udenie slaniny - strana 2

Predám piliny navrecované v obilných vreciach. Piliny sú vhodné aj na údenie alebo pod zvieratá (nemažeme pílu chemickým olejom). Možnosti: > dubové (vhodné na údenie) 5€/vrece > mix ostatných drevín (vhodné napr. pod zvieratá) 3€/vrece Cena ze jedno vrece je 3€.

predám set na údenie s vyvíjačom studeného dymu (dymbox), výhrevným telesom a vibračným motorčekom. - vyvíjač dymu je najzdravšia forma údenia, lebo je navrhnutý tak, aby odstraňoval z dymu decht, ktorý sa kondenzuje vo vertikálnej trubici a z nej dole potom vyteká ako kondenzát do odpadovej nádobky. Do udiarne sa potom dostane už len čistý dym. Mäsko je delikátne. Jedna náplň (7,0L) vydrží cca na 12-15 hodín, vhodné aj na väčšie udiarne. Vyrobený z hrubostennej (2mm) NEREZOVEJ rúry o priemere 150mm a výške 400mm., ktorá vydrží navždy. Potrubia sú taktiež z nereze. Prietok dymu sa dá regulovať. - výhrevné teleso je napojené na termostat, kde sa nastaví teplota, ktorá má byť udržiavaná v udiarni. Napojené je cez 25A STYKAČ, tým je ohrev bezpečnejší a je možné použiť aj špirálu s väčším výkonom. Ohrev je vhodný do tesných udiarní o objeme max do 1000L. V prípade vaäčšej alebo netesnej udiarfne je už na špirálu vyvinuté veľké zaťaženie. Tým sa znižuje jej životnosť. - vibračný motorček v určitých časových intervaloch zadaných v časovači zatrasie telom vyvíjača, čím zabezpečí usypanie štiepky. Tým pádom je údenie takmer bez obsluhy. posielam aj na dobierku (poštovné a balné približne 12€) jednotlivé komponenty sa dajú aj osobitne. pozri ďalšie moje inzeráty. v prípade Vašich otázok mi neváhajte zavolať, rád poradím a vysvetlím čo treba.

Predám 4 kolesové a 6 kolesové koše na udenie šírky 80cm a 100cm vysoke 2m cca 200-300kg udeniny na vozík zalezi od druhu cena od 250 eur Mam aj udenarske palice Hlinnik - Nerez Udenie , udiaren , masovyroba, maso, potraviny, udenina, klobása, slanina,

Pošlem AJ Poštou. Predam nerezove haky vyrobene z original nereze/antikoru. Haky su vyrobene z kvalitneho materialu ktore Vam nezhrdzaveju a su silne . Haky su vhodne na : -udenie masovych vyrobkov -na vešanie masa -na udenie masa a podobne Dĺžka hakov je 15 cm. Ostatne rozmery pozri na fotke 2. Z jednej strany su haky ostre na prepichovanie masa aj kože na slanine ... a na druhej strane su tupe ... Cena : 10 kusov = 12 Eur. Pozri foto. V pripade zaujmu pište,volajte. Ak nebudem dvihat zanechajte sms alebo email a zavolam Vam spat hned ako to bude mozne ...

Piliny su čisté vhodne na udenie 1 vrece -8€ Mix piliny ( nieje vhodne na udenie ) 3€

Predám peknú drevenú udiareň vyrobenú zo smrekovej dosky o hrubke 2 cm šrubovanú. Vybavená je kompletne čisto nový sistem udenia vyvijač dymu dymbox,dig. termostat ,el.špirala ,mäsiarske nerezove haky 9ks malé a veľke slanina a mäso sa na nich neotača lebo su vyhnuté do strany,,dva balenia štiepky 1 kg a 3 kg buk,na udenie,plameňomet.Uďiareň je na kolieskach plne mobilná. Udí sa studeným dymom alebo teplym podľa nastavenia. ROZMERY výška 160cm ,šírka 80cm,hlbka 65 cm. VEĽKOU VÝHODOU UDIARNE JE ŽE VAM NETREBA ŽIADNE DREVENE POLENÁ A NEMUSITE JU STRÁŽIŤ PRI UDENÍ A VYSLEDOK JE VŽDY 100%.Pri udení nevzniká deht a udenie na drevoštiepke je zdrave nie ako pri dreve. Doveziem,nainštalujem,predvediem ,na všetko je zaruka 2 roky. DOPRAVA VRAMCI VYCHODNEHO SLOVENSKA ZDARMA. Vyrabam aj väčšie uďiarne. Video je aj na YouTube - Elektronická udiareň sistémom DYMBOX.Cena 600€. V tejto farbe mám posledné 2 kusy.

Ponúkam na predaj štiepku rôzneho druhu z rôznych drevín. Štiepka z drevín vhodných na údenie je spracovaná schválne na údenie, čo znamená že neobsahuje kôru a je sušená prírodným spôsobom v tmavej miestnosti bez dosahu slnečných lúčov, aby tak zachovala prírodné sfarbenie a vôňu danej dreviny. Vlhkosť štiepky je 12% až 16%. Štiepka je rôznej frakcie, ceny sú teda upravené podľa frakcie. Agát -extra jemná =0,70€/kg -jemná =0,60€/kg -hrubá =0,50€/kg Buk,dub,cér-ext. jemná =0,80€/kg -jemná =0,70€/kg -hrubá =0,60€/kg Ovocná štiepka čerešna, jabloň, hruška -extra jemná =1,00€/kg -jemná =0,90€/kg -hrubá =0,80€/kg Frakcia extra jemnej 0,5mm-2,5mm Jemnej 3mm-5,5mm Hrubej 6mm-20mm Ďalej ponúkam na predaj kôru smrekovú a borovicovú, bez chemickej úpravy, sušenú na prírodno, drvenú s frakciou max. 7cm. Vhodnú na záhradnícke účeli. Štiepku odrezkovú (smrek, borovica) suchú max.20% vlhkosť, frakcia rôzna podľa požiadavky. Takáto štiepka je vhodná na rôznorodé účeli (výrobu peliet, brikiet, záhradnícke účeli...) Cena orientačná 35€-45€ za 1m³ záleží od frakcie a množstva. Možná aj fakturácia. Pre bližšie informácie mi zanechajte e-mail alebo volajte na tel.č. som k dispozícii 24/7.

Predam jelsovu stiepku (triesky) vhodne na udenie 5eur triesky presipem do vrecka. Jelsa je vysesena 20rokov. Mam aj hobliny jelse 60l vrecko vide 5eur dobre skombinovat s bukom Jelša je tradičné drevo na údenie. Prirodzene sladkastá a delikátna aróma je vhodná predovšetkým na ryby a hydinu. Dobre sa však hodí aj na bravčové a hovädzie. Mäso farbí do žltej až zlatistej farby. Ku koncu určenia je dobre pridar aj borovicove hobliny mäso ziska tak zaujimavu aromu(tie mam tiez) vrecko 120litrove 8eur. Najlepsie napisat sms. Je obmedzene mnozstvo treba si cim skor zajednat.

Predám masívnu liatinovú grilovaciu panvicu (nazývanú aj grilovací tanier alebo grilovacia platňa, grilovací disk, talandare, roštilj) v tvare disku s priemerom 45 cm. Prikladám k nej šrobovacie nožičky s dĺžkou 22 cm. Hrúbka grilovacej panvice nie je 2,5 mm ako na ostatných panviciach, ale až 6,5 mm, čiže je pevná a dostatočne hrubá. K panvici prikladám aj 2 DARČEKY: 1. Bambusové kliešte 30 cm dlhé, 2 cm široké - tretí obrázok. 2. Kuchynské drevené špachtle 15 cm dlhé, 3,8 cm široké - tretí obrázok. V prípade, že sú podľa Vás nožičky prikrátke, je možné si dokúpiť závitovú tyč v akýchkoľvek obchodoch so stavebnými potrebami a použiť tú, cena 1m tyče sa pohybuje len okolo 1€ Grilovacia panvica je čisto nová, nepoužitá. Tak ako oceľové panvice, aj liatinové je potrebné vypáliť, aby získali svoje skvelé vlastnosti – odolali korózií a získali prirodzene nepriľnavý povrch PREČO INVESTOVAŤ DO LIATINY: -> jeden z najobľúbenejších materiálov na panvice a kuchynský riad profesionálnych šéfkuchárov -> extrémne dlhá životnosť -> častejším používaním naberá na kvalite - vytvára sa stále nepriľnavejší povrch, tým sa urýchľuje čistenie a zlepšuje kvalita pripravovaného pokrmu -> a ďalšie, čítaj v texte Táto panvica je vhodná na grilovanie, opekanie a smaženie slaniny, mäsa, steakov, klobás, párkov, rýb, zemiakov (v šupke, alebo rozkrájané), sladkej kukurice, cibule, paradajok, papriky, cukety, baklažánov, húb, mrkvy, cesnaku a mnohých iných pochutín Hlavou výhodou grilovania na takejto grilovacej panvici je, že jedlo sa pripravuje vo vlastnej šťave a ostáva chutné a šťavnaté. Šťava z klobás, slaniny, steakov stečie do stredu panvice. Pri pripravovaní jedla je cítiť veľmi príjemnú arómu šťavy pečúceho sa pokrmu. Do tejto šťavy namočíme predpripravené marinované mäso, chvíľu ho tam necháme, aby sa šťavy zmiešali a následne mäso dáme na bok panvice, kde sa bude piecť a zbytočne sa nenasýti tuku ako pri ostatných panviciach. Mäso a zeleninu na oboch stranách opečieme, občas ich na 5-10 sekúnd namočíme do spomínanej štavy a znova dáme na bok panvice, aby sa dokončili a následne je pochutina pripravená na konzumáciu Grilovanie je možné po prišróbovaní nožičiek, alebo aj bez nich a to položením na kotlinu Pridanou hodnotou je aj vynikajúca tepelná vodivosť, rozloženie tepla a schopnosť dlho si dlho udržať teplotu Panvicu je pred prvým použitím potrebné vypáliť - podrobný návod je uvedený v návode na obsluhu, ktorý je priložený k panvici TOTO JE POSLEDNÝ KUS! Cena panvice je 35€. Cena platí iba 2 dni, preto neváhajte a kontaktujte ma! Pre bližšie informácie ma prosím kontaktujte na: e-mail: ludrovanpeter@ mobil:

Predám čisto novú, nepoužitú prvotriednu grilovaciu panvicu (nazývanú aj grilovací tanier alebo grilovacia platňa, grilovací disk) v tvare disku s priemerom 55 cm, priemer s uškami je 70 cm. Súčasťou panvice sú šrobovacie nožičky s výškou 35 cm. Hrúbka nerezovej panvice je 2,5 mm. K panvici prikladám aj 3 DARČEKY: 1. Bambusové kliešte 30 cm dlhé, 2 cm široké - tretí obrázok. 2. Kuchynské drevené špachtle 15 cm dlhé, 3,8 cm široké - tretí obrázok. 3. Grilovacie ihly na špíz 6 kusov, 41 cm dlhé - tretí obrázok. PREČO INVESTOVAŤ DO NEREZOVEJ GRILOVACEJ PANVICE? Dôvod je, že nerez: - je odolný voči korózií, vysokým teplotám, dobre vodí teplo, je hygienicky nezávadný - je hygienicky nezávadný -> nie ako liatina/meď/hliník, ktoré by nemali prísť do kontaktu s určitými potravinami, nakoľko nereagujú dobre s tými kovmi. Konkrétne s kyslými potravinami ako víno, paradajky, citróny a iné spôsobujú že pripravované jedlo ničí nepriľnavú vrstvu na panvici, ktorá sa vytvorila a vsiakne do seba metalickú chuť z panvice, čo má tiež dôsledky na zdravie. Táto grilovacia panvica je z nerezovej ocele. Niektorí tento materiál nazývajú ušľachtilá nehrdzavujúca oceľ, iní antikor. Keďže tento materiál je odolný voči korózií, voči vysokým teplotám, dobre vodí teplo a Taktiež je nenáročný na údržbu, zvárateľný a má mimoriadne dlhú životnosť. Je najčastejšie využívaným konštrukčným materiálom pre chemický priemysel, jadrovú techniku, ale hlavne potravinárstvo. Táto panvica je vhodná na grilovanie, opekanie a smaženie slaniny, mäsa, steakov, klobás, párkov, rýb, zemiakov (v šupke, alebo rozkrájané), sladkej kukurice, cibule, paradajok, papriky, cukety, baklažánov, húb, mrkvy, cesnaku a mnohých iných pochutín. Hlavou výhodou grilovania na takejto grilovacej panvici je, že jedlo sa pripravuje vo vlastnej šťave a ostáva chutné a šťavnaté. Šťava z klobás, slaniny, steakov stečie do stredu panvice. Pri pripravovaní jedla je cítiť veľmi príjemnú arómu šťavy pečúceho sa pokrmu. Do tejto šťavy namočíme predpripravené marinované mäso, chvíľu ho tam necháme, aby sa šťavy zmiešali a následne mäso dáme na bok panvice, kde sa bude piecť a zbytočne sa nenasýti tuku ako pri ostatných panviciach. Mäso a zeleninu na oboch stranách opečieme, občas ich na 5-10 sekúnd namočíme do spomínanej štavy a znova dáme na bok panvice, aby sa dokončili a následne je pochutina pripravená na konzumáciu. Grilovanie je možné po prišróbovaní nožičiek, alebo aj bez nich a to položením na kotlinu. Cena grilovacej panvice je 69€. Cena platí iba 2 dni, preto neváhajte a kontaktujte ma! Pre bližšie informácie ma prosím kontaktujte na: e-mail: ludrovanpeter@ mobil:

Predám masívnu liatinovú grilovaciu panvicu (nazývanú aj grilovací tanier alebo grilovacia platňa, grilovací disk, talandare, roštilj) v tvare disku s priemerom 45 cm. Prikladám k nej šrobovacie nožičky s dĺžkou 22 cm. Hrúbka grilovacej panvice nie je 2,5 mm ako na ostatných panviciach, ale až 6,5 mm, čiže je pevná a dostatočne hrubá. K panvici prikladám aj 2 DARČEKY: 1. Bambusové kliešte 30 cm dlhé, 2 cm široké - tretí obrázok. 2. Kuchynské drevené špachtle 15 cm dlhé, 3,8 cm široké - tretí obrázok. V prípade, že sú podľa Vás nožičky prikrátke, je možné si dokúpiť závitovú tyč v akýchkoľvek obchodoch so stavebnými potrebami a použiť tú, cena 1m tyče sa pohybuje len okolo 1€ Grilovacia panvica je čisto nová, nepoužitá. Tak ako oceľové panvice, aj liatinové je potrebné vypáliť, aby získali svoje skvelé vlastnosti – odolali korózií a získali prirodzene nepriľnavý povrch PREČO INVESTOVAŤ DO LIATINY: -> jeden z najobľúbenejších materiálov na panvice a kuchynský riad profesionálnych šéfkuchárov -> extrémne dlhá životnosť -> častejším používaním naberá na kvalite - vytvára sa stále nepriľnavejší povrch, tým sa urýchľuje čistenie a zlepšuje kvalita pripravovaného pokrmu -> a ďalšie, čítaj v texte Táto panvica je vhodná na grilovanie, opekanie a smaženie slaniny, mäsa, steakov, klobás, párkov, rýb, zemiakov (v šupke, alebo rozkrájané), sladkej kukurice, cibule, paradajok, papriky, cukety, baklažánov, húb, mrkvy, cesnaku a mnohých iných pochutín Hlavou výhodou grilovania na takejto grilovacej panvici je, že jedlo sa pripravuje vo vlastnej šťave a ostáva chutné a šťavnaté. Šťava z klobás, slaniny, steakov stečie do stredu panvice. Pri pripravovaní jedla je cítiť veľmi príjemnú arómu šťavy pečúceho sa pokrmu. Do tejto šťavy namočíme predpripravené marinované mäso, chvíľu ho tam necháme, aby sa šťavy zmiešali a následne mäso dáme na bok panvice, kde sa bude piecť a zbytočne sa nenasýti tuku ako pri ostatných panviciach. Mäso a zeleninu na oboch stranách opečieme, občas ich na 5-10 sekúnd namočíme do spomínanej štavy a znova dáme na bok panvice, aby sa dokončili a následne je pochutina pripravená na konzumáciu Grilovanie je možné po prišróbovaní nožičiek, alebo aj bez nich a to položením na kotlinu Pridanou hodnotou je aj vynikajúca tepelná vodivosť, rozloženie tepla a schopnosť dlho si dlho udržať teplotu Panvicu je pred prvým použitím potrebné vypáliť - podrobný návod je uvedený v návode na obsluhu, ktorý je priložený k panvici TOTO JE POSLEDNÝ KUS! Cena panvice je 35€. Cena platí iba 2 dni, preto neváhajte a kontaktujte ma! Pre bližšie informácie ma prosím kontaktujte na: e-mail: ludrovanpeter@ mobil: 3

Elektrická rezačka slaniny je určená na profesionálne použitie na rezanie slaniny, nakoľko nám svojou schopnosťou narezať 200-400kg/hod mäsa ušetrí veľa času. Má prednastavené a naprogramované programy pre veľkosti kociek. Môžeme si vybrať veľkosti od 5x5mm do 30x30mm. Výkon motora: 1,1 kW elektrické napätie: 400V množstvo/kapacita (kg/h): 200-500 rozmer plniacej komory: 100x100x400mm 12500+dph

Predám - staré železné kliešte na pečenie hostií - ručná kováčska práca, v dobrom stave, funkčné. Jedno rameno bolo v minulosti zlomené a spoľahlivo kováčsky opravené. Dĺžka 75 cm, rozmer formy 18 x 14 cm, hmotnosť 3,7 kg, cena 110 €. - železné kliešte na pečenie mäsa a slaniny. Dĺžka 75 cm, priemer misky 14 cm, hĺbka misky 18 mm, hmotnosť 2 kg, cena 40 €. Kontakt prosím mailom, číslo vymyslené. Prevzatie iba osobne v Bratislave. Inzerát platí do zmazania.

SŤAHOVAČKY KOŽE ZO SLANINY 400v Použité (funkčné) 700€ Pošlem aj na dobierku

klieste na opekanie slaniny

Dobry den Pozrite aj dalšie moje inzeraty. Stlačte v inzerate nižšie na meno Gastrotovar a zobrazia sa Vam všetky moje gastro inzeraty. Predam osobne alebo možem poslať aj poštou. Popis : Predam za symbolicku cenu nerezove-antikorove haky ktore vam nezhrdzaveju a vydržia roky. Dĺžka hakov je 15 cm. Z jednej strany su špicate-ostre na prepichovanie masa a masovych vyrobkov a na druhej strane su rovne-tupe na zavesenie. Haky su silne a pevne. Cena : 10 kusov = 12 Eur. Minimalny odber poštou je 20 kusov HAČIKOV. Pozri foto. Ak nahodou nebudem dvihat mobil pravdepodobne nebudem ho mat pri sebe a ozvem sa na Vaše zmeškane hovory alebo zmeškane SMS hned ako to bude možne. V pripade zaujmu o kupu nerezovych hačikov na udenie pište,volajte ... Dakujem.

predám set na údenie s vyvíjačom studeného dymu (dymbox), výhrevným telesom a vibračným motorčekom. - vyvíjač dymu je najzdravšia forma údenia, lebo je navrhnutý tak, aby odstraňoval z dymu decht, ktorý sa kondenzuje vo vertikálnej trubici a z nej dole potom vyteká ako kondenzát do odpadovej nádobky. Do udiarne sa potom dostane už len čistý dym. Mäsko je delikátne. Jedna náplň (7,0L) vydrží cca na 12-15 hodín, vhodné aj na väčšie udiarne. Vyrobený z hrubostennej (2mm) NEREZOVEJ rúry o priemere 150mm a výške 400mm., ktorá vydrží navždy. Potrubia sú taktiež z nereze. Prietok dymu sa dá regulovať. - výhrevné teleso je napojené na termostat, kde sa nastaví dolná a horná teplota, medzi ktorými je v udiarni udržiavane zvolene teplo. Napojené je cez 25A STYKAČ, tým je ohrev bezpečnejší a je možné použiť aj špirálu s väčším výkonom. - vibračný motorček zabezpečí usypanie štiepky v určitých časových intervaloch, zadaných v časovači, tým pádom je údenie takmer bez obsluhy. posielam aj na dobierku jednotlivé komponenty sa dajú aj osobitne. pozri ďalšie moje inzeráty.

Predám úplne novú údiareň Bradley smoker. Na dverách sú fľaky od dezinfekcie preto nižšia cena. Hodnota novej 920€ po zľave 690€. Komplet balenie - 1x údiareň 1x generátor dymu 1x balenie brikiet GRÁTIS Všetci milovníci údenia určite ocenia skvelé nové prvky udiarní Bradley, ktoré rozširujú existujúci produktový rad. Udiareň Bradley Originál má manuálne ovládanie s regulačným gombíkom, 4 kovové rošty v údiacej komore a teplomer vo dverách pre jednoduché monitorovanie aktuálnej teploty vo vnútri udiarne. Súčasťou udiarne je aj praktický podávač brikiet, ktorý v pravidelných intervaloch prikladá do udiarne brikety na údenie. V spodnej časti udiarne je vykurovacie teleso s príkonom 500 W + k udiarni je pripojený generátor dymu s príkonom 125 W Udiarne sú dodávané s receptárom, manuálom a inštrukciami, ako udiareň udržiavať. Tieto udiarne sa môžu v prípade potreby vybaviť adaptérom na studený dym, alebo ďalšími roštami nerezovými či teflónovými. Pri údení nie príliš hrubých kusov potravín môžete použiť aj dvojnásobné množstvo roštov (napr. v štvorroštovej udiarni až 8 kusov) tak, že na každý rošt priložíte ďalší rošt otočený spodkom hore, získate tým dvojnásobnú plochu na jedno údenie.Adaptér na studený dym je medzičlánok, ktorý sa dáva medzi bočný riadiaci panel s generátorom dymu a samotnú skriňu udiarne. Slúži na zabezpečenie čo možno najnižšej teploty pri údení studeným dymom. V chladnom prostredí počas prechodu dymu hliníkovou rúrou dĺžky cca. 1 m dym sa prirodzene schladí, na druhej strane horenie brikety sa uskutoční mimo udiacej skrine. Tieto dva fakty majú za následok zníženie teploty v skrini udiarne. Hmotnosť : 18 kg Rozmery : 790 x 430 x 360 mm Konštrukcia: Vonkajšie prvky: Práškový lak Vnútro: Hliník Vnútorná údiaca plocha: 260 x 320 mm x 4 Rošty = 3328 sq cms Vnútorný objem udiarne: 400 x 400 x 300 mm = 48000 cu cm (0,048 cu m) Vykurovacie teleso: 500 watt Výkon: - 220 - 240 V 50 Hz, - 2.5 AMPS Certifikácia CE Maximálna teplota: nastaviteľná až do 160C. Minimálna teplota: cca.teplota okolia v ktorom sa udiareň nachádza Teplomer Nastaviteľné rošty: 4

Predám udiareň - údenie teplým a studeným dymom, topenie drevom a štiepkami - teplota dymu 0 - 100 stupňov.

Predám udiareň - nerezovú - údenie teplým a studeným dymom, topenie drevom a štiepkami - teplota dymu 0 - 100 stupňov. Palice na klobásy, háky na slaninu, kôš na údenie rýb. Kontakt: