drevo na udenie - strana 30

Predam použitú udiaren mauer titan udenie varenie sušenie na voziky 1000x1000x1500

Hľadáme skúseného pracovníka do malej mäso výroby(tím 6 ľudí), výroba a balenie parkov, klobás, paštét. Minimálne polroka skúsenosti. Minimálna znalosť slovenského jazyka. Štvordňový pracovný týždeň, 9 hodinové zmeny, iba denné zmeny(od 6-00 do 15-00, polhodinová prestávka), piatok-sobota-nedeľa voľno, možné nadčasy. Odmena od 800€ v čistom, môže byť vyššia v závislosti od skúseností kandidáta. Poskytujeme ubytovanie. Pracovne oblečenie a obuv zabezpečujeme, teplota vo výrobe je 14⁰С. Náplň práce: plnenie, narážanie a tvarovanie párkov, klobás, paštét, údenie a spracovanie výrobkov, balenie hotových výrobkov, dodržiavanie procesov a hygieny, sanitácia a čistenie zariadení, udržiavanie čistoty na pracovisku. Výroba sa nachádza v Senici. Kontakty: (k dispozícii je Viber, WhatsApp)

Hľadáme skúseného pracovníka do malej mäso výroby(tím 6 ľudí), výroba a balenie parkov, klobás, paštét. Minimálne polroka skúsenosti. Minimálna znalosť slovenského jazyka. Štvordňový pracovný týždeň, 9 hodinové zmeny, iba denné zmeny(od 6-00 do 15-00, polhodinová prestávka), piatok-sobota-nedeľa voľno, možné nadčasy. Odmena od 1360€ na živnosť, môže byť vyššia v závislosti od skúseností kandidáta. Poskytujeme ubytovanie. Pracovne oblečenie a obuv zabezpečujeme, teplota vo výrobe je 14⁰С. Náplň práce: plnenie, narážanie a tvarovanie párkov, klobás, paštét, údenie a spracovanie výrobkov, balenie hotových výrobkov, dodržiavanie procesov a hygieny, sanitácia a čistenie zariadení, udržiavanie čistoty na pracovisku. Výroba sa nachádza v Senici. Kontakty: (k dispozícii je Viber, WhatsApp)

Predám elektrický konvektomat Lainox, model COES026R. Konvektomat je ako nový, bol používaný len občas ako náhradný. Výhodou sú menšie rozmery a nízka spotreba el. energie, oproti väčším modelom. Popis: Vyvíjanie pary: injekčné Kapacita: 6 x GN 2/3 Kapacita jedál na výdaj: 20 - 50 Rozstup zásuvov: 60 mm Rozmery (Š x H x V): 510 x 625 x 880 mm Hmotnosť: 68 kg Celkový príkon: 5,25 kW Istenie: 8 A Napájanie: 3N~/400V/50Hz Prípojka vody / odpad: G 3/4“ / 50 mm Varenie: Horúci vzduch 30 – 300 °C. Kombinovaný režim 30 – 300 °C. Varenie v pare 30 – 130 °C. Nízkoteplotné varenie/pečenie - nižšie váhové straty, lepšia chuť. Automatický systém varenia s viac ako 90 vyskúšanými a uloženými varnými programami, vrátane programov na ohrievanie na tanieri a plechu. Programovateľné režimy - možnosť naprogramovať a uložiť až 99 režimov varenia v automatickom slede (až 9 cyklov), s priradením názvu a zodpovedajúcej ikony. Varenie s ovládaním teploty jadra (s viacbodovou alebo ihlovou sondou) (voliteľné). Systém Autoclima - automatická regulácia vlhkosti vo varnej komore. Fast-Dry - funkcia na rýchle odvlhčenie varnej komory. Cook & Hold - po skončení varenia automaticky prejde do fázy udržiavania. Sous-vide, Sušenie, Sterilizácia, Konfitovanie, Údenie. Automatický umývací systém. Cena nového konvektomatu je 5000 EUR

Predám Nerezové háky 8 mm za 2 €

Predám nerezove haky dĺžka - 140 a hrúbka 5mm cena za kus 1,8€ Balené po 10 kusov

- pri kúpe 2ks - zľava 5% - pri kúpe 3ks - zľava 10% ponúkam tento vibračný set, ktorý zabezpečí bezproblémové spaľovanie štiepky vo vašom generátore dymu. Vibráciami potrasie telom generátora a tým sa štiepka v ňom zosype v prípade zaseknutia počas horenia. Časovač slúži na nastavenie cyklov chod - pauza. Štandardne dodávam v nastavení 5sek. chod - 5min. pauza, ae je to na vašom uvážení. Silný motorček s ťažítkom je napájaný samostatným zdrojom. Stačí len vyvŕtať 8mm dieru do generátoru a upevniť pomocou skrutky. Dodávam aj s návodom na nastavenie časovača video chodu: pozri Moje ďalšie inzeráty dymbox, generátor dymu, údenie, udiareň

- pri kúpe 2ks - zľava 5% - pri kúpe 3ks - zľava 10% Ponúkam overený vyvíjač studeného dymu. Je to najzdravšia forma údenia, lebo je navrhnutý tak, aby odstraňoval z dymu decht, ktorý sa kondenzuje vo vertikálnej trubici a z nej dole potom vyteká ako kondenzát do odpadovej nádobky. Do udiarne sa potom dostane už len čistý dym. Mäsko je delikátne. Jedna náplň (7,0L) vydrží cca na 12-15 hodín. Vyrobený je z hrubostennej (2mm) NEREZOVEJ rúry o priemere 150mm a výške 400mm, ktorá vydrží navždy. Potrubia sú taktiež z nereze. Prietok dymu sa dá regulovať otáčkami ventilátora. Cena je aj s ventilátorom, regulátorom otáčok a zdrojom na 12V. Perfektný darček pre pánov - kulinárov k vyvíjaču dymu je možné si doobjednať vibračný motorček s časovačom. Tento motorček sa napevno uchytí o telo vyvíjača a prenosom jeho vibrácii sa potom štiepka pekne usýpa pri horení. Odporúčané nastavenie časovača je cca 5 sekúnd chodu a 5 minút pauzy. Napájanie je možné priamo zo zdroja, ktorým je poháňaný ventilátor dymboxu. cena vibračného setu je +35€. taktiež je v ponuke výhrevné teleso s automatickým termostatom (+75€), alebo celé s vibračným motorčekom a ovládacím panelom ako set (cena 225€) Video chodu dymboxu pozrite na uvedenom linku: video chodu vibračného motora: posielam aj na dobierku (poštovné a balné približne 12€) pozri Moje ďalšie inzeráty dymbox, generátor dymu, údenie, udiareň

Vreco či autoprives-do zahrádky,či na kúrenie,udenie.slivkovu,Vrbovu,Jelšová,prípadne dubové piliny pílene na cilkularke,štiepky koru

Predám drevnú štiepku vhodnú na kúrenie, údenie, prípadne aj na záhradkárske a záhradnícke účely. Štiepka je z náletových drevín z neudržiavaného ovocného sadu - prevažne čerešne a slivy. Dreviny boli vypílené ešte v decembri 2022. Štiepkovať sa bude podľa potreby v prípade suchého počasia, predpokladané množstvo cca 8m3 a viac. V prípade záujmu väčšieho množstva (4-8m3) viem zabezpečiť dopravu s kontajnerovým autom - okolie SC, PK, TT Cena za m3 je 23 Eur

Dnes už údenie nie je iba o prihadzovaní dreva a kontrolovaní teploty. ???? -dymbox na štiepku -regulátor teploty -elektrická špirála -zateplená údiareň ???? Vážnemu záujemcovi všetko radi ukážeme, vysvetlíme.

Predám multifunkčný gril s udiarňou.Suché aj mokré grilovanie a údenie.2x použitý.

Predám úplne nový,nepoužitý kompaktný keramický gril na údenie, pečenie, grilovanie a vysokoteplotné varenie. Viac: Preferujem iba osobný odber!

Predám vysušené dubové aj bukové piliny vhodné na údenie.Cena 5€ za vrece.

GRILLPAL Profi Smoker - elektrická celodrevená udiareň z olšového dreva, údiaca komora 201 l, s elektrickým ohrevom a generátorom dymu. Čo dostanete: - bezplatnú prepravu udiarne a príslušenstva na palete - kompletne zmontovanú udiareň podľa opisu, so základňou a strechou - vykurovacie teleso s deflektorom, riadiaca jednotka s termostatom, generátor dymu - 4 kusy bukových tyčí s priemerom 22 mm na zavesenie klobás - 4 ks hákov z nehrdzavejúcej ocele S-80 - 4ks hák z nehrdzavejúcej ocele S-150 - 1ks nerezový rošt na údenie - 1ks odkvapkávacia miska z nehrdzavejúcej ocele - 1ks misa z nehrdzavejúcej ocele Ďalšie informácie získate na adrese: kulhanek@

predám komplet sadu údiareň + vyvijáč dymu na štiepku pre údenára. Jedná sa o kvalitne a precízne spracovanú stavbu udiarne a nerezový vyvjíač dymu s doplnkami. - rozmery údiarne sú 1800x600x600mm (viď foto). Strecha je vyrobená z nehrdzavejúceho falcovaného plechu. Hranolová konštrukcia, vonkajšie obitie z pero-drážky. Približne pre 20kg mäsa (objem cca 0,5m³). - vyvíjač dymu je najzdravšia forma údenia, lebo je navrhnutý tak, aby odstraňoval z dymu decht, ktorý sa kondenzuje vo vertikálnej trubici a z nej dole potom vyteká ako kondenzát do odpadovej nádobky. Do udiarne sa potom dostane už len čistý dym. Mäsko je delikátne. Jedna náplň (7,0L) vydrží cca na 12-15 hodín, vhodné aj na väčšie udiarne. Vyrobený z hrubostennej (2mm) NEREZOVEJ rúry o priemere 150mm a výške 400mm., ktorá vydrží navždy. Potrubia sú taktiež z nereze. Prietok dymu sa dá regulovať. - výhrevné teleso je napojené na termostat, kde sa nastaví teplota, ktorá má byť udržiavaná v udiarni. Napojené je cez 25A stykač, tým je ohrev bezpečnejší a je možné použiť aj špirálu s väčším výkonom. - vibračný motorček v určitých časových intervaloch zadaných v časovači zatrasie telom vyvíjača. Tým zabezpečí usypanie štiepky. Údenie je potom takmer bez obsluhy. - všetky ovládacie prvky sú zabudované v jednom ovládaciom paneli .... v prípade, že máte radšej klasiku, mám aj nerezovú piecku na tuhé palivo s nerezovým dymovodom, vtedy by bola cena za celé 480€......... - nerezové háčiky 12ks - 10€, 1ks - 0,90€ - vpichový teplomer 12€ po dohodne je možné aj doviezť v prípade Vašich otázok mi neváhajte zavolať, rád poradím a vysvetlím čo treba. dymbox, vyvíjač dymu, generátor dymu, gekon

Ovládací panel je vybavený termostatom, ktorý spína stykač a ten zopína špirálu, prípadne iné elektrické ohrevné teleso. Pomocou čidla tak reguluje teplotu v udiarni. Použitý je SiHF kábel o priereze 1,5mm², ktorý vydrží aj vyššie teploty. dymbox, generátor dymu, údenie, udiareň

predám ohrev do udiarne, je to 2,4kW špirála zabudovaná v nerezovom plechu s nožičkami. Ovládací panel je vybavený termostatom, ktorý spína stykač a ten zopína špirálu. Pomocou čidla tak reguluje teplotu v udiarni. Použitý je SiHF kábel o priereze 1,5mm², ktorý vydrží aj vyššie teploty. Ohrev je vhodný do udiarní o objeme do 1000L, ktoré sú zatesnené bez špár, inak teplo zbytočne uniká... dymbox, generátor dymu, údenie, udiareň

predám tento vibračný set, ktorý zabezpečí bezproblémové spaľovanie štiepky vo vašom generátore dymu. Vibráciami potrasie telom generátora a tým sa štiepka v ňom zosype v prípade zaseknutia počas horenia. Časovač slúži na nastavenie cyklov chod - pauza. Štandardne dodávam v nastavení 5sek. chod - 5min. pauza, ae je to na vašom uvážení. Silný motorček s ťažítkom je napájaný samostatným zdrojom. Stačí len vyvŕtať 8mm dieru do generátoru a upevniť pomocou skrutky. Dodávam aj s návodom na nastavenie časovača video chodu: cena počtovného do CZ zhruba 150Kč (dymbox, údenie, udiareň, dym. generator dymu, vyvijac dymu)

Predám udiareň - údenie teplým a studeným dymom, topenie drevom a štiepkami - teplota dymu 0 - 100 stupňov. Kontakt: