zaklady udenia - strana 9
Počet nájdených inzerátov ZAKLADY UDENIA
: 1000 - strana 9
Predám knihy zamerané na spoločenské vedy:
Malá antológia z diel filozofov I., II.
Pavol Vincúr - Hospodárska politika
Andrej Tušer - Ako sa robia noviny
Náuka o spoločnosti: Príprava na maturity a prijímacie skúšky na vysoké školy;
Základy práva; Základy estetiky a etiky; Dejiny filozofie; Základy etiky
Cesta do prepadliska
Po prečítaní spáliť
Peter Uhlík - S loptou ku kalokagatii I., II. (s podpisom autora, nové)
Cena dohodou. Kontakt prosím skôr cez formulár, sms/telefonicky až podvečer.
Rodinný dom je prízemný, nepodpivničený, s doposiaľ nevyužitým podkrovím, kde je možnosť dostavať dve miestnosti. Ide o rodinný dom postavený na parcelách s celkovou rozlohou 416 m2 v priamom centre mesta, , susedí so Slovenskou sporiteľňou , komerčnými priestormi , Mestským úradom , v blízkosti Fiľakovského hradu.
Dispozícia a technické riešenie
Rodinný dom má na prízemí 2 izby + kuchyňu – halu , špajzu s výstupom na povalu, šatník, kúpeľňu.
Základy sú betónové , obvodové murivo hr. cca 50 cm z pálených tehál , vnútorné priečky sú tiež z pálených tehál hr. cca 30cm.
Podlaha je keramická dlažba (kuchyňa a jedna miestnosť ) a cementový poter s PVC .
Okná sú plastové , vstupné dvere drevené. Nosná časť strechy je drevený krov , krytina je škridla Bramac .
Vykurovanie je zabezpečené plynovými kachľami , v kuchyni je sporák na plyn. Zdroj teplej vody je elektrický bojler.
Dom je napojený na vodovodné potrubie z verejnej siete a kanalizáciu.
Po ľavej strane domu a za domom sa nachádza murovaná kôlňa spolu so skladom .
Na pozemku sa tiež nachádza murovaná garáž 26,65 m2 aj s montážnou jamou (1m x 3m) , ktorá má betónové základy , strop železobetónový, pokrytá plechom s oceľovými vrátami.
Zastavaná plocha vrátane prístavieb okrem garáže je 86,68 m2
Pred domom je zatrávnená záhrada s ovocnými stromami a viničom o výmere 148 m2.
Oplotenie od Hlavnej ulice má betónové základy , je z oceľového plechu na oceľových stĺpikoch , Výška oplotenia je 1,65 m a dĺžka 18 m spolu s oceľovou bránou a bráničkou.
Lokalita
Mesto Fiľakovo sa nachádza v južnej časti Stredného Slovenska, v Banskobystrickom kraji, na území Euroregiónu Neogradiensis, v okrese Lučenec. Mesto má s celkovou výmerou katastrálneho územia 1645,90 ha 9 949 obyvateľov so zmiešaným národnostným zložením.
Rodinný dom sa nachádza v centre mesta Fiľakovo na parcelách s rozlohou 416 m2, niekoľko metrov od námestia , susedí so Slovenskou sporiteľňou , komerčnými priestormi , Mestským úradom , v blízkosti Fiľakovského hradu.
Mesto Fiľakovo ponúka množstvo príležitostí spoznávať zabudnutú históriu v lone prekrásnej prírody . Samotný Fiľakovský hrad z 13.storočia je úzko spätý s daným regiónom a stojí za to vidieť ho. Výlety na zrúcaniny Soví hrad, Pohanský hrad , hrad Šomoška, hrad Hajnáčka a prírodné úkazy ako Belinské skaly, Kamenný vodopád v Šiatorskej Bukovinke, termálne kúpalisko Novolandia v Rapovciach a mnoho ďalších atrakcií všetko cca do 12 km od Fiľakova sú príležitosťou na turistiku , cykloturistiku a aktívny oddych.
CENA NEHNUTEĽNOSTI ZAHŔŇA:
- províziu realitnej kancelárie RE/MAX
- prípravu zmluvnej dokumentácie (rezervačná zmluva, kúpna
zmluva, návrh na vklad do katastra)
- správny poplatok za vklad vlastníckeho práva
- poplatok za osvedčenie podpisov na kúpnej zmluve
- protokolárne odovzdanie bytu vrátane prepisu energií.
Predám nový vyvíjač studeného dymu do udiarne.
Generátor je vyrobený s 2 milimetre hrubej nerezovej ocele, výšku má 40 cm a kapacitu 2,3 litra.
Silné čerpadlo s kapacitou 540 L/h umožňuje na jednu náplň 3až8 hodín údenia, podľa nastavenia.Cena nového je 100 eur,dôvod predaja nezrealizovaný projekt.
Predám nový ventilátor pre dymbox, generátor dymu či udiareň.
Uvedené prevedenie je dlhoročne overené mnou aj inými užívateľmi a "fanúšikmi dymu".
Dostatočný výkon a veľkosť ventilátora - pri údení sa ventilátor nastavuje cca na polovicu výkonu, preto silnejší, či výkonnejší ventilátor nie je potrebný (pri veľmi výkonnom ventilátore dochádza k nadmerne rýchlemu vyhoreniu štiepky)!
V prípade otázok ohľadom údenia, generátora dymu či používanej štiepky rád poradím.
Na tlač je použitý kvalitný a hlavne odolný materiál (niektoré podobne vyzerajúce redukcie sú tlačené z menej odolných materiálov a naviac majú tenšie steny výtlačkov - záujem o zníženie nákladov na tlač!!!).
Regulácia otáčok (množstva prúdenia vzduchu) je upevnená priamo na držiaku ventilátora, čim nedochádza k poškodeniu kábla a manipulácia (nastavenie otáčok) je pohodlnejšie.
Redukcia ventilátora je navrhnutá a vyrobená aby nedochádzalo k strate výkonu prúdenia vzduchu (únikom mimo) a tak bol výkon dostatočný (nie ako v prípade vzduchovača do akvária, či redukcií z elektrokrabičiek a pod.)
Na ventilátore (držiaku) je osadený mosadzný závit G1/2“ (polcoľový).
V cene je zahrnuté: zdroj na 230V, regulácia, ventilátor s držiakom, mosadzná vsuvka.
Cena je 25€. Viem poslať SK/CZ. Pre viac info, či záujem ma kontaktujte rád poradím.
"Ak ma kontaktujete cez SMS a neposlal som Vám odpoveď, tak mi nebola Vaša SMS doručená (neprichádzajú mi niektoré SMS). Kontaktujte ma v takom prípade telefonicky."
predám set na údenie s vyvíjačom studeného dymu (dymbox), výhrevným telesom a vibračným motorčekom.
- vyvíjač dymu je najzdravšia forma údenia, lebo je navrhnutý tak, aby odstraňoval z dymu decht, ktorý sa kondenzuje vo vertikálnej trubici a z nej dole potom vyteká ako kondenzát do odpadovej nádobky. Do udiarne sa potom dostane už len čistý dym. Mäsko je delikátne.
Jedna náplň (7,0L) vydrží cca na 12-15 hodín, vhodné aj na väčšie udiarne. Vyrobený z hrubostennej (2mm) NEREZOVEJ rúry o priemere 150mm a výške 400mm., ktorá vydrží navždy. Potrubia sú taktiež z nereze. Prietok dymu sa dá regulovať.
- výhrevné teleso je napojené na termostat, kde sa nastaví dolná a horná teplota, medzi ktorými je v udiarni udržiavane zvolene teplo. Napojené je cez 25A STYKAČ, tým je ohrev bezpečnejší a je možné použiť aj špirálu s väčším výkonom.
- vibračný motorček zabezpečí usypanie štiepky v určitých časových intervaloch, zadaných v časovači, tým pádom je údenie takmer bez obsluhy.
posielam aj na dobierku
jednotlivé komponenty sa dajú aj osobitne. pozri ďalšie moje inzeráty.
Predám úplne novú údiareň Bradley smoker. Na dverách sú fľaky od dezinfekcie preto nižšia cena. Hodnota novej 920€ po zľave 690€.
Komplet balenie -
1x údiareň
1x generátor dymu
1x balenie brikiet GRÁTIS
Všetci milovníci údenia určite ocenia skvelé nové prvky udiarní Bradley, ktoré rozširujú existujúci produktový rad. Udiareň Bradley Originál má manuálne ovládanie s regulačným gombíkom, 4 kovové rošty v údiacej komore a teplomer vo dverách pre jednoduché monitorovanie aktuálnej teploty vo vnútri udiarne. Súčasťou udiarne je aj praktický podávač brikiet, ktorý v pravidelných intervaloch prikladá do udiarne brikety na údenie. V spodnej časti udiarne je vykurovacie teleso s príkonom 500 W + k udiarni je pripojený generátor dymu s príkonom 125 W
Udiarne sú dodávané s receptárom, manuálom a inštrukciami, ako udiareň udržiavať.
Tieto udiarne sa môžu v prípade potreby vybaviť adaptérom na studený dym, alebo ďalšími roštami nerezovými či teflónovými. Pri údení nie príliš hrubých kusov potravín môžete použiť aj dvojnásobné množstvo roštov (napr. v štvorroštovej udiarni až 8 kusov) tak, že na každý rošt priložíte ďalší rošt otočený spodkom hore, získate tým dvojnásobnú plochu na jedno údenie.Adaptér na studený dym je medzičlánok, ktorý sa dáva medzi bočný riadiaci panel s generátorom dymu a samotnú skriňu udiarne. Slúži na zabezpečenie čo možno najnižšej teploty pri údení studeným dymom. V chladnom prostredí počas prechodu dymu hliníkovou rúrou dĺžky cca. 1 m dym sa prirodzene schladí, na druhej strane horenie brikety sa uskutoční mimo udiacej skrine. Tieto dva fakty majú za následok zníženie teploty v skrini udiarne.
Hmotnosť : 18 kg
Rozmery : 790 x 430 x 360 mm
Konštrukcia: Vonkajšie prvky: Práškový lak Vnútro: Hliník
Vnútorná údiaca plocha: 260 x 320 mm x 4 Rošty = 3328 sq cms
Vnútorný objem udiarne: 400 x 400 x 300 mm = 48000 cu cm (0,048 cu m)
Vykurovacie teleso: 500 watt
Výkon: - 220 - 240 V 50 Hz, - 2.5 AMPS
Certifikácia CE
Maximálna teplota: nastaviteľná až do 160C.
Minimálna teplota: cca.teplota okolia v ktorom sa udiareň nachádza
Teplomer
Nastaviteľné rošty: 4
Predám overený vyvíjač studeného dymu. Je to najzdravšia forma údenia, lebo je navrhnutý tak, aby odstraňoval z dymu decht, ktorý sa kondenzuje vo vertikálnej trubici a z nej dole potom vyteká ako kondenzát do odpadovej nádobky. Do udiarne sa potom dostane už len čistý dym. Mäsko je delikátne.
Jedna náplň (7,0L) vydrží cca na 12-15 hodín. Vyrobený je z hrubostennej (2mm) NEREZOVEJ rúry o priemere 150mm a výške 400mm, ktorá vydrží navždy. Potrubia sú taktiež z nereze. Prietok dymu sa dá regulovať otáčkami ventilátora.
Cena je aj s ventilátorom, regulátorom otáčok a zdrojom na 12V. Perfektný darček pre pánov - kulinárov
k vyvíjaču dymu je možné si doobjednať vibračný motorček s časovačom. Tento motorček sa napevno uchytí o telo vyvíjača a prenosom jeho vibrácii sa potom štiepka pekne usýpa pri horení. Odporúčané nastavenie časovača je cca 5 sekúnd chodu a 5 minút pauzy. Napájanie je možné priamo zo zdroja, ktorým je poháňaný ventilátor dymboxu. cena vibračného setu je +35€.
taktiež je v ponuke výhrevné teleso s automatickým termostatom (+75€), alebo celé s vibračným motorčekom a pekným ovládacím panelom ako set (cena 219€)
Video chodu dymboxu pozrite na uvedenom linku:
video chodu vibračného motora:
pozri Moje ďalšie inzeráty
dymbox, generátor dymu, údenie, udiareň
Trojpodlažná podpivničená príjemná murovaná chalupa na slnečnom veľkom čiastočne svahovitom pozemku z neopakovateľnými výhľadmi v obci Sidónia na predaj.
Nehnuteľnosť sa nachádza už na území Českej republiky , avšak blízko obce Horné Srnie, ktorá je vzdialená iba 4 km od diaľnice a 23 km od krajského mesta Trenčín.
Vďaka situovaniu a prístupu ( odporúčame auto 4x4 vysoký podvozok) túto nehnuteľnosť môžeme pomenovať chalupa a spĺňa všetky atribúty kopaničiarskej nehnuteľnosti s veľkým pozemkom, stodolou, potôčikom lemujúcim hranicu pozemku a neopakovateľnými výhľadmi do celého okolia. Samotná chalupa pozostáva s jedného útulného podkrovia, troch spálni na poschodí, z veľkej obývačky prepojenej s kuchyňou a chodbou, samotnej toalety, špajze a kúpeľne a to všetko situované na prízemí. Pivničný priestory slúži aj ako technická časť( práčovňa, odkladacia miestnosť) a spoločenská časť s menšou príjemnou miestnosťou s posedením, barom a štýlovými liatinovými kachľami. Nehnuteľnosť je zdravá suchá a hlavne plná svetla Na rozsiahlom pozemku leží veľká pôvodná stodola s novou krytinou, pekný veľký posed s možnosťou opekania údenia, varenia, bazén o priemere 6m a výške 1,5m a menši príručný domček slúžiaci ako komora. Na pozemku sa nachádza viacero starých odrôd ovocných stromov ( čerešne. jablone) a veľa nových mladých stromov. Za svoju 6 ročnú prax som nepredával chalúpku s takýmito výhľadmi a neopakovateľnou atmosférou aj vďaka majestátnym Bielym Karpatom. Ak Vám nevadí náročnejší prístup autom( v prípade ozaj nepriaznivého počasia sa dá prísť pešo cca 3 min) a máte radi kľud a nostalgiu tak neváhajte príďte pozrieť naozaj to stojí zato.
Obytná plocha: 235 m2
Plocha parcely: 3902 m2
Elektrina: 220/380 V
Plyn: -
Odpady: žumpa bez prepadu
Voda: studňa
Kúrenie: lokálne-elektrické
Konštrukcia objektu: pórobetónová
Prístupová cesta: nespevnená
Druh stavby: chalupa, dom
Umiestnenie: polosamota
Rok výstavby: 1990
Rok poslednej rekonštrukcie: 2015
Perfektne vyúdené mäso, ryby či domáce klobásky s úžasnou arómou a chuťou…to nieje problém ak vlastníte domácu udiareň. Tento výrobok je ideálny na údenie rôznych dobrôt, ktoré si vďaka tomu zachovajú svoju nezameniteľnú chuť po celé týždne. S touto vysokokvalitnou udiarňou si môžete vyrobiť takéto pochúťky sami. Údené potraviny majú navyše dlhšiu trvanlivosť, pretože týmto procesom sa z potravín odstránia zárodky plesní a baktérií.
Praktická udiareň je vhodná do profesionálnych gastronomických prevádzok a zariadení – do reštaurácií, barov, pohostinstiev atď. Je výborným pomocníkom aj pri domácom údení priamo na vašej záhrade. Je vyrobená z vysokokvalitnej ušľachtilej ocele. Vďaka použitému materiálu sa jednoducho čistí je odolná voči mechanickému poškodeniu a nárazom.
Súčasťou balenia sú:
udiareň
1 komínová rúra
8 políc
1 nádoba na tuk (s výtokom do misky)
1 miska na tuk
1 zásuvka na triesky
1 riadiaca jednotka teploty s časovačom
Výrobok umožňuje, pomocou regulátora po nastavení teploty od 0 – 135 °C, údiť studeným, teplým aj horúcim spôsobom. Na bočnej strane udiarne sa nachádza dobre čitateľný teplomer, ktorý zobrazuje teplotu v stupňoch Celzia a Fahrenheita. Vďaka tomu budete vždy informovaní o aktuálnej teplote bez toho, aby ste museli udiareň zbytočne otvárať.
Udiareň disponuje vnútornými rozmermi 40 x 34 x 108 cm a údené potraviny môžu byť zavesené na hák v rúre alebo uložené do 8 políc, ktoré sú od seba vzdialené 7 cm.
Pri údení musí byť udiareň zatvorená a zásuvka musí byť naplnená trieskami, cez ktoré prúdi dym. Zásuvku môžete bez problémov vložiť do vnútorného priestoru bez toho, aby ste museli otvoriť skriňu udiarne. Pod zásobníkom sa nachádza plech na zachytávanie popola. Tuk, ktorý vzniká pri údení, je zachytávaný do nádoby, ktorá chráni zásuvku a spodnú časť udiarne pred znečistením. Pri väčšom množstve je zachytený tuk odvádzaný odtokom do misky pod nádobou, kde sa zhromažďuje a odkiaľ sa dá jednoducho odstrániť.
Dĺžka údenia potravín sa dá nastaviť pomocou časovača s maximálnym časovým intervalom až 120 minút. Alarm vás upozorní na uplynutie nastaveného času.
stabilná a robustná konštrukcia z ušľachtilej ocele
objem 147 l
výkon 1000 W
vhodná aj na domáce údenie
výborná na údenie mäsa, rýb, klobás atď.
8 políc
nastaviteľná teplota od 0 – 135 °C (v °C a °F)
časovač až do 120 minút s alarmom
1 nádoba na tuk (s výtokom do misky)
1 miska na tuk
zásuvka na triesky
plech na zachytávanie popola
komínová rúra
na studené, teplé aj horúce údenie
Technické údaje:
Materiál Ušľachtilá oceľ
Výkon 1000 W
Objem: 147 L
Výška komína 13 cm
Nastavenie času Až do 120 minút
Počet odkladacích plôch 8
Rozmery (D x Š x V) 44,00 x 59,00 x 130,00 cm
Hmotnosť 39,50 kg
Rozmery zásielky (D x Š x V) 53,50 x 46,00 x 120,50 cm
Prepravná hmotnosť 47,00 kg
Celú ponuku nájdeš na
Ponúkam NOVÚ udiareň.
Udiareň je vhodná pre malé mäsiarstvo a domáce použitie. Je vyrobená úplne z nerezovej ocele, ktorá zaručuje 100% hygienu tj. Uchovanie udiarne čisté aj po mnohých rokoch užívania. Šunky, klobásy a tiež syry môžeme sami pripraviť v tichom domácom prostredí. Vyznačuje sa pevnou a masívne kostrou a protišmykovými nožičkami. Mäso môžeme položiť na 4 rošty, ktoré sú súčasťou dodávky alebo na háčky.Udírna je vybavená termostatom, ktorý možno nastaviť 0-135 ° C a časovačom. Zariadenie má tepelnú poistku novej generácie = záruka bezpečného používania !! Súprava obsahuje špeciálne navrhnutý oddeľovací zásobník. Komora je dokončená komínom s nastaviteľným hustotou dymu podľa danej receptúry. Možné nastaviť aj hustotu dymu v udiarni. Úplné oddelenie udiarne zaručuje maximálnu tesnosť a úsporu energie. Navyše vďaka starostlivej izolácii bol účinok eliminovaný. Dvere sú uzavreté so špecializovanou západkou. Tesnenie a záves po celej dĺžke dverí = záruka tesnosti !! Pohodlné plnenie paliva počas používania udiarne (nie je potrebné otvárať dvere udiarne počas údenia).
Údiarenska komora Rauch spektrum uk03E, r. v. 2018 - plnoautomatické zariadenie na tepelné spracovanie mäsa a mäsových výrobkov kombináciou procesu sušenia, údenia a varenia s riadiacim systémom iRauch. Rozmery zariadenia šxhxv: 2060x3344x3093mm, el. výkon: 90kW, regulácia teploty 35 - 90st. celzia, regulácia vlhkosti 60 - 95%, výkon komory: 300 - 750kg/cyklus, horúce údenie, tepelné opracovanie - varenie v pare. Riadiaci systém iRauch zabezpečuje automatické riadenie chodu komory so zobrazením teploty komory, relatívnej vlhkosti, teploty v jadre výrobku, fázy procesu, ktorá v danom okamihu prebieha s dobou trvania, ako aj stav vybraných výstupov. Ohrev komory je zabezpečený elektrickými výhrevnými telesami, rýchle osušenie zabezpečuje výkonný odsávací systém, rovnomernú klímu v komore zabezpečujú tri stropné ventilátory. Zariadenie bolo odborne zdemontované autorizovaným zástupcom.
Cena je uvedená bez DPH.
Predám vyvíjač studeného dymu do udiarne. Úplne nový.
Generátor je vyrobený s 2 milimetre hrubej nerezovej ocele, výšku má 40 cm a kapacitu 2,3 litra.
Silné čerpadlo s kapacitou 540 L/h umožňuje na jednu náplň 3-6 hodín údenia, podľa nastavenia.
Kompletné balenie obsahuje generátor Dymbox, čerpadlo, zapaľovač a vrecko štiepok na prvé použitie.
Po pridaní zdroja tepla, napr. el. grilu, sporáku, alebo vykurovacej špirály možno údiť aj teplo, alebo horúco. Špirálu a väčšie balenia štiepok možno dokúpiť, celá ponuka na
Pozrite si ďalšie moje inzeráty. Dobierka možná.
ponúkam nové knihy do zbierky: A4, tvrdá väzba, veľký formát, kartónový obal, cca 318 strán každá jedna. Vhodné aj ako darček.
Milovníci dobrej kuchyne si pri čítaní alebo len lisotvaní nepochybne prídu na svoje.
Cena za kus 10€.
Cena za 3ks 25€ + ZADARMO Lampička na knihu pre náruživých čitateľov & darčeková taška.
Vydania:
>Ovocie a zelenina (Mám 2ks z toho 1 v pôvodnom obale)
>Mäso a divina
>Ryby a morské plody
Kniha Ovocie a zelenina:
V tejto rozsiahlej encyklopedickej príručke nájdete fundované informácie o celom rade najrôznejších druhov ovocia a zeleniny: o ich výskyte, spôsobe pestovania, využití v kuchyni a chuťových vlastnostiach.
Kniha Ryby a morské plody:
Ryby sú potraviny, ktoré vyžadujú zvláštny spôsob spracovania a úpravy. V tejto knihe nájdete prehľad najdôležitejších druhov sladkovodných, ako aj morských rýb, ...
Kniha Mäso a divina:
Podľa čoho poznáme kvalitné mäso? Ako ho správne upravovať? Ako ho správne uchovávať? Aký vplyv má na chuť diviny pôvod a potrava zveri, a taktiež spôsob ošetrenia úlovku?
V tejto publikácii nájdete všetky základné informácie o jatočnom mäse, hydine a divine: od bravčového a bizónieho mäsa cez domácu hydinu až po diviačie či jelenie.
Rady pre úpravy mäsa, jeho vykosťovania, porciovania, marinovania, solenia, údenia a rozličných spôsobov tepelnej úpravy.
Osobný odber pri Trnavskom mýte. Pošlem aj poštou v prípade úhrady poštovného vopred na účet.
Ponúkám NOVÚ udiareň.
Udiareň je vhodná pre malé mäsiarstvo a domáce použitie. Je vyrobená úplne z nerezovej ocele, ktorá zaručuje 100% hygienu tj. Uchovanie udiarne čisté aj po mnohých rokoch užívania. Šunky, klobásy a tiež syry môžeme sami pripraviť v tichom domácom prostredí. Vyznačuje sa pevnou a masívne kostrou a protišmykovými nožičkami. Mäso môžeme položiť na 4 rošty, ktoré sú súčasťou dodávky alebo na háčky.Udírna je vybavená termostatom, ktorý možno nastaviť 0-135 ° C a časovačom. Zariadenie má tepelnú poistku novej generácie = záruka bezpečného používania !! Súprava obsahuje špeciálne navrhnutý oddeľovací zásobník. Komora je dokončená komínom s nastaviteľným hustotou dymu podľa danej receptúry. Možné nastaviť aj hustotu dymu v udiarni. Úplné oddelenie udiarne zaručuje maximálnu tesnosť a úsporu energie. Navyše vďaka starostlivej izolácii bol účinok eliminovaný. Dvere sú uzavreté so špecializovanou západkou. Tesnenie a záves po celej dĺžke dverí = záruka tesnosti !! Pohodlné plnenie paliva počas používania udiarne (nie je potrebné otvárať dvere udiarne počas údenia).
Technické údaje:
Objem komory: 148 L
Příkon: 1 kW
Hmotnosť: 38 kg
Napetie: 230 V
Rozmery udiarne 580 x 470 x 1320 [mm] (dĺžka x šírka x výška)
Vnútorné rozmery udiarne: 340 x 400 x 1090 [mm] (dĺžka x šírka x výška)
Výška komína: 130 [mm]
Počet mriežok: 8 kusy
Ponúkam na predaj komplet sadu údiareň + vyvijáč dymu na štiepku pre údenára. Jedná sa o kvalitne a precízne spracovanú stavbu udiarne a nerezový vyvjíač dymu s doplnkami.
- rozmery údiarne sú 1800x600x600mm (viď foto). Strecha je vyrobená z nehrdzavejúceho falcovaného plechu. Hranolová konštrukcia, vonkajšie obitie z pero-drážky. Približne pre 20kg mäsa (objem cca 0,5m³).
- vyvíjač dymu je najzdravšia forma údenia, lebo je navrhnutý tak, aby odstraňoval z dymu decht, ktorý sa kondenzuje vo vertikálnej trubici a z nej dole potom vyteká ako kondenzát do odpadovej nádobky. Do udiarne sa potom dostane už len čistý dym. Mäsko je delikátne.
Jedna náplň (7,0L) vydrží cca na 12-15 hodín, vhodné aj na väčšie udiarne. Vyrobený z hrubostennej (2mm) NEREZOVEJ rúry o priemere 150mm a výške 400mm., ktorá vydrží navždy. Potrubia sú taktiež z nereze. Prietok dymu sa dá regulovať.
- výhrevné teleso je napojené na termostat, kde sa nastaví teplota, ktorá má byť udržiavaná v udiarni. Napojené je cez 25A stykač, tým je ohrev bezpečnejší a je možné použiť aj špirálu s väčším výkonom.
- vibračný motorček v určitých časových intervaloch zadaných v časovači zatrasie telom vyvíjača. Tým zabezpečí usypanie štiepky. Údenie je potom takmer bez obsluhy.
- všetky ovládacie prvky sú zabudované v jednom ovládaciom paneli
Je potrebné si zabezpečiť odvoz, udiareň sa v prípade sklopenia zadných sedačiek na aute vmestí do klasického kombíka typu Octavia a podobne...
v prípade Vašich otázok mi neváhajte zavolať, rád poradím a vysvetlím čo treba.
pozri aj dalšie moje inzeráty
Predám nový /vylepšený/ ventilátor pre dymbox, generátor dymu či udiareň.
Uvedené prevedenie je dlhoročne overené mnou aj inými užívateľmi a "fanúšikmi dymu".
Dostatočný výkon a veľkosť ventilátora - pri údení sa ventilátor nastavuje cca na polovicu výkonu, preto silnejší, či výkonnejší ventilátor nie je potrebný (pri veľmi výkonnom ventilátore dochádza k nadmerne rýchlemu vyhoreniu štiepky)!
V prípade otázok ohľadom údenia, generátora dymu či používanej štiepky rád poradím.
Na tlač je použitý kvalitný a hlavne odolný materiál (niektoré podobne vyzerajúce redukcie sú tlačené z menej odolných materiálov a naviac majú tenšie steny výtlačkov - záujem o zníženie nákladov na tlač!!!).
+++ Vynovený model ma konektor pre pripojenie, prípadne jednoduchú výmenu regulácie otáčok.
Redukcia ventilátora je navrhnutá a vyrobená aby nedochádzalo k strate výkonu prúdenia vzduchu (únikom mimo) a tak bol výkon dostatočný (nie ako v prípade vzduchovača do akvária, či redukcií z elektrokrabičiek a pod.)
Na ventilátore (držiaku) je osadený mosadzný závit G1/2“ (polcoľový).
V cene je zahrnuté: zdroj na 230V, regulácia otáčok, ventilátor s držiakom, mosadzná vsuvka.
Cena je 25€. (POZOR! - v cene nie je zahrnutá dýza!!!)
Viem poslať SK/CZ. Pre viac info, či záujem ma kontaktujte rád poradím.
*** V prípade záujmu mám aj dýzu, ktorú je možne priamo pripojiť rozoberateľným spojom k ventilátoru. Popis je na obrázku 4 a 5. Cena za samotnú dýzu je 10€.
"Ak ma kontaktujete cez SMS a neposlal som Vám odpoveď, tak mi nebola Vaša SMS doručená (neprichádzajú mi všetky SMS). Kontaktujte ma v takom prípade telefonicky."
predám set na údenie s vyvíjačom studeného dymu (dymbox), výhrevným telesom a vibračným motorčekom.
- vyvíjač dymu je najzdravšia forma údenia, lebo je navrhnutý tak, aby odstraňoval z dymu decht, ktorý sa kondenzuje vo vertikálnej trubici a z nej dole potom vyteká ako kondenzát do odpadovej nádobky. Do udiarne sa potom dostane už len čistý dym. Mäsko je delikátne.
Jedna náplň (7,0L) vydrží cca na 12-15 hodín, vhodné aj na väčšie udiarne. Vyrobený z hrubostennej (2mm) NEREZOVEJ rúry o priemere 150mm a výške 400mm., ktorá vydrží navždy. Potrubia sú taktiež z nereze. Prietok dymu sa dá regulovať.
- výhrevné teleso je napojené na termostat, kde sa nastaví teplota, ktorá má byť udržiavaná v udiarni. Napojené je cez 25A STYKAČ, tým je ohrev bezpečnejší a je možné použiť aj špirálu s väčším výkonom. Ohrev je vhodný do tesných udiarní o objeme max do 1000L. V prípade vaäčšej alebo netesnej udiarfne je už na špirálu vyvinuté veľké zaťaženie. Tým sa znižuje jej životnosť.
- vibračný motorček v určitých časových intervaloch zadaných v časovači zatrasie telom vyvíjača, čím zabezpečí usypanie štiepky. Tým pádom je údenie takmer bez obsluhy.
posielam aj na dobierku (poštovné a balné približne 12€)
jednotlivé komponenty sa dajú aj osobitne. pozri ďalšie moje inzeráty.
v prípade Vašich otázok mi neváhajte zavolať, rád poradím a vysvetlím čo treba.
Predám overený vyvíjač studeného dymu. Je to najzdravšia forma údenia, lebo je navrhnutý tak, aby odstraňoval z dymu decht, ktorý sa kondenzuje vo vertikálnej trubici a z nej dole potom vyteká ako kondenzát do odpadovej nádobky. Do udiarne sa potom dostane už len čistý dym. Mäsko je delikátne.
Jedna náplň (7,0L) vydrží cca na 12-15 hodín. Vyrobený je z hrubostennej (2mm) NEREZOVEJ rúry o priemere 150mm a výške 400mm, ktorá vydrží navždy. Potrubia sú taktiež z nereze. Prietok dymu sa dá regulovať otáčkami ventilátora.
Cena je aj s ventilátorom, regulátorom otáčok a zdrojom na 12V. Perfektný darček pre pánov - kulinárov
k vyvíjaču dymu je možné si doobjednať vibračný motorček s časovačom. Tento motorček sa napevno uchytí o telo vyvíjača a prenosom jeho vibrácii sa potom štiepka pekne usýpa pri horení. Odporúčané nastavenie časovača je cca 5 sekúnd chodu a 5 minút pauzy. Napájanie je možné priamo zo zdroja, ktorým je poháňaný ventilátor dymboxu. cena vibračného setu je +35€.
taktiež je v ponuke výhrevné teleso s automatickým termostatom (+75€), alebo celé s vibračným motorčekom a ovládacím panelom ako set (cena 225€)
Video chodu dymboxu pozrite na uvedenom linku:
video chodu vibračného motora:
posielam aj na dobierku (poštovné a balné približne 12€)
pozri Moje ďalšie inzeráty
dymbox, generátor dymu, údenie, udiareň