na vyprážanie:
-hranolky,
-mäso,
-ryby
-krokety,
-zeleniny.
Nádrž fritézy má celkovú plniacu kapacitu 8 l .
Minimálna hladina oleja je však 3,2 l a maximálna 5 l.
Ohrievač s výkonom 2,0 kW je ovládaný potenciometrom umiestneným na ovládacom paneli. Je možné nastaviť prevádzkovú teplotu v rozsahu 60 ~ 200 ℃ .
Nainštalovaný vypínač odolný voči striekajúcej vode umožňuje vypnúť zariadenie bez odpájania napájacieho kábla zo siete.
Ovládací panel má navyše ochranný kryt z veľmi odolného polykarbonátu, ktorý chráni panel proti postriekaniu olejom pri vyprážaní. Vďaka tomu je udržiavanie fritézy v čistote oveľa jednoduchšie.
Odnímateľný ohrievač je možné zavesiť na špeciálny držiak v odkvapkávacej polohe, olej sa vracia späť do nádrže .
Fritéza má prídavné bezpečnostné zariadenie, ktoré automaticky vypne ohrievač po vybratí z nádrže. Dodatočná ochrana ho chráni pred prehriatím pri teplotách nad 260 ℃ .
Obzvlášť užitočnou vlastnosťou fritézy YATO je použitie takzvanej „studenej zóny“ , t.j. vzdialenosti medzi ohrievačom a dnom nádrže. Táto funkcia využíva jav, kedy teplo generované ohrievačom stúpa na ohrev oleja. Na druhej strane pod ohrievačom je teplota oleja nižšia. Vďaka tomuto omrvinky a zvyšky jedla padajúce na dno nádrže uchovávajú v oleji pri nižšej teplote a nepripaľujú sa.
Puzdro aj veko dodávané s fritézou sú vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele . Vďaka tomu sa fritéza rýchlo čistí a udržiava v čistote.
Fritéza YATO má veľmi odolný kôš s rozmermi 210 x 125 x 135 mm , ktorý má plastovú, neohrievajúcu sa rukoväť .
Špeciálne háčiky umožňujú zavesenie koša priamo nad nádrž, čím sa minimalizuje riziko striekania oleja na pracovnú dosku. To výrazne zvyšuje čistotu pracoviska a minimalizuje čas potrebný na čistenie.
Fritéza napájaná napätím 230V ~ 50Hz má rozmery 430 x 200 x 335 mm a váži 5,5 kg.
Parametre
Kapacita [l]: 8
Rozmery (DxŠxV) [cm]: 43x20x33,5
Materiál: nehrdzavejúca oceľ
Predám zo zrušenej prevádzky ohrev hranoliek. Stroj udržiava hranolky v čerstvom stave po vysmažení.