Potravinárske stroje - inzercia, predaj, predám, bazár - strana 238
Práce děličky těsta vypadá tak- těsto se vloží do násypky (70 nebo 140L), pak stroj rozdělí těsto nasátím do válce, jehož vnitřní objem lze regulovat a automaticky jej vyjme na dopravní pás - velmi přesné dělení bez poškození a stlačení nejcitlivějším možným způsobem, jemněji než rozdělení rukou. Stroj a bunkr na těsto jsou vyrobené z nerezové oceli. Hmotnostní dělení lze snadno nastavit od 50 do 1200 gramů dle velikosti pistu, viz tabulka níže. Výkon do 40 kusů za minutu (2400 ks/hod) - nastavitelná rychlost dělení - manuální (20-40 kus/min) nebo digitální plynulá regulace otáček a váhy, s počítadlem vyrobených kusů. Zabudovaný dopravník vynáší klonky těsta přímo do vykulovačky.
Dělička těsta - je to v podstatě návratnost investic za dobu kratší než 1 rok a skutečná úspora mezd.
Naše děličky těsta eliminují velmi obtížnou lidskou práci rozdělením těsta s velmi vysokou přesností. Díky modernímu navržení pístu a dělicímu systému válců neunaví těsto a nepoškodí jeho strukturu. Dnes může dělička a vykulovací stroj snadno nahradit tři a více lidí v jedné směně. Když jste jednou vyzkoušeli toto zařízení pro vaše zaměstnance v pekárně, bude vám velmi těžké odmítnout moderní technologie zpracování těsta, protože budete již znát skutečný účinek vašeho pocitu samostatnosti a svobody.
U klasických strojů se používá hodně oleje na mazání mechanických součástek, proto je nutné velmi často kontrolovat jeho čistotu a hladinu v nádrži. Střední pekárny spotřebují přibližně 15 litrů oleje za týden na stroj. Poškození těsnění, pístů a válců je u tohoto typu strojů běžným problémem.
Dělička těsta SOLOBAKER má speciální systém mazání kapáním pro válec a píst, a systém filtrování oleje, což přináší perfektní ekonomické výsledky. Spotřeba oleje snížena o 60%. Stroj má navíc standardní alarm hladiny oleje, takže obsluha nikdy nezapomene na jeho doplnění. Je to jednoduchý a spolehlivý stroj.
Naše stroje Vám ihned ušetří pracovní sílu a čas. Čistota, spolehlivost, snadná obsluha a spokojenost.
Dělička těsta v základní verzi - manuální regulace rychlosti a váhy, bunkr 70L
Zásobník/ vozík na taniere cca 200-250ks tanierov rôznej veľkosti, vnútorné priehradky sa dajú posúvať
Predám používanú mostikovú váhu do 300kg,plošina 30x40cm,zvlašť panel ovládania,dialkový dosah 10m + adapter.Používana 2,5 roka,len pre občasné váženie na 100kg. .PC 107 teraz 55 euro.
Predám masírku / tumbler na mäso. Značky Inject Star. Objem: 800 l. Cena 1 ks masírky: 1000,-. Cena preklápača: 2700,- EUR
Univerzální automatický nožový kráječ s otočným stolem určený k krájení všech druhů dortů a koláčů. Pevná konstrukce, přesný systém pohonu, automatické čištění, ohřev nože a nastavitelná rychlost řezací hlavy dávají téměř neomezené možnosti přizpůsobení zařízení vybranému produktu. V kombinaci s dostupnou cenou a malými rozměry je kráječ dobrým a ekonomickým řešením pro malé i velké cukrářské provozy.
Rozměry 120 x 110 x V 148cm.
Příkon 1,2 kw. Jednofázové 230V, 50 Hz s vestavěným stabilizátorem napětí.
Potřebná přípojka vzduchu 0,6-0,8 MPa a průtok 200-300 l/min (v závislosti na řezné rychlosti).
Krájení dortu na čtvercové a trojúhelníkové porce. Vertikální automatický kráječ dortů a koláčů (řezací stroj) s otočným stolem určen k rychlému krájení všech druhů dortů a koláčů, aniž by byl narušen jejich atraktivní vzhled a struktura.
PLC touchscreen umožňuje snadné nastavení parametrů řezané části (sekcí) a ukládá do 20 řezacích programů v paměti. Kryt stroje je vyroben z nerezové oceli. 9L vzduchová nádrž je zabudována do stroje v přední části. Dvojité čepele nožů jsou vyrobeny z potravinářské nerezové oceli a mají přesný systém pohonu a automatický systém čištění a ohřevu čepele a nastavitelnou rychlost řezání umožňují stroji krájet různé dorty a koláče do efektivní výšky 80 mm.
-Dvojitý nůž, vibrující v protisměru činí řezání dortů hladkým a čistým.
-Protiskluzový otočný stůl (40x60cm) s obdélníkovým tácem lze snadno vyměnit za 2 kulaté táce (průměr 30 cm).
-Krájení 2 kulatých dortů současně.
-Zajišťovací kola usnadňují přepravu stroje na požadované místo.
-Indukční systém ohřevu nože do teploty 100°C zajišťuje rovnoměrný řez tvrdé glazury, čokolády a jiných podobných povrchů.
-Vysokého stupně přesnosti řezných parametrů je dosaženo pomocí dvou servomotorů, které zajišťují přesný chod nožů a otáčení stolu.
-Kousky dortu jsou získány se stejnou hmotností, tvarem a objemem, což eliminuje potřebu další kontroly.
-Rychlost spouštění a zvedání nože se nastavuje podle vlastností konkrétního produktu - to vám umožní dosáhnout maximální produktivity.
-Elektronická regulace tlaku vzduchu zajišťuje plynulý a přesný provoz stroje.
-Vysoce kvalitní systém automatického čištění nožů zachovává dokonalý vzhled řezaného produktu a eliminuje potřebu jej před každým řezáním ručně otírat. Čisticí systém zahrnuje mechanické odstraňování zbytků produktu vratným jezdcem (lištou) a proudem vzduchu do speciální nádrže.
-Sběrné nádoby na sběr zbytků eliminují potřebu častého čištění stroje a okolního pracovního prostoru.
-Stroj provede do 40 řezů za minutu.
-PLC & touchscreen Siemens Smart.
ROZSAH ŘEZÁNÍ:
Kulatý dort / koláč průměr 15-30 cm - krájení na trojúhelníky na 2/4/6/8/10/12/14 stejných částí.
Obdélníkový dort / koláč do velikosti 60 cm x 40 cm - řezání do obdélníkových tvarů a do trojúhelníkových tvarů.
Predám mlynčeky na mäso samotné, alebo s elektropohonom na 230V aj 400V,
tiež elektromory s prevodovkou pre mlynčeky.
V ponuke aj hobby a profi plničky.
Náhradné diely..
Možný odber v NR a v ZM, prípadne zašlem.
Pozrite si moje inzeráty kliknutím na Miro.
NOVA Elektrická konvekčná pec Tecnoeka
CAPACITY 4
DISTANCE BETWEEN RACK RAILS 83 (mm)
OVEN DIMENSIONS (WxDxH) 790x750x635 (mm)
WEIGHT 58 (kg)
POWER SUPPLY 6,4 (kW)
VOLTAGE AC 380/400 2N (V)
FREQUENCY 50 (60) (Hz)
TEMPERATURE 100 ÷ 260 (°C)
Je vybaven čtyřmi válečky pro šetrné zploštění těsta, pásem a válcovací deskou přizpůsobenou požadovanému tvaru pečivo. Je také možné vyrábět bagety a jiné protáhlé chleby. Má systém prášení moukou a mnoho regulaci v každé fázi výroby chleba. Průmyslový stroj na tvarování těsta byl vyroben pro podniky s velkou a nepřetržitou výrobou.
Dostupné možnosti - dvojitý přítlačný talíř, vodítko těsta na pásu, vodítko těsta u vchodu do stroje, nastavitelná boční vodítka pro dosažení správného tvaru špičky sochorů, systém na výstupu těsta do osazovacího stroje na plechy. Bez ohledu na dvojitou přítlačnou desku se těsto v žádném bodě nesetká. Čistota, spolehlivost, snadná obsluha a spokojenost! Nerezová konstrukce. Perfektní.
- 4 válce.
- Nastavitelný úhel horní přítlačné desky.
- Nastavitelná výška horní přítlačné desky.
Kónická vykulovačka s rotujícím kuželem a spirálovitě nastavitelnými kanály, které jsou tvarovány tak, aby přesně odpovídaly tvaru koule.
Efekt válcování je dosažen pomocí kuželu, který při otáčení válí těsto po konkávních spirálových kanálech a umožňuje výrobu sférických bochníků. Těsto se při pohybu zespoda nahoru v nastavitelných kanálech dokonale zaoblí. Při práci nedělá žádný hluk. Kuželová vykulovačka odpovídajícím způsobem zaoblí kusy těsta a dá jim hladký povrch. Automatické sypání mouky, regulované a nastavitelné žlaby - jen BCR 350 nebo fixní žlaby BCR 450, foukání vzduchu - hliníkový kužel a kanály z potravinářského hliníku, konstrukce z nerezové oceli. Pracovní kapacita stroje odpovídá děličce.
Dnes může dělička a vykulovačka snadno nahradit tři a více lidí v jedné směně. Když jste jednou vyzkoušeli toto zařízení pro vaše zaměstnance v pekárně, bude vam velmi těžké odmítnout moderní technologie zpracování těsta, protože budete již znát skutečný účinek vašeho pocitu samostatnosti a svobody.
Kónická vykulovačka v základní verzi - hliníkový kužel a kanály, konstrukce z nerezové oceli.
Dobrý deň, predám úplne novú nikdy nepoužitú stojacu plynovú fritézu. Trysky na zemný plyn, piezo zapaľovanie. Výškovo nastaviteľné nohy. Nikdy nepoužitá, plne funkčná, bez jedinej chyby, na mieru vyrábaná! Dôvod predaja - zmena dispozície prevádzky. Objem 15l, v cene pridám okrem klasického koša aj dva polovičné a veko - viď fotky. Najlepšie osobný odber v NMnV. V prípade seriózneho záujmu možný dovoz na trase PN-TN. V prípade akýchkoľvek otázok som k dispozícií na telefóne alebo maili. Prosím len seriózne! Inzerát platný do zmazania. V prípade odberu grilu aj fritézy zľava istá!
Predávam aj plynový 80cm gril, pozri moje inzeráty.
LINE-UP (základní konfigurace):
1) LAMINOVACÍ FORMOVACÍ STROJ s gilotinovým řezáním.
2) PLNIČKA
3) MEMBRÁNOVÝ NŮŽ - dělení
Kapacita až 9000 (ks/hod.)
Rozměry - 6300x680x1600 (mm). Hmotnost - 700 (kg)
1 - LAMINOVACÍ A TVAROVACÍ STROJ
V první fázi prochází těsto třemi stupni laminování, aby se následně zlepšila struktura těsta, kterým plnicí šnek plní pás těsta, poté se těsto s náplní stočí do trubky, která v závislosti na typu výrobku prochází řezací membránou nebo gilotinovým řezem. Stroj může být vybaven zařízením na sypání mouky nebo potírání těsta olejem. Mezi válcovacími mechanismy jsou umístěny senzory pro automatickou kontrolu přívodu těsta a řízení rychlosti válců, aby se zabránilo hromadění těsta. Všechny procesy jsou plně automatické. Stroj se ovládá pomocí dotykového displeje. Součástí tohoto stroje je gilotinový nůž. Ovládání pomocí elektromagnetické spojky, rychlost lze nastavit na dotykovém displeji;
Šířka pásu na těsto 280 mm, šířka výstupního dopravního pásu 380 mm.
Instalovaný výkon:
Tvářecí stroj - 3,6 kW
Gilotinový nůž - 0,4 kW, šířka nože - 200 mm
Rozměry - 5300x680x1600 mm, hmotnost - 380 kg
2 - Podavač šneků (horizontální nebo vertikální)
Určeno pro měkké výplně. Je vybaven šnekem umístěným uvnitř plnicí násypky a umožňuje efektivní dávkování náplní s vysokou vlhkostí. Lze z něj vyrábět náplně, jako je dušené zelí, marmeláda, tvarohové náplně, mleté maso atd.
Instalovaný výkon: horizontální -0,4 kW, vertikální - 0,75 kW
Rozměry: 400x620x1450 (mm)
Hmotnost: 130 (kg)
3 - MEMBRÁNOVÝ NŮŽ - dělení
Stroj je navržen tak, aby rozdělil vytvarovanou trubičku těsta s náplní uvnitř na jednotlivé homogenní výrobky se současným uzavřením konců. V tomto případě se těsto nepoškodí a náplň se rovnoměrně rozloží do středu. Rychlost odřezávání membrány a rychlost dopravníku lze nastavit samostatně. Dopravník je vybaven zařízením pro zvedání pásu během řezání.
Kapacita od 10 do 150 výrobků/min.
Rozsah dělení od 10 do 600 g
Průměr vstupu těsta: 80 (mm)
Instalovaný výkon: 0,4 (kW)
Rozměry: 1100x600x1350 (mm)
Hmotnost: 180 (kg)
Více na
paleta hygienická bílá hladká s 9ti patkami a lemem, 20ks po 40EUR, rozměry 120x80x13cm, hmotnost 13kg, HDPE, minimálně používané
Dobrý deň.
Ponúkam na predaj automat na čerstvo upečenú taliansku pizzu. Stroj je kupovaný a dovezený z IT. V prevádzke od marca a vzťahuje sa naň ročná záruka.
Ideálne pre zabehnuté prevádzky so súkromným pozemkom na prevádzku stroja ako pasívny prijem.
V prípade vážneho záujmu prikladám moje telefónne číslo alebo email: letspizzanz@ . Možnosť osobného stretnutia v Nových Zámkoch.
Cena stroja je 16 800€ bez DPH.
Stroj Vám vieme poskytnúť aj na leasing, s akontáciou 25% (+ splátky mesačne, kedy už na seba zarába stroj).